Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon

Thứ Ba, ngày 13/02/2018, 17:00
Sự kiện: Món ngon ngày Tết , Tết Nguyên đán

Bánh quy bơ chocolate giòn giòn, ngòn ngọt thơm nức hương vị chocolate, chắc chắn đây sẽ là món bánh ngọt được yêu thích nhất không chỉ ngày Valentine mà còn trong dịp lễ Tết sắp tới.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 1

 Nguyên liệu làm bánh quy bơ chocolate gồm:

- 12gr bột cacao

- 2 quả trứng gà

- 300gr bơ, để nhiệt độ thường cho bơ hết lạnh

- 1 xíu muối

- 8gr bột sư tử

- 20gr kem tươi

- 200gr bột đường

- 30gr sữa bột

- 390gr bột mì

- Đui bắt bông, túi đựng bột.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 2

Cách làm bánh quy bơ danisa vị chocolate như sau:

Bật lò nướng nhiệt trên 180 độ, nhiệt dưới 160 độ C làm nóng lò.

- Bước 1: Bạn cho bơ, trứng gà, bột đường, 1 xíu muối, kem tươi vào 1 cái tô sau đó dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp khoảng 1-2 phút cho bơ chuyển màu trắng nhạt là được.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 3

- Bước 2: Bột mì, bột cacao, bột sư tử, sữa bột trộn đều rồi đem rây mịn.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 4

 - Bước 3: Tiếp theo bạn cho hỗn hợp bột vào cùng và dùng máy đánh vài vòng cho hỗn hợp bột hòa quyện vào nhau, bạn có thể dùng phới dẹt trộn thật kỹ cũng được nhé.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 5

- Bước 4: Bạn cho đui bắt bông vào túi đựng bột và cắt lỗ túi cho đui chui vừa qua, bạn có thể sử dụng loại đui nào bạn thích nhé, sau đó vét bột cho vào túi và xoắn chặt lại. 

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 6

- Bước 5: Cầm túi bột dựng thẳng lên, bóp bột thành hình bông hoa ra khay bánh có lót sẵn giấy chống dính, nếu sử dụng khay chống dính thì không cần lót giấy chống dính nhé. Mỗi cái bánh bạn để cách nhau ra 1 chút, khi nướng bánh sẽ không bị dính vào nhau.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 7

- Bước 6: Cho khay bánh vào lò nướng khoảng 10 phút thì hạ nhiệt còn 160 độ C nướng thêm khoảng 10 phút nữa là bánh chín, lấy khay bánh ra để cho nguội bớt sau đó bạn cho bánh lên giá sắt để bánh nguội hoàn toàn mới đem cất bánh vào hũ sạch đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát bánh sẽ giòn rất lâu mà không hề bị ỉu.

Với công thức làm bánh quy danisa vị chocolate bất bại này, bánh không hề bị mất nét, khi bóp bột cũng rất nhẹ nhàng mà không bị nặng tay.

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 8

Bánh quy chocolate tặng người yêu cũng hợp mà Tết đãi khách cũng ngon - 9

Cắn miếng bánh quy giòn tan, thơm thơm, hình thức bắt mắt chắc hẳn khách đến chơi ngày tết sẽ rất ngạc nhiên vì độ...

Theo Giang Giang (Dân Việt)
50
Mẹ nấu ăn ngon, Bố LIKE ai cũng mừng

Tin cùng sự kiện Món ngon ngày Tết

Món ngon từ thịt lợn Trời mưa rét thế này, ăn thịt kho tàu với cơm nóng thì không còn gì bằng Những miếng thịt kho tàu đỏ au, sóng sánh nước sốt đậm đà, thơm lừng trên bát cơm trắng nóng hổi khiến ai cũng khó mà...
22/02/2018 16:06
Món ngon mỗi ngày Xử lý hết hoa quả sau Tết với những công thức sinh tố cực hấp dẫn Với 2 cách làm sinh tố sau đây, bạn đã có ngay thức uống vừa ngon miệng, giải nhiệt sau những ngày Tết ăn nhiều thịt...
22/02/2018 13:00
Món ngon mỗi ngày Bữa trưa tại trường học ở các nước có những gì? Mỗi đất nước khác nhau lại có những món ăn phổ biến đặc trưng trong trường học. Có nơi ăn những món ăn truyền thống,...
22/02/2018 10:22
Món ngon từ gà Chả gà thơm lừng, ngoài mềm trong giòn sần sật khiến cả nhà mê tít Chả thịt gà thơm lừng với màu sắc bắt mắt, miếng chả mềm tươi đậm hương vị cùng với nấm hương giòn sần sật. Thưởng...
22/02/2018 03:00
Món ngon mỗi ngày Cá kho làng Vũ Đại ngon nức tiếng xa gần vì sự cầu kỳ thế này Tết đến xuân về, trong tiềm thức mỗi người con Việt Nam đều muốn tìm về những món ăn truyền thống, tìm về những giá...
21/02/2018 19:00
Món ngon mỗi ngày Kim chi dưa chuột chua cay hấp dẫn không ngờ Món kim chi dưa chuột cực kỳ dễ làm, chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi giòn thơm, cay nồng ngon...
21/02/2018 16:00
Trẩy hội khèn hoa, rinh quà đầu năm mới tại Sun World Fansipan Legend Vì lỡ say tiếng khèn của các chàng trai người H’Mong, vì thèm được nhấp môi ly rượu ngô ấm nồng, vì nhớ đặc sản vùng...
22/02/2018 14:00
Du lịch Châu Âu Người đam mê những điều bí ẩn không thể bỏ qua điểm du lịch linh thiêng này Nếu bạn là một người thích những vùng đất huyền bí, hãy cùng phiêu lưu tới Ai Câp để đến với một vùng đất bí ẩn và...
22/02/2018 13:00
Du lịch, lễ hội Rừng rậm Amazon đẹp tựa chốn bồng lai dưới góc nhìn từ trên cao Công viên quốc gia này được xem như là một nơi đáng để khám phá nhất trên thế giới, với cảnh sắc thiên nhiên xen lẫn...
22/02/2018 10:00
Du lịch, lễ hội Bí ẩn những tảng đá biết  " sinh con "  ở Bồ Đào Nha Khối đá granit khổng lồ thuộc dãy núi Freita gần ngôi làng Castanheira ở miền bắc Bồ Đào Nha khiến nhiều người tò mò...
22/02/2018 03:00
Du lịch Châu Âu Những trải nghiệm không thể bỏ qua khi tới thành phố du lịch tuyệt vời này High Tatras được đánh giá là một nơi tuyệt vời để dành thời gian thư giãn cùng với gia đình bởi 10 điều kỳ diệu mà...
21/02/2018 19:00
Những địa điểm du lịch ma quái Ngôi nhà ma quái thách thức lòng can đảm bất cứ ai đặt chân tới Một lâu đài bị bỏ hoang với 42 phòng bị ma ám đến rùng rợn trở thành một thách thức hấp dẫn không dành cho những ai...
21/02/2018 13:00
   
  • Các chuyên mục khác