10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi

Thứ Ba, ngày 04/07/2017, 13:02
Sự kiện: Món ăn ngon nhất thế giới , Món ngon Việt Nam

Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi ghé thăm Việt Nam đều chết mê những món ăn đường phố tại đây. CNN đã tổng hợp và đưa ra 10 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.

1. Phở

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 1

Món ăn đầu tiên không thể thiếu chính là phở. Khó có thể tìm thấy một khu phố nào vắng bóng quán phở với mùi hương thơm nức và những tiếng xì xụp ngon lành.

Phở khá rẻ, ngon và có thể ăn vào mọi thời điểm trong ngày. Nước dùng đậm đà, sợi phở tươi, thảo mộc thơm thơm và những miếng thịt mềm ngọt. Đây là một món ăn không thể bỏ qua.

2. Bún chả

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 2

Phở là món ăn nổi tiếng nhất, nhưng bún chả mới là sự lựa chọn hàng đầu cho bữa trưa tại thủ đô. Chỉ cần nhìn vào lượng khói tỏa ra tại các bếp nướng chả khắp mọi con ngõ tại Hà Nội là có thể dễ dàng nhận ra điều này.

Thịt nướng thơm giòn, được phục vụ kèm nước chấm, rau thơm và một đĩa bún. Mọi người cũng có thể gọi thêm nem cua bể để dùng chung. Đây là set ăn quen thuộc của người bản xứ, Obama cũng đã thưởng thức suất ăn như vậy.

3. Xôi

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 3

Tại Việt Nam, xôi không phải là một món ăn kèm, mà bản thân nó đã là một bữa ăn đủ dinh dưỡng. Gạo nếp được đồ chín và ăn kèm với rất nhiều thứ khác nhau, từ thịt kho, gà xào nấm, trứng chiên tới lạc, đỗ và hành khô.

4. Bánh xèo

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 4

Bánh xèo có một lớp vỏ giòn, bao bên trong là thịt băm, tôm, giá và rau thơm.

Để ăn bánh xèo như một người bản xứ, hãy cắt bánh thành miếng nhỏ, gói trong bánh đa hay rau xà lách và chấm với nước sốt đặc biệt tùy vào từng nhà hàng.

5. Gỏi cuốn

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 5

Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đã cảm thấy phát ngán với những món chiên xào đầy dầu mỡ.

Rau trộn, rau mùi và thịt hoặc hải sản được cuộn lại bằng bánh đa và chấm cùng nước mắm. Món ăn này rất được ưa chuộng trong mùa hè.

Nếu bạn vẫn chưa chán đồ chiên? Một phiên bản đậm đà hơn của gỏi cuốn là nem rán (hay chả giò). Bánh đa được cuộn với thịt băm và rau rồi đem chiên giòn phần vỏ.

6. Bún bò nam bộ

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 6

Bún không ăn với nước dùng mà để khô, cùng với thịt bò xào, đậu phộng, giá và rau thơm. Khi ăn, mọi người trộn đều bún với một chút nước mắm pha để bún ướt mềm.

7. Cao lầu

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 7

Đây là một món ăn nổi tiếng tại Hội An. Sợi phở mỏng khá giống mỳ Udon của Nhật, ăn kèm thịt lợn và hoành thánh chiên giòn khá giống Trung Quốc, nhưng nước dùng và rau thơm thì hoàn toàn mang đặc trưng Việt Nam.

8. Bánh mì

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 8

Người Pháp mang bánh mì tới đây, nhưng người Việt Nam đã đưa nó đến một đẳng cấp hoàn toàn khác.

Bánh mì có nhân rất đa dạng: bơ, pate, phô mai, giò chả, dưa góp, xúc xích, trứng, rau thơm và tương ớt.

9. Bánh bột chiên

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 9

Đây là món ăn vặt cực phổ biến tại thành phố Hồ Chí Minh, thường được ăn sau khi tan học hoặc ăn bữa khuya.

Những mảng bột được dàn mỏng trên chảo nóng và chiên giòn, sau đó một hỗn hợp trứng được đổ vào và láng mỏng.

Bánh bột chiên thường ăn kèm với đu đủ ngâm, hành, tương ớt và giấm.

10. Cà phê trứng

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 10

Tuy đây là một loại đồ uống, nhưng bạn hoàn toàn có thể dùng nó như một món tráng miệng.

Lòng trắng trứng được đánh bông mịn màng, phủ lên trên ly cà phê đậm đà đặc trưng hương vị Việt. Tuy chỉ được tìm thấy ở những con ngõ nhỏ tại Hà Nội, nhưng những tiệm cà phê trứng luôn cực kỳ đông khách.

10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi - 11

Với nền văn hóa ẩm thực đa dạng, Việt Nam tự hào là nơi có nhiều đặc sản thơm ngon mê hoặc thực khách.

Theo Minh Châu (Theo CNN) (Dân Việt)

Tin cùng sự kiện Món ăn ngon nhất thế giới

Tránh thai: Biện pháp nào an toàn?
Tin tài trợ | Màng Phim VCF Tránh thai: Biện pháp nào an toàn?
Cách làm mứt Tết Không ai ngờ thạch rau câu có thể làm thành loại mứt ngon và độc đáo tới vậy Mứt rau câu dẻo dai, màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn, chỉ nhìn thôi bạn đã muốn thưởng thức ngay rồi. Vào bếp làm ngay...
20/01/2018 16:00
Món ngon mỗi ngày Chùm nho tím mọng nhưng lại đủ vị chua-cay-mặn-ngọt gây sốt mạng xã hội Nếu nhìn thoáng qua chắc chắn sẽ khó mà phân biệt được đâu là nho thật, nho giả. Bạn sẽ càng bất ngờ khi biết nguyên...
20/01/2018 13:00
Món ngon mỗi ngày Tròn mắt trước những món ăn được trang trí đẹp đến mức khó tin của cô gái 9x Chỉ cần trang trí một chút thôi là đĩa hoa quả hay các món ăn thường ngày trở nên hấp dẫn đến không ngờ.
20/01/2018 10:00
Món ngon mỗi ngày Mực xào hành tây giòn thơm khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi nhậu Mực xào hành tây giòn sần sật với nhiều màu sắc hấp dẫn từ những miếng mực trắng tinh, hành tây tim tím làm cho bữa...
20/01/2018 03:00
Mẹo vặt nấu ăn Mẹo chọn gà ngon, không bị nhuộm bột sắt để cúng Tết Vào dịp lễ tết, để gà làm sẵn được bắt mắt nhiều tiểu thương đã nhuộm bột sắt làm cho da gà có màu vàng ruộm. Theo...
19/01/2018 19:00
Cách làm mứt Tết Cách làm mứt khoai môn bùi ngọt cho ngày Tết chẳng  " đụng hàng " Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể tự làm cho gia đình món mứt khoai môn ngọt ngọt,...
19/01/2018 16:00
Du lịch Châu Âu Vui  " phát ngất "  với trò chơi đu dây cảm giác mạnh trên vách đá Nếu đã đến New Zealand, bạn nên trải nghiệm đu dây cảm giác mạnh tại thị trấn Queenstown.
20/01/2018 13:00
Du lịch Châu Âu Những điểm du lịch được nhuộm màu xanh đẹp mê mẩn khắp thế giới Một số địa điểm trên thế giới thu hút nhiều du khách nhờ có màu xanh như đại dương.
20/01/2018 10:00
Du lịch, lễ hội Vũ công Nga  " đốt tim "  người xem với ảnh du lịch quá đỗi sexy Nữ vũ công đến từ Nga đã trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội với bộ ảnh ghi lại hành trình du ngoạn khắp thế giới của...
20/01/2018 03:00
Du lịch Châu Âu Kỳ lạ những điểm du lịch hút khách đến thăm chỉ vì… 1 cái cây Mỗi một địa điểm du lịch trên thế giới trở nên hút khách thường là bởi cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nền văn hóa đa...
19/01/2018 19:00
Du lịch, lễ hội Khám phá  " mê cung khảo cổ "  10.000 năm tuổi lớn nhất hành tinh Reuters ngày 18-1 đưa tin, một nhóm các nhà nghiên cứu và chuyên gia lặn đã phát hiện ra sự tồn tại của hệ thống hang...
19/01/2018 13:00
Du lịch Châu Âu Sừng sững những  " cổng biển "  kì diệu của tạo hóa đẹp nhất hành tinh Với đủ các hình dáng, kích thước khác nhau, chúng tạo nên một cảnh quan đẹp hoàn hảo cho bất cứ nhiếp ảnh gia nào...
19/01/2018 10:00
   
  • Các chuyên mục khác