7 món ăn nên hạn chế trong mùa hè

Thứ Tư, ngày 20/04/2016, 14:19

Trong mùa hè, bạn nên cố gắng hạn chế các loại thực phẩm sau đây để hạn chế mắc bệnh tiêu hóa, sinh nhiệt… gây mất sức, rối loạn giấc ngủ, thay đổi tâm trạng.

1. Thức ăn thừa

Vi khuẩn sẽ phát triển rất nhanh ở môi trường nóng, ẩm ướt. Nên mọi người cần cố gắng tránh ăn những thực phẩm còn thừa từ hôm trước, thay vào đó là ăn thức ăn tươi mới.

7 món ăn nên hạn chế trong mùa hè - 1

Ăn nhiều thức ăn cay nóng vào mùa hè sẽ sinh nhiệt trong cơ thể, gây mụn nhọt, nóng trong, sình bụng. Ảnh minh họa

2. Thức ăn cay nóng

Trong một số vùng, thức ăn cay nóng là đặc trưng ẩm thực. Nhưng thức ăn loại này có thể gây sôi bụng, sinh nhiệt.

Nên giảm ăn các thực phẩm chứa ớt, tiêu, gừng, nghệ, quế trong mùa nóng vì những thành phần này sẽ gây tác dụng sinh nhiệt lên cơ thể, tăng cao tốc độ chuyển hóa.

7 món ăn nên hạn chế trong mùa hè - 2

Thức ăn chiên nướng cũng nên được hạn chế ăn trong mùa hè

3. Thức ăn chiên nướng, thức ăn nhanh

Những loại này nên giảm thiểu trong mùa hè vì chúng không chỉ gây tăng cân mà còn tăng độ acid và gây khó tiêu trong mùa nóng.

4. Trà, cà phê

Những thức uống nóng như trà, cà phê nên tránh vào những tháng hè nóng nhất. Chất caffeine trong chúng có thể gây ra mất nước, gây nguy hại trong mùa hè.

5. Nước sốt

Các loại nước sốt, đặc biệt là sốt bơ nên tránh vì nó không chỉ chứa nhiều calo mà còn có thể gây ra cảm giác đầy bụng, ợ hơi khó tiêu.

6. Kem que

Cảm giác ăn một que kem mát lạnh giữa trời hè rất tuyệt nhưng chất phụ gia tạo màu dùng trong kem có thể gây ung thư. Bạn nên thay chúng bằng nước ép trái cây hoặc kem tự làm ở nhà bằng những nguyên liệu tự nhiên.

7 món ăn nên hạn chế trong mùa hè - 3

Hình minh họa.

7. Sữa chua đông lạnh

Thực phẩm này cũng có vẻ rất tốt để làm mát cơ thể. Nhưng sữa chua làm sẵn bên ngoài có thể chứa rất nhiều đường, bạn vẫn nên chọn những nguồn tin tưởng hoặc làm sữa chua, nước ép tại nhà, đặc biệt trong mùa nóng thì bạn có xu hướng tiêu thụ những thực phẩm này nhiều hơn.

Theo Lan Thảo (Pháp luật thành phố)
Cách làm bánh bao Công thức làm bánh bao kim trứng muối, món ăn vặt đang  " hot rần rần " Hương vị béo ngậy của trứng muối cùng lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng sẽ đánh gục bạn ngay trong lần đầu tiên nếm thử.
24/11/2017 03:00
Món ngon từ tôm Những ngộ nhận sai lầm về cách ăn tôm nhiều người mắc phải Các chuyên gia cho rằng, nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi ăn tôm.
23/11/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Đổi vị bữa tối với bắp cải cuộn thịt lạ miệng mà trôi cơm Bắp cải cuộn thịt hấp thơm mềm được hấp cách thủy giữ nguyên được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Bạn có thể...
23/11/2017 18:30
Món lẩu ngon Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này.
23/11/2017 17:10
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Món ăn ngon nhất thế giới  Gà ăn mày , món ăn truyền thống ngon xuất sắc của Malaysia Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ...
23/11/2017 13:00
Du lịch Châu Âu Ghen tỵ với cặp đôi Sài Gòn nắm tay nhau tới vùng đất  " tình "  nhất thế gian “Người ta thường đùa: Vatican đẹp như thiên đường của Adam va Eva. Thật không sai, điều làm nên tầm vóc của thành...
24/11/2017 03:00
Du lịch Hà Nội Thực hư cánh đồng hoa Lavender ở ven đô gây sốt cộng đồng mạng Trong vài ngày qua, hình ảnh cánh đồng "hoa oải hương" (lavender) rộng ngút ngàn tại thôn Duyên Yết, xã Hồng Thái,...
23/11/2017 19:00
Gia Lai Rực rỡ đồi cỏ hồng ở Gia Lai đẹp như tranh vẽ hút khách đầu đông Nằm cách TP.Pleiku (Gia Lai) khoảng 20km, đồi cỏ hồng thuộc xã Glar (huyện Đak Đoa) được mệnh danh như một Đà Lạt...
23/11/2017 12:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Có một Đà Lạt bỗng chốc thu bé lại chỉ bằng một con đường đất sét Đường Hầm Đất Sét, Đường Hầm Điêu Khắc, Làng Đất Sét là những cái tên mà người ta vẫn gọi điểm du lịch hấp dẫn này.
23/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu 10 địa điểm kỳ dị khiến du khách quên mình đang sống trên Trái đất Trang Bright Side đã lựa chọn ra những địa điểm kỳ dị nhất trên Trái đất du khách nên tới ít nhất một lần trong đời.
23/11/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Những món đồ phép thuật tại bảo tàng phủ thủy ở London Bảo tàng phù thủy ở London (Anh) khiến du khách không khỏi lạnh gáy trước những món đồ ma quái.
22/11/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác