5 loại thực phẩm gây hại, bà nội trợ cần tránh

Thứ Hai, ngày 11/12/2017, 10:00
Sự kiện: An toàn thực phẩm

Những thực phẩm tưởng chừng có lợi cho sức khỏe nhưng thực chất lại gây ra những nguy cơ tiềm ẩn ung thư cho sức.

5 loại thực phẩm gây hại, bà nội trợ cần tránh - 1

Ung thư đang là một bóng ma ám ảnh người dân khắp thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Theo một nghiên cứu tại Mỹ, thực phẩm là một trong những nguồn gây ung thư đầu bảng. Trong cuộc sống hiện đại, chúng ta vô tình sử dụng những thực phẩm hóa học và ăn các loại thực phẩm khác nhau để tăng cường sức khỏe mà không biết rằng thực ra nó có thể gây ra các các căn bệnh ung thư nguy hiểm

Dưới đây là một số loại thực phẩm tồi tệ gây ung thư cao mà chúng ta nên tránh ăn hàng ngày, theo Blodsky

1. Đồ uống có cồn

Đây là thói quen gây hại và không tốt cho những người hay uống nhiều loại thức uống có cồn như rượu, bia. Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng uống quá nhiều các thức uống có cồn có thể gây ra nhiều bệnh ung trong đường tiêu hóa của bạn. Những phụ nữ lớn tuổi thường được chẩn đoán bị ung thư vú vì thói quen uống rượu.

2. Các sản phẩm thực phẩm đóng hộp

Mặc dù trái cây tươi và rau xanh luôn được biết đến là có lợi cho sức khoẻ, nhưng thực phẩm đóng hộp được phát hiện là một nguyên nhân nghiêm trọng gây ung thư trong cơ thể người. 

5 loại thực phẩm gây hại, bà nội trợ cần tránh - 2

Hóa chất trong hộp kim loại chứa thực phẩm có tính chua là nguyên nhân gây ung thư. Ảnh: Internet

Trên thực tế, hoạt chất bên trong của các lon kim loại này chứa một hóa chất gọi là Bisphenol-A, hoặc chỉ đơn giản là BPA. Hoá chất này nguy hiểm cho sức khoẻ con người và rất có thể dẫn đến ung thư khi nó hòa lẫn với thực phẩm chứa trong các lon này. Mà chủ yếu là thực phẩm có tính chất chua, như cà chua, trở thành nguyên nhân gây ung thư mà bạn vẫn sử dụng vô tư mỗi ngày.

3. Thịt hoặc cá nướng

Rất nhiều người thích ăn thịt hoặc cá nướng do khẩu vị cay, thơm ngon, hấp dẫn của các món ăn này. Nhưng khi thịt hoặc cá phải chịu nhiệt độ cao của ngọn lửa trực tiếp, một vài chất gây hại được tạo ra trong các loại thực phẩm có thể gây ung thư. 

Những hydrocacbon và amin không lành mạnh được biết đến là những lý do quan trọng cho ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng ở con người khi bạn sử dụng thường xuyên.

4. Đồ uống ngọt có ga (Soda)

Nhiều loại nước giải khát phổ biến được trộn lẫn với một lượng lớn soda, vì soda thường được cho là chất hữu ích trong việc tiêu hóa các bữa ăn nhiều calo. Nhưng uống soda thường xuyên gây ra chứng đột quỵ, ảnh hưởng đến não và thậm chí là ung thư trong đường tiêu hóa. 

Trên thực tế, hiệu ứng axit của soda tan lót bên trong dạ dày và ruột, gây loét mà sau này trở thành ung thư. Do đó hạn chế uống các loại thức uống này để bảo vệ sức khỏe

5. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là loại thức ăn vặt ưa thích nhất cho nhiều trẻ em và cả người lớn. Mọi người đều biết rằng khoai tây có hàm lượng chất béo quá cao sẽ gây ra chứng béo phì, làm tăng mức cholesterol. 

5 loại thực phẩm gây hại, bà nội trợ cần tránh - 3

Ăn nhiều khoai tây chiên có hại cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Nghiên cứu đã chứng minh rằng các khoai tây chiên cũng chứa một số chất bảo quản nhân tạo có hại cho sức khoẻ con người và có thể gây ung thư trong các tế bào cơ thể. Ngoài ra, trong khi khoai tây chiên ở nhiệt độ cao, một hóa chất nguy hiểm gọi là acrylamide được tạo ra được xác nhận là nguyên nhân của bệnh ung thư.

Do đó, tốt hơn là tránh tất cả những thực phẩm nói trên để tránh khỏi nguy cơ chết người của bệnh ung thư.

5 loại thực phẩm gây hại, bà nội trợ cần tránh - 4

Nếu ăn một trong số những thực phẩm sau chắc chắn sẽ khiến bản thân không còn hứng thú nhiều trong “chuyện ấy“.

Theo Nguyên Hà (Pháp luật TP.HCM)

Tin cùng sự kiện An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm 19 sai lầm nghiêm trọng khi xào nấu, ăn rau xanh Do một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, người đầu bếp có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong quá...
21/01/2018 19:00
Món ngon ngày Tết Đậu phộng da cá giòn tan, bùi ngậy đãi khách tới nhà Từng hạt đậu phộng da cá giòn tan có màu vàng nâu đẹp mắt lại rất thơm ngon. Bạn có thể làm món ăn vặt hoặc món nhậu...
21/01/2018 16:31
Thực đơn hằng ngày Ăn gì để khỏe như các cầu thủ U23 Việt Nam? Nên ăn đa dạng, đủ các nhóm thực phẩm như tinh bột, chất đạm, chất béo, rau và trái cây trong 3 bữa ăn chính.
21/01/2018 13:04
Món ngon mỗi ngày Top những món ăn hút nghìn lượt  like  trên mạng xã hội tuần qua “Chùm nho” đặc biệt hay những mâm cơm nhà siêu hấp dẫn lúc nào cũng thu hút rất nhiều chị em quan tâm.
21/01/2018 10:01
Món ngon mỗi ngày Xuýt xoa bánh sắn cay vừa ngon vừa lạ cả nhà ăn tới tấp Bánh sắn cay có màu vàng sậm bắt mắt, giòn giòn cay cay vừa ăn vừa xuýt xoa rất hấp dẫn. Đây là món ăn chơi dân dã mà...
21/01/2018 03:00
An toàn thực phẩm Những thực phẩm tuyệt đối không được nấu cùng tỏi Tỏi là gia vị thông dụng và yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không...
20/01/2018 19:00
Du lịch Châu Âu  " Đứng tim "  với cảnh đẹp mê hồn khắp thế giới Trang du lịch của Daily Mail đã lựa chọn những bức ảnh phong cảnh ngoạn mục nhất được đăng tải trên Inafarawayland.
21/01/2018 19:00
Du lịch Châu Á Bạn sẽ biết thế nào là hồn bay phách lạc khi ngồi trên 7 tàu lượn siêu tốc đáng sợ này Năm 2018, với sự xuất hiện của 7 loại tàu siêu tốc trên thế giới, sẽ cuốn hút cho những ai ưa cảm giác mạnh.
21/01/2018 13:00
Tin nóng Cận cảnh bờ biển quyến rũ nhất hành tinh bị sạt lở nghiêm trọng Sóng lớn đánh tới tấp khiến hơn 400m bờ biển Mỹ Khê Đà Nẵng - là 1 trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh bị sạt...
21/01/2018 11:15
Du lịch, lễ hội Ngắm cung đường ven biển đẹp nhất Việt Nam Đường ven biển Bình Thuận – Ninh Thuận cho đến nay được xem là một trong những cung đường ven biển đẹp nhất Việt Nam....
21/01/2018 10:02
Du lịch Châu Âu Những thành phố  " dị "  nhất thế giới khiến bạn kinh ngạc Làng của những người lùn hay thành phố chìm sâu trong lòng đất, những nơi tưởng chừng chỉ có trong truyện giả tưởng...
21/01/2018 10:00
Du lịch, lễ hội Không ngờ quê hương các cầu thủ U23 Iraq lại có những địa danh đẹp mê hồn thế này Đội tuyển U23 Iraq vừa phải "ngả nón chào thua" U23 Việt Nam với những pha sút bóng đẹp mắt. Chắc chắn, trong những...
21/01/2018 00:39
   
  • Các chuyên mục khác