Hướng dẫn cách ăn phở kỳ lạ, đầu bếp Mỹ bị chê tơi tả

Chủ Nhật, ngày 11/09/2016, 07:00
Sự kiện: Món ngon Việt Nam

Đoạn video về một đầu bếp người Mỹ hướng dẫn cách ăn phở, món ăn truyền thống của Việt Nam, bị phản đối dữ dội ngay khi vừa được tạp chí ẩm thực điện tử Bon Appetit công bố.

"Cách ăn phở đúng” của anh Tyler Akin, đầu bếp phục vụ món ăn Việt tại nhà hàng Stock ở TP Philadelphia, bang Pennsylvania - Mỹ, không nhận được sự đồng tình của nhiều người.

Trong đoạn video dài 2 phút, anh Akin đã nói về những "nguyên tắc bắt buộc" dành cho người ăn nếu muốn thưởng thức tô phở theo cách "ngon nhất".

Anh này cho rằng tương ớt và tương đen sẽ làm hỏng hương vị của món phở mà đầu bếp đã rất vất vả để chuẩn bị. Anh Akin nói rằng trước khi thêm bất kỳ gia vị nào, tốt nhất là nên nếm thử nước dùng trước. Nhưng sau đó, đầu bếp này lại khuyên nên vắt hết số chanh được cho vào tô phở.

Chưa hết, đầu bếp còn chỉ cách dùng đũa để có thể gắp được nhiều bánh phở nhất trong một lần.

Hướng dẫn cách ăn phở kỳ lạ, đầu bếp Mỹ bị chê tơi tả - 1

Đầu bếp Tyler Akin hướng dẫn cách ăn Phở. Ảnh: Nextshark

Đoạn video còn gây sốc khi gọi phở là món mì ramen mới (một loại mì của Nhật Bản).

Đoạn video cũng được đăng trên mạng xã hội Facebook với tiêu đề “Cách ăn phở" và cho đến nay đã thu hút hơn 1,2 triệu lượt xem cùng với nhiều ý kiến ​​tiêu cực.

Nhà hàng trên cũng bị nhiều người đánh giá một sao trên trang nhận xét ẩm thực Yelp sau khi công bố đoạn video.

Hướng dẫn cách ăn phở kỳ lạ, đầu bếp Mỹ bị chê tơi tả - 2

Đoạn video còn gây sốc khi gọi Phở là món mì ramen mới (một loại mì của Nhật Bản). Ảnh: Nextshark

Một người bình luận có tên Klot Klengdong châm biếm: “Này người Việt Nam, đoán xem? Chúng ta đã ăn phở sai cách. Thật là sốc khi một gã da trắng đang cố hướng dẫn chúng ta cách ăn món phở truyền thống của mình”.

Một tài khoản tên Jeff Lek nói vui: “Tôi nên đến nhà hàng này. Đổ cả tương ớt và tương đen vào tô, sau đó nhìn đầu bếp”. Một tài khoản khác tên Marianne Delatorre cho hay: “Tôi dừng xem video khi nhìn thấy dòng chữ ‘Phở là một loại ramen mới’. Đầu bếp không tôn trọng cả hai món ăn truyền thống của Việt Nam và Nhật Bản”.

Trước sự phản ứng dữ dội từ người xem, Tạp chí Bon Appetit đã thay đổi tiêu đề từ “PSA: Đây là cách bạn ăn phở” thành “Chúng tôi yêu phở”.

Theo Xuân Mai (Người lao động)

Tin cùng sự kiện Món ngon Việt Nam

Cách làm mứt Tết Không ngờ loại quả dại này làm mứt lại ngon xuất sắc đến vậy! Hương vị chua ngọt của tầm bóp rất đặc biệt, khác xa với các loại mứt thông thường khiến ai nếm một lần đều không thể...
17/01/2018 13:00
An toàn thực phẩm Những điều đại kỵ khi chế biến nấm đừng bao giờ mắc phải Thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với con...
17/01/2018 10:00
Món ngon mỗi ngày Quẩy thừng bọc đường giòn tan, ngọt lịm, lai rai đã thèm Những chiếc quẩy vàng thơm, giòn tan, được bao bọc bởi 1 lớp đường bên ngoài sẽ khiến bạn mê tít ngay từ lần đầu khi...
17/01/2018 03:00
Mẹo vặt nấu ăn Lý do tại sao bạn tuyệt đối không rã đông thịt trong lò vi sóng Nhiều người vì muốn tiết kiệm thời gian mà rã đông thịt trong lò vi sóng hoặc để qua đêm. Tuy nhiên, bạn sẽ không ngờ...
16/01/2018 19:00
Cách làm mứt dừa Cách sên mứt dừa non béo ngậy, dẻo ngọt không bị đổ dầu Món mứt dừa non có hương vị dẻo dẻo dai dai, béo ngậy, mềm ngọt mà không hề khô. Chính vì vậy mà món mứt dừa non được...
16/01/2018 16:00
Món ngon từ gà Chỉ cần thêm thứ này, món cánh gà sẽ vàng giòn, thơm ngon bất ngờ Chỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có ngay món cánh gà sốt trứng muối tuyệt ngon, lạ miệng đổi cho cả nhà.
16/01/2018 13:00
Du lịch Châu Âu 20 trải nghiệm du lịch xa xỉ chỉ đại gia mới dám nghĩ tới Dưới đây là 20 trải nghiệm du lịch xa xỉ nhất thế giới mà du khách có thể mua được bằng tiền.
17/01/2018 13:00
Du lịch Châu Âu Những bãi biển đẹp  " thần sầu "  nhất định phải đến trong năm 2018 Nếu bạn đang tìm kiếm một vài địa điểm thật thú vị để chuẩn bị cho mùa du lịch 2018 này thì những địa điểm dưới đây...
17/01/2018 10:04
Du lịch Châu Á Thót tim với bể bơi chênh vênh trên vách núi, nhìn thẳng xuống vực sâu Nằm trên vách núi cao hơn 150m, tất cả sự ngăn cách của bể bơi này với vực sâu chỉ là một tấm kính dày gần 9cm. Chắc...
17/01/2018 03:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Đà Lạt đẹp thơ mộng giữa mùa mai anh đào Đà Lạt vốn là thành phố thơ mộng trong con mắt của nhiều người. Những ngày hoa mai anh đào nở rộ, xứ sở này lại càng...
16/01/2018 19:00
Du lịch Mỹ Kì bí thác  " quỷ dữ "  và dòng nước mất tích bí ẩn Những bí ẩn phía sau thác nước “quỷ dữ” Devil's Kettle ở Mỹ vẫn chưa được giải mã qua nhiều thế hệ.
16/01/2018 13:00
Du lịch Châu Âu Lướt xe trên những cung đường đẹp và ngoạn mục nhất châu Âu Nhiếp ảnh gia Erivn Boer đã dành 1 tuần để khám phá dọc những tuyến đường bộ đẹp nhất ở châu Âu.
16/01/2018 10:02
   
  • Các chuyên mục khác