Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè

Thứ Năm, ngày 15/05/2014, 13:30
Sự kiện: Món ăn giải nhiệt mùa hè

Thời tiết chuyển sang nắng nóng gay gắt, những món ăn giải nhiệt lại bắt đầu đắt khách. Cùng điểm qua một số lựa chọn phổ biến nhất cho ngày hè.

1. Chè khúc bạch

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè - 1

Chè khúc bạch đã rầm rộ từ mùa hè năm ngoái nhưng vẫn còn nguyên sức hút trong những ngày hè nóng bức như hiện tại. Những miếng khúc bạch mát lạnh, mùi thơm của hoa bưởi, vị ngọt của hoa quả tươi và hạnh nhân bùi bùi khiến chè khúc bạch vừa có tác dụng giải nhiệt lại vừa mang lại những lợi ích sức khỏe cho bạn.

2. Tào phớ sữa đậu

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè - 2

Tào phớ sữa đậu là món giải khát bình dân quen thuộc, được làm từ đơn giản bao gồm nước đậu, tào phớ kèm theo vài miếng thạch đen cho tới những loại phức tạp hơn như sữa đậu nành cà phê, cà rốt, chocolate… Tào phớ sữa đậu vừa ngon mát, giá cả lại không quá đắt đỏ khiến tào phớ sữa đậu vẫn là một trong những món ăn yêu thích khi mùa hè đến của người dân Hà Nội.

3. Chè bơ

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè - 3

Một bát chè bơ thật ra chỉ gồm một miếng thạch hình trụ, mang màu xanh ngọc nhạt mát mắt, ở dưới là nước cốt dừa pha với sữa để ăn kèm. Chè được làm từ những lát bơ tươi, xay cùng lá thạch đen và sữa, vậy nên giữ được hương vị tự nhiên, nhẹ nhàng cần có. 

Chè bơ vừa mát vừa bổ, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè.

4. Kem dừa

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè - 4

Kem được đựng trong trái dừa to đùng, còn nguyên cả cùi dừa non với sợi dừa tươi và những loại hoa quả khô rắc trên bề mặt, kem thơm mát và dừa ngầy ngậy hòa quyện cùng nhau sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm giải khát mới mẻ. Chỉ có điều kem dừa giá thường không rẻ lắm, 50 – 80K/ quả, nhưng đủ cho hai người ăn, có thể trở thành lựa chọn không thường xuyên của bạn khi muốn đổi món.

5. Sữa chua mít

Hấp dẫn 5 món ăn vặt hạ nhiệt ngày hè - 5

Cũng giống như chè khúc bạch, sữa chua mít làm mưa làm gió trong thực đơn ăn vặt mùa hè từ những năm trước. Chỉ cần loại sữa chua đóng hộp sẵn kết hợp thêm mít tươi cùng trân châu, thạch, sirô, sữa đặc là đã có một bát sữa chua mít ngon, mát, no nê, mà giá chỉ khoảng 15.000 đồng/bát. Sữa chua mít giờ đây xuất hiện hầu hết ở mọi quán chè của Hà Nội mà bạn không cần phải nhọc công tìm kiếm.

Theo Nguyễn Anh (Đời sống & Pháp luật)

Tin cùng sự kiện Món ăn giải nhiệt mùa hè

Cách nấu cháo Cách nấu cháo gà hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng siêu đơn giản Cháo gà hạt sen nóng hổi, thơm lừng lại rất bổ dưỡng. Món cháo gà này rất dễ nấu, chi phí cũng rất vừa phải, thích...
13/12/2017 03:00
Món ngon từ thịt bò Đổi vị bữa tối với bò bít tết cực ngon, cực sang chảnh Món bít tết bò đậm đà, mềm ngọt, thơm phức thế này ai mà cưỡng lại nổi chứ!
12/12/2017 20:00
Mẹo vặt nấu ăn 8 sai lầm tai hại khi chế biến thịt gà khiến bạn rước bệnh vào thân Các món ăn làm từ thịt gà rất đa dạng và hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách để đảm...
12/12/2017 19:00
Món ngon mỗi ngày Công thức chuẩn cho món chân gà ngâm sả quất trắng giòn không bị đắng Chân gà ngâm sả quất là món nhậu rất ưa thích của các ông chồng. Vị chua nhẹ của quất, thơm dịu của sả, cay nồng của...
12/12/2017 16:43
Chọn bia chất lượng, trọn vẹn khoảnh khắc Mùa lễ hội cuối năm là lúc mọi người quây quần với hàng loạt dịp gặp gỡ: Giáng sinh, Tất niên, mừng năm mới…. Trong...
12/12/2017 14:00
Món ngon mỗi ngày Cà tím bung thịt đậu giản dị thôi mà chồng mê con thích Món cà bung đậu thịt nóng hổi thơm lừng, đậm đà ăn cùng cơm nóng tốn phải biết.
12/12/2017 13:00
Du lịch, lễ hội Hành trình săn mây Y Tý và những trải nghiệm tuyệt vời của  " soái ca "  Thái Bình “Y Tý mùa nào cũng đẹp. Sáng hôm ấy, bọn mình thức dậy, Y Tý là một ngày đẹp trời, bao quanh bản làng là những biển...
13/12/2017 03:00
Du lịch, lễ hội 6 lời khuyên  " vàng "  khi đi du lịch cùng người yêu Đi du lịch là để tận hưởng và trải nghiệm chứ không phải là để đăng ảnh lên facebook khoe bạn bè. Vì thế bạn tuyệt...
12/12/2017 19:00
Du lịch Châu Âu Ngỡ ngàng trước những địa danh bị bỏ hoang nhưng lại đẹp như tiên cảnh Mặc dù không có người sinh sống và bị bỏ hoang từ lâu nhưng những địa danh này vẫn làm mê say người ngắm nhìn bởi vẻ...
12/12/2017 13:36
Khám phá du lịch Thái Lan Những điểm đến cực rẻ vào mùa Giáng sinh bạn nên đến một lần trong đời Không khí Giáng sinh 2017 đã lan tỏa khắp các sân bay rồi. Sẽ rất tiếc nếu bạn vẫn chưa kịp chọn cho mình một trong...
12/12/2017 10:00
Du lịch Châu Á 19 bí ẩn ít biết về những dãy núi đẹp nhất thế giới Những dãy núi là kỳ quan thiên nhiên đặc biệt hấp dẫn với du khách mê trượt tuyết, ngắm cảnh và đi bộ đường trường.
12/12/2017 03:00
Du lịch Châu Á 2 địa danh của Việt Nam lọt top 7 điểm du lịch hấp dẫn nhất Đông Nam Á Đông Nam Á là một khu vực có nhiều quốc gia đa dạng, nơi có thể đáp ứng tất cả các loại khách du lịch: Từ người có...
11/12/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác