10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng"

Thứ Tư, ngày 06/09/2017, 13:06
Sự kiện: Món ăn ngon nhất thế giới , Tin tức Nhật Bản

Trong số 10 món ăn này có một món ăn gây bất ngờ vì khá giống món khoái khẩu của người dân Việt Nam.

Tinh hoàn cá

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 1

Món ăn này có vẻ ngoài dễ khiến người ăn cảm thấy buồn nôn, nhưng khi đưa vào miệng lại có vị béo, thơm và trơn như bơ. Người Nhật gọi món ăn này là “Em bé màu trắng”.

Đậu nành lên men

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 2

Chắc hẳn nhiều người đã từng thấy món ăn này trong các bộ phim hay truyện tranh của Nhật. Đây là một món ăn truyền thống của xứ sở Phù Tang – ăn kèm với tương Nhật. Đậu nành lên men khá nhớt dính, có mùi nồng đặc trưng như pho mát thối. Vì vậy phần lớn người nước ngoài đều phải đầu hàng trước món ăn này.

Hải sản lên men

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 3

Dường như ăn đồ lên men là sở thích của người dân Nhật Bản. Nghe cái tên có vẻ đáng sợ nhưng món ăn này lại được hưởng ứng nhiệt liệt. Cách chế biến món ăn này là ngâm hải sản sống với 10% muối, 10% bột gạo rồi đậy kín, ủ trong một tháng. Đặc biệt, mực ống ngâm muối là món ăn có vị mặn được yêu thích nhất.

Cá nóc

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 4

Món ăn này thường không dành cho những người yếu tim. Bởi cá nóc là môt sinh vật có độc. Lớp da và nội tạng của chúng đều có độc. Vì vậy, cá nóc được mệnh danh là một trong những món ngon nguy hiểm nhất trên thế giới. Chỉ có rất ít đầu bếp có đủ khả năng để nấu món này.

Cá bạc trộn trứng sống

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 5

Người Nhật Bản cực kỳ cuồng món ăn này. Những con cá bạc còn sống sẽ nhảy trên đầu lưỡi khi bạn ăn chúng, kích thích hoàn toàn vị giác của bạn. Thông thường, người ta ăn cá bạc kèm trứng gà sống và thịt hun khói, nhưng cũng có một số ngừi thích ngâm cá bạc vào giấm rồi uống cạn.

Nhộng chiên

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 6

Đây chính là phiên bản nước ngoài của món nhộng tằm ở Việt Nam, chỉ khác là người Nhật dùng nhộng ong. Đây là món ăn vặt thường thấy ở các quán bar của Nhật. Nhộng ong được chiên dầu, rưới thêm tương và đường. Món ăn này có vị ngọt giòn và đặc biệt ngon khi đi kèm một ly rượu.

Thịt ngựa sống

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 7

Đây là đặc sản của huyện Kumamoto ở Nhật. Cách ăn chính thống là ăn kèm với hành xay nhuyễn, tương Nhật và mù tạt Nhật. Tuy nhiên, với đại đa số người ngoại quốc, họ phải vượt qua trở ngại tâm lý “ăn thịt một con ngựa sống” trước khi thưởng thức món ăn này.

Bạch tuộc sống

Hẳn bạn đang cảm thấy ngạc nhiên khi con bạch tuộc trong hình vẫn đang động đậy. Đây là món sashimi bạch tuộc đã được làm sạch. Do bạch tuộc bị muối trong nước tương kích thích nên chúng ta tưởng rằng nó vẫn còn sống. Thật ra, một con bạch tuộc sống nếu bị cắt bỏ đầu vẫn cử động được do tế bào ở xúc tu vẫn tiếp nhận được tín hiệu điện từ.

Sushi nội tạng cá

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 8

Người Nhật thường ít ăn nội tạng, nhưng đã ăn thì phải ăn một cách độc đáo. Họ hun khói phần thịt trong dạ dày cá, phần đuôi cá thì chế biến thành sushi hoặc có thể ngâm muối rồi nướng.

Châu chấu hầm

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 9

Trong khi Việt Nam, Thái Lan thưởng thức châu chấu bằng cách chiên chúng lên thì người Nhật lại chọn cách hầm châu chấu. Những con châu chấu được nấu chin, thêm tương ngọt và hầm. Đây là món ăn truyền thống có thể bắt gặp ở bất cứ đâu tại xứ sở hoa anh đào, đặc biệt là các vùng quê. Vị của món ăn này được đánh giá là khá ngon.

10 món ăn kinh dị nhưng khiến thực khách "phát cuồng" - 10

Châu Á có rất nhiều món ăn kinh dị, thách thức ngay cả những người yêu thích chinh phục ẩm thực hăng hái nhất.

Theo Hương Nguyễn/ Theo News JSTV (Dân Việt)

Tin cùng sự kiện Món ăn ngon nhất thế giới

Món ngon từ gà Bữa tối với thịt gà kho măng lạ miệng, tốn cơm vô cùng Kho gà măng là món ăn dễ làm nhưng lại rất trôi cơm, vị cay của ớt thấm trong thịt gà, trong từng khúc măng giòn...
21/09/2017 16:18
Mẹo vặt nấu ăn Tròn mắt trước màn múa dao cực chất của  " thánh "  bổ dưa hấu Màn lướt dao khéo léo, dứt khoát, nhanh như một cơn gió của người đàn ông khiến nhiều người phải trầm trồ, thán phục.
21/09/2017 13:00
Thực đơn hàng ngày Thực đơn 4 món nhanh-gọn-lẹ mà tuyệt ngon cho ngày lười biếng 3 món ăn tuy đơn giản, dễ nhưng hấp dẫn vô cùng, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong vòng "một nốt nhạc".
21/09/2017 10:05
Món ngon cho bữa sáng Mì vịt tiềm nhà làm ngon hơn tiệm đây! Món mì vịt tiềm thuộc hàng "sang chảnh", là sự hòa quyện nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, nên ai đã "phải lòng" nó rồi nên học...
21/09/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Đã miệng với 8 đặc sản danh bất hư truyền ở Sóc Trăng Ngoài những loại bánh ngon có tiếng như bánh pía, bánh gừng... thì ở đây còn có các loại bún gỏi, thịt khô mang hương...
20/09/2017 19:00
Cách làm bánh bao Mê mẩn những chiếc bánh bao hình thú cưng siêu dễ thương Chiếc bánh này đốn tim từ người lớn cho tới trẻ nhỏ bởi vẻ ngoài quá dễ thương! Mùi vị ngọt ngào của những chiếc bánh...
20/09/2017 16:56
Ninh Bình Rủ nhau về  " Tuyệt Tình Cốc "  Ninh Bình để có shoot ảnh đẹp như phim kiếm hiệp Nằm cách Khu du lịch sinh thái Tràng An khoảng 6km, "Tuyệt Tình Cốc" hay còn gọi là động Am Tiên đang là địa điểm “cực...
21/09/2017 13:07
Du lịch Dubai Dubai sắp xây dựng mô hình thực của thành phố Venice Các nhà phát triển ở Trung Đông dự định xây dựng một phiên bản thực của thành phố Venice tại Dubai.
21/09/2017 10:00
Du lịch, lễ hội Lộ diện khu trượt tuyết tuyệt đẹp ở Triều Tiên Theo chỉ đạo của nhà lãnh đạo Kim Jong-un, khu trượt tuyết này được Triều Tiên tuyên bố sẽ mang "đẳng cấp thế giới".
21/09/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Lạnh gáy đi trong khu vườn có hàng trăm bức tượng bị bỏ hoang Bước vào công viên này du khách như đang đi lạc trong một thế giới lạnh lẽo đến rợn người. Những ánh mắt vô hồn,...
20/09/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Hồ nước ngọt trên miệng núi lửa có một không hai ở Việt Nam Nếu có dịp du lịch Lý Sơn, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hồ trữ nước ngọt duy nhất ở Việt Nam được hình thành từ miệng...
20/09/2017 13:05
Du lịch Châu Âu Không thể rời mắt trước những địa danh quá đẹp này ở châu Âu Du khách có cảm giác như lạc vào thiên đường khi tới những địa điểm đẹp nhất châu Âu.
20/09/2017 10:00
   
  • Các chuyên mục khác