Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt!

Thứ Sáu, ngày 21/03/2014, 07:30
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Tràng lợn hấp gừng răm dai giòn, canh khoai thịt bằm nóng hổi cùng nấm xào sả thơm ngon sẽ là thực đơn bữa tối, chị em thử nhé!

THỰC ĐƠN HẤP DẪN

Thời gian: 60 phút

Giá thành: khoảng 125.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

TRÀNG LỢN HẤP GỪNG RĂM

- Tràng lợn: 400gr

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Hành: 1 củ

- Rau răm: vài ngọn

- Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối

CANH KHOAI THỊT BẰM

- Khoai sọ: 200 gr

- Khoai lang: 200 gr

- Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr

- Mùi tàu, hành lá.

- 2 muỗng canh dầu thực vật

NẤM BÀO NGƯ XÀO SẢ

- 200g cà rốt

- 500g nấm bào ngư

- 2 muỗng canh sả băm.

MÓN ĂN CHÍNH: TRÀNG LỢN HẤP GỪNG RĂ

Món ăn chính: Tràng lợn hấp gừng răm

Trời se lạnh đang phân vân không biết làm món gì để nhâm nhi trong bữa tối thì mình chợt nhớ đến món tràng lợn hấp gừng răm. Món này có độ dai, giòn vừa phải lại thêm vị thơm nồng cùng chút cay cay của gừng, lá răm vô cùng hấp dẫn. Món này mình đảm bảo không chỉ ông xã mà cả thành viên trong gia đình ai cũng thích.

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 1

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 2

Món tràng lợn hấp này ngon nhất khi vừa mới cho ra khỏi bếp. Chị em hãy thử làm món này trong bữa cơm chiều nay nhé!

Với 85.000 đồng và 20 phút chế biến là món ăn hoàn thành. 

Món canh: Canh khoai sọ thịt băm

Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều lạnh mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé!

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 3

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 4

Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. 

Món ăn kèm: Nấm bào ngư xào sả

Nấm bào ngư rất ngon mà giá lại rẻ nên chị em có thể mua về chế biến cho cả nhà. Nấm xào sả cũng là một hợi ý hay.

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 5

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 6

Món ăn có mùi hơi ngai ngái của nấm, vị giòn giòn của cà rốt và hương thơm của sả. Đảm bảo với món ăn giản dị này cả nhà sẽ thích mê.

Khoảng 15.000 đồng và 20 phút món ăn sẽ hoàn thiện.

Theo Eva.vn

Tin cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh Trung thu Bánh trung thu thạch lá dứa mát lành, xanh mướt xua tan nắng nóng Cuối tuần, cùng trổ tài vào bếp làm món bánh trung thu thạch lá dứa trứng muối thơm ngon mát lành đãi cả nhà nhé.
19/08/2017 16:00
Sống khỏe 10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao Bí đao là rau quả rất quen thuộc, ăn bổ mát, thích hợp nhiều người, đồng thời là vị thuốc quý cho người tâm, phế, nội...
19/08/2017 15:00
An toàn thực phẩm Những người này nên  " cạch mặt "  nước chanh ngay lập tức Một số người “chống chỉ định” với nước chanh, khi uống vào sẽ gây hại cho sức khỏe.
19/08/2017 13:05
Mẹo vặt nấu ăn Không cần dầu mỡ, xoong nồi vẫn làm được phồng tôm trong  " nháy mắt " Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món phồng tôm giòn tan không cần dùng xoong chảo phức tạp. Miếng phồng tôm...
19/08/2017 10:00
Món ngon cho bữa sáng Bữa sáng cuối tuần với cơm rang dưa bò nóng hổi, vừa thổi vừa ăn Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Đây là món ăn nhanh và khá đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô...
19/08/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Đặc sản xứ Huế, từ những món bình dị đến sang chảnh đều hấp dẫn khó cưỡng Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang...
18/08/2017 19:00
Du lịch Hạ Long Vịnh Hạ Long vào top 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới Trang du lịch của CNN đã bình chọn Vịnh Hạ Long là một trong 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới.
19/08/2017 13:00
Du lịch, lễ hội 10 kỳ quan thiên nhiên đẹp tuyệt mỹ không thể bỏ qua khi đến Úc Với vẻ đẹp hùng vĩ, tráng lệ, rất nhiều khung cảnh thiên nhiên của xứ sở chuột túi đã được UNESCO công nhận là di...
19/08/2017 10:00
Du lịch, lễ hội Lối đi dựng đứng không dành cho người yếu tim ở Ấn Độ Những người yếu tim chắc chắn không dám trải nghiệm con đường dựng đứng trên núi ở Ấn Độ.
19/08/2017 03:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Đột nhập Tây Đường, địa danh nổi như cồn trong Nhiệm vụ bất khả thi Tây Đường là một cổ trấn sông nước ở tỉnh Chiết Giang, ẩn mình giữa vùng ngoại ô Hàng Châu, gần Thượng Hải. Sau khi...
18/08/2017 19:10
Du lịch Campuchia Khám phá ốc đảo thiên đường đẹp như Maldives ngay sát Việt Nam Bạn chưa có cơ hội tới Maldives thì hãy trải nghiệm ốc đảo xinh đẹp này nhé, không hề thua kém Maldives đâu.
18/08/2017 13:06
Du lịch Mỹ Choáng ngợp trước 15 địa danh đẹp khó tin tại Mỹ Ở Mỹ có những khu vực đẹp khó tin mà có thể bạn chưa từng nghe nói đến. Đây là một đất nước của các chuyến đi dài với...
18/08/2017 10:02
   
  • Các chuyên mục khác