Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt!

Thứ Sáu, ngày 21/03/2014, 07:30
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Tràng lợn hấp gừng răm dai giòn, canh khoai thịt bằm nóng hổi cùng nấm xào sả thơm ngon sẽ là thực đơn bữa tối, chị em thử nhé!

THỰC ĐƠN HẤP DẪN

Thời gian: 60 phút

Giá thành: khoảng 125.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

TRÀNG LỢN HẤP GỪNG RĂM

- Tràng lợn: 400gr

- Gừng: 1 mẩu nhỏ

- Hành: 1 củ

- Rau răm: vài ngọn

- Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối

CANH KHOAI THỊT BẰM

- Khoai sọ: 200 gr

- Khoai lang: 200 gr

- Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr

- Mùi tàu, hành lá.

- 2 muỗng canh dầu thực vật

NẤM BÀO NGƯ XÀO SẢ

- 200g cà rốt

- 500g nấm bào ngư

- 2 muỗng canh sả băm.

MÓN ĂN CHÍNH: TRÀNG LỢN HẤP GỪNG RĂ

Món ăn chính: Tràng lợn hấp gừng răm

Trời se lạnh đang phân vân không biết làm món gì để nhâm nhi trong bữa tối thì mình chợt nhớ đến món tràng lợn hấp gừng răm. Món này có độ dai, giòn vừa phải lại thêm vị thơm nồng cùng chút cay cay của gừng, lá răm vô cùng hấp dẫn. Món này mình đảm bảo không chỉ ông xã mà cả thành viên trong gia đình ai cũng thích.

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 1

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 2

Món tràng lợn hấp này ngon nhất khi vừa mới cho ra khỏi bếp. Chị em hãy thử làm món này trong bữa cơm chiều nay nhé!

Với 85.000 đồng và 20 phút chế biến là món ăn hoàn thành. 

Món canh: Canh khoai sọ thịt băm

Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều lạnh mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé!

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 3

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 4

Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. 

Món ăn kèm: Nấm bào ngư xào sả

Nấm bào ngư rất ngon mà giá lại rẻ nên chị em có thể mua về chế biến cho cả nhà. Nấm xào sả cũng là một hợi ý hay.

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 5

Trổ tài đãi cả nhà bữa trưa ngon tuyệt! - 6

Món ăn có mùi hơi ngai ngái của nấm, vị giòn giòn của cà rốt và hương thơm của sả. Đảm bảo với món ăn giản dị này cả nhà sẽ thích mê.

Khoảng 15.000 đồng và 20 phút món ăn sẽ hoàn thiện.

Theo Eva.vn

Tin cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon từ tôm Những ngộ nhận sai lầm về cách ăn tôm nhiều người mắc phải Các chuyên gia cho rằng, nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi ăn tôm.
23/11/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Đổi vị bữa tối với bắp cải cuộn thịt lạ miệng mà trôi cơm Bắp cải cuộn thịt hấp thơm mềm được hấp cách thủy giữ nguyên được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Bạn có thể...
23/11/2017 18:30
Món lẩu ngon Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này.
23/11/2017 17:10
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Món ăn ngon nhất thế giới  Gà ăn mày , món ăn truyền thống ngon xuất sắc của Malaysia Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ...
23/11/2017 13:00
Trung Nguyên, G7 trao 11 giải thưởng xe máy  & amp; nhẫn vàng cho khách hàng may mắn Vừa qua, Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã tổ chức trao giải cho 11 khách hàng may mắn trúng giải từ Chương...
23/11/2017 10:00
Du lịch Hà Nội Thực hư cánh đồng hoa Lavender ở ven đô gây sốt cộng đồng mạng Trong vài ngày qua, hình ảnh cánh đồng "hoa oải hương" (lavender) rộng ngút ngàn tại thôn Duyên Yết, xã Hồng Thái,...
23/11/2017 19:00
Gia Lai Rực rỡ đồi cỏ hồng ở Gia Lai đẹp như tranh vẽ hút khách đầu đông Nằm cách TP.Pleiku (Gia Lai) khoảng 20km, đồi cỏ hồng thuộc xã Glar (huyện Đak Đoa) được mệnh danh như một Đà Lạt...
23/11/2017 12:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Có một Đà Lạt bỗng chốc thu bé lại chỉ bằng một con đường đất sét Đường Hầm Đất Sét, Đường Hầm Điêu Khắc, Làng Đất Sét là những cái tên mà người ta vẫn gọi điểm du lịch hấp dẫn này.
23/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu 10 địa điểm kỳ dị khiến du khách quên mình đang sống trên Trái đất Trang Bright Side đã lựa chọn ra những địa điểm kỳ dị nhất trên Trái đất du khách nên tới ít nhất một lần trong đời.
23/11/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Những món đồ phép thuật tại bảo tàng phủ thủy ở London Bảo tàng phù thủy ở London (Anh) khiến du khách không khỏi lạnh gáy trước những món đồ ma quái.
22/11/2017 19:00
Phú Thọ Cuối tuần, rủ nhau phượt Hồ Ly-  " Tuyệt tình cốc "  phiên bản Phú Thọ Phong cảnh hữu tình, đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh khiến hồ Ly được ví von như “tuyệt tình cốc” phiên bản ở Phú...
22/11/2017 13:03
   
  • Các chuyên mục khác