Bữa tối thịnh soạn chỉ 1.200 kcal

Chủ Nhật, ngày 03/03/2013, 11:00

Bữa tối thịnh soạn và ngon lành chỉ 1.200 kcal là gợi ý tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân.

Hãy tha hồ thưởng thức những món ngon nóng sốt mà không hề sợ tăng cân nhé!

Lẩu đuôi heo tiêu xanh

Đuôi heo chứa tất cả tinh túy của xương, tủy, gân, da. Món lẩu nóng sốt này giúp bạn no bụng, khỏe người.

Bữa tối thịnh soạn chỉ 1.200 kcal - 1

Nguyên liệu:

Rau mồng tơi: 300gr
Nấm rơm, bún: 100gr
Tiêu xanh: 50gr
½ củ cà rốt, 1 trái mướp, 1 cái đuôi heo, gói gia vị nấu lẩu.

Cách làm:

Đuôi heo chặt khúc vừa ăn. Ninh đuôi heo với 2 lít nước trên lửa lớn, đến khi còn lại 1.5 lít nước dùng.

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Mướp gọt vỏ, cắt xéo. Rau mồng tơi cắt khúc ngắn. Nấm rơm ngâm nước lạnh, chẻ đôi. Tiêu xanh rửa sạch, đập dập. Cho nấm rơm vào nồi nước dùng, đun sôi, cho tiếp gói gia vị nấu sẵn lẩu thập cẩm vào, cho tiêu xanh và cà rốt vào. Khi ăn thả rau mồng tơi, tiêu xanh vào. Dùng kèm bún.

Bữa tối mát lạnh với thạch kiwi

Trái kiwi phòng ngừa các loại bệnh: hô hấp, đường ruột, có lợi cho tiêu hóa… Tráng miệng với món thạch kiwi là lựa chọn tốt nhất cho bữa tối của bạn.

Bữa tối thịnh soạn chỉ 1.200 kcal - 2

Nguyên liệu:

Đường: 125gr
Táo, lê & dâu tây: 15gr
Bột rau câu dẻo: 5gr
Nước ép kiwi: 0,5 lít
1 trái kiwi cắt lát, kem, lá bạc hà, chocolate cây.

Cách làm:

Táo, lê, dâu tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Trộn đều bột rau câu với đường, táo, lê, dâu tây. Đun sôi nhẹ nước ép kiwi. Sau đó rót từ từ hỗn hợp bột và đường vào nước đang sôi, khuấy đều cho hỗn hợp tan đều khoảng 6 phút là được.

Xếp trái cây vào ly, cho hỗn hợp nước đã nấu vào, cho vào tủ lạnh 1 giờ.

Bí quyết: Trong giai đoạn cho bột vào nước sôi, nếu bị vón cục chúng ta có thể nấu tiếp rồi lược qua rây mịn. Có thể thay kiwi bằng các loại nước ép dưa hấu, dâu tây…

Salad thanh long:

Salad thanh long có vị ngọt, hơi chua, kết hợp cùng các loại trái cây tạo nên bản hòa tấu tuyệt vời về hương vị. Mời bạn thử trổ tài cho bữa tối thêm mới lạ!

Bữa tối thịnh soạn chỉ 1.200 kcal - 3

Nguyên liệu:

Lê & táo đỏ: 100gr
Dâu tây: 50gr
Thanh long tím: 40gr
Thanh long trắng: 40gr
Lá bạc hà: 30gr
3 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh dây, 3 muỗng canh sốt mayonaise

Cách làm:

Thanh long dùng muỗng tròn múc thành từng viên. Lê, táo gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối cạnh 1,5cm ngâm vào nước đá có pha ít nước cốt chanh vớt ra để ráo. Dâu rửa sạch, cắt đôi, giữ lạnh.

Trộn dều 3 muỗng canh sữa chua, 3 muỗng canh sốt mayonaise, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng canh chanh dây. Trộn đều nhẹ tay các loại trái cây với sốt, cho lá bạc hà cắt nhỏ vào.

Theo Bếp gia đình (Mách bạn 4 món ngon ít năng lượng)
Món ngon 63 tỉnh thành Đặc sản xứ Huế, từ những món bình dị đến sang chảnh đều hấp dẫn khó cưỡng Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang...
18/08/2017 19:00
Món canh ngon Canh chua thịt viên tuyệt ngon, dễ làm cho ngày tan tầm muộn Chỉ với 15 phút bạn đã có ngay món canh chua ngon lành cứu cánh những ngày đi làm về muộn rồi.
18/08/2017 16:00
Cách nấu chè Cách làm chè thái sầu riêng ngon tuyệt cú mèo Từ các nguyên liệu trái cây tự nhiên, với vài bước là bạn có ngay ly chè thái sầu riêng mát lạnh rồi.
18/08/2017 13:13
An toàn thực phẩm Những người tuyệt đối không được ăn nhiều xôi Xôi có nhiều giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai ăn nhiều cũng tốt cho sức khỏe.
18/08/2017 10:05
Món ăn ngon nhất thế giới Lạc trôi giữa thiên đường ẩm thực Đài Loan, ăn  " thả phanh "  món ngon vỉa hè Ở Đài Loan, ngay cả quầy hàng ăn nhanh đơn giản nhất cũng có những món ăn ngon lành khiến bạn phải nuốt nước miếng.
18/08/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Món ngon vật lạ ở Đắk Nông khiến thực khách  " say "  quên lối về Đắk Nông có nhiều món ngon và cả loại rượu đặc biệt khiến say đắm lòng người.
17/08/2017 19:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Đột nhập Tây Đường, địa danh nổi như cồn trong Nhiệm vụ bất khả thi Tây Đường là một cổ trấn sông nước ở tỉnh Chiết Giang, ẩn mình giữa vùng ngoại ô Hàng Châu, gần Thượng Hải. Sau khi...
18/08/2017 19:10
Du lịch Campuchia Khám phá ốc đảo thiên đường đẹp như Maldives ngay sát Việt Nam Bạn chưa có cơ hội tới Maldives thì hãy trải nghiệm ốc đảo xinh đẹp này nhé, không hề thua kém Maldives đâu.
18/08/2017 13:06
Du lịch Mỹ Choáng ngợp trước 15 địa danh đẹp khó tin tại Mỹ Ở Mỹ có những khu vực đẹp khó tin mà có thể bạn chưa từng nghe nói đến. Đây là một đất nước của các chuyến đi dài với...
18/08/2017 10:02
Khám phá du lịch Đà Lạt Ngôi chùa kỳ quái làm từ  ve chai  khiến du khách tròn mắt khi ghé thăm Với lối kiến trúc độc đáo, toàn bộ các chi tiết trang trí trong chùa đều được tạo nên từ các mảnh chai, mảnh sành đã...
18/08/2017 03:00
Du lịch, lễ hội Có gì bên trong khu nghỉ dưỡng xa hoa, nơi  Thần Sấm Thor "  vừa mừng sinh nhật? Mới đây, diễn viên Chris Hemsworth cùng bà xã xinh đẹp Elsa Pataky và vài người bạn thân đã "rủ nhau đi trốn" để mừng...
17/08/2017 19:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Chuyến đi Phượng Hoàng cổ trấn chất lừ của nữ du khách Việt khiến dân mạng ganh tỵ Phượng Hoàng rất đẹp, nên dù bạn đi mùa xuân, hạ, thu hay đông thì mỗi mùa đều có nét diễm lệ khác nhau.
17/08/2017 13:09
   
  • Các chuyên mục khác