Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai

Chủ Nhật, ngày 01/01/2017, 13:00
Sự kiện: Món ngon ngày Tết

Món chân gà trộn thính vừa thơm lại có chút lạ miệng, giòn sần sật vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 10-15 cái chân gà

- Thính gạo: 100gr (có thể tự làm hoặc mua)

- Rau thơm: mùi ta, lá chanh và các loại rau ăn kèm...

- Gia vị: nước mắm, mỳ chính, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột Hàn Quốc.

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHÂN GÀ TRỘN THÍNH

Bước 1: Chân gà mua về rửa sạch, luộc chân gà với chút gừng vớt ra để vào âu nước đá. Sau đó vớt ra để ráo, tốt nhất cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút trước khi trộn. Các loại rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, riêng rau mùi ta và lá chanh để riêng.

Bước 2: Trộn chân gà với một ít nước mắm, mỳ chính, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột Hàn Quốc. Mang bao tay vào bóp cho thật đều, nêm nếm cho vừa miệng rồi để chân ngấm gia vị trong 15 phút.

Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai - 1

Bước 3: Rắc thính trải đều khắp chân gà, sau đó là ớt, lá chanh và rau mùi thái nhỏ.

Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai - 2

Trộn đều, cho chân gà trộn thính ra đĩa ăn kèm rau thơm và chấm nước mắm chua ngọt.

Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai - 3

Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai - 4

Nước mắm chua ngọt ăn kèm chân gà

Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai - 5

Chúc các bạn thành công với cách làm chân gà trộn thính hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!

Theo Thùy Duyên (Khám Phá)

Tin cùng sự kiện Món ngon ngày Tết

Tránh thai: Biện pháp nào an toàn?
Tin tài trợ | Màng Phim VCF Tránh thai: Biện pháp nào an toàn?
Món ăn ngon nhất thế giới Những món đặc sản ngon nức tiếng tại quê hương các cầu thủ U23 Uzebekistan Nền ẩm thực của Uzebekistan là một trong những nét độc đáo hấp dẫn nhiều du khách đến với quốc gia Trung Á này. Dưới...
24/01/2018 13:00
Món ăn ngon nhất thế giới Bữa trưa quen thuộc của dân công sở trên khắp thế giới là gì? Từ đồ ăn nhanh tới những món súp cầu kỳ hay thậm chí cả đồ ngọt, bữa trưa quen thuộc ở mỗi quốc gia đều "không đụng...
24/01/2018 10:12
Cơ hội trải nghiệm sản phẩm táo tươi vùng Yesan Nhằm mục đích giới thiệu và quảng bá các chế phẩm từ táo trồng tại vùng Yesan – gun Hàn Quốc, Khu phức hợp trồng và...
24/01/2018 08:00
Món ngon mỗi ngày Ngày mát trời ăn mực xào cần tây với cơm nóng thì còn gì bằng Từng miếng mực giòn ngọt, thơm mùi cần tây ăn mãi không chán. Bạn hãy đổi vị cho cả nhà với món ngon này xem sao,...
24/01/2018 03:00
Thực đơn hằng ngày Chế độ dinh dưỡng đặc biệt giúp cầu thủ bóng đá luôn sung mãn, bền bỉ Các cầu thủ bóng đá luôn có một chế độ ăn uống đặc biệt để có được một cơ thể khỏe mạnh, cường tráng. Mặc dù vậy, họ...
23/01/2018 19:00
Cách làm mứt Tết Cách làm mứt nghệ dẻo thơm giúp làm đẹp da lại cực tốt cho dạ dày Mứt nghệ không chỉ là món ăn ngon mà còn chữa được nhiều bệnh như dạ dày, viêm họng, giúp đẹp da. Tết năm nay chị em...
23/01/2018 16:00
Du lịch, lễ hội Đừng bao giờ làm những điều này khi du lịch Uzbekistan Uzbekistan là điểm đến cuối cùng của con đường tơ lụa, nơi này có tiếng rất khó để du lịch thỏa mái. Chỉ cần nắm rõ...
24/01/2018 12:10
Ngắm vịnh xem hoa, nhận quà hấp dẫn Hạ Long công bố sẽ tặng vé cáp treo và vé vui chơi tại công viên chủ đề Dragon Park cho du khách dưới 1,3m trong dịp...
24/01/2018 10:33
Du lịch, lễ hội Những điểm du lịch đẹp lạ ở Uzbekistan - Đội tuyển chạm trán với U23 VN Chưa ai dám nghĩ đội tuyển Việt Nam có thể vào tới chung kết một giải đấu lớn tới vậy, thế nhưng đối thủ của chúng ta...
24/01/2018 10:11
Cam Bình Resort - Thiên đường nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút du khách Bình Thuận có lẽ là điểm đến hot nhất thu hút du khách với những khu cắm trại ven biển và du khách lại phải đứng ngồi...
24/01/2018 08:00
Du lịch, lễ hội Khu nghỉ dưỡng bỏ hoang nằm giữa hai miền Triều Tiên Khu nghỉ dưỡng bỏ hoang nằm giữa biên giới Hàn Quốc và Triều Tiên từng là địa điểm trượt tuyết hấp dẫn.
24/01/2018 03:00
HLV Park Hang Seo Không ngờ HLV đội tuyển U23 VN có quê hương đẹp thế này Quê hương của ông Park Hang-seo là nơi có nhiều phong cảnh thiên nhiên đẹp đến mê lòng người với rất nhiều dịch vụ du...
24/01/2018 00:30
   
  • Các chuyên mục khác