Kem socola tươi mát thơm ngon

Thứ Tư, ngày 06/05/2015, 07:30
Sự kiện: Cách làm kem

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có những ly kem socola mát lạnh, tuyệt ngon!

Nguyên liệu:

- 300ml sữa tươi

- 200ml whipping cream 

- 50gr socola

- 70gr bột cacao

- 60gr đường

- 1 chút xíu muối

- 1 muỗng cà phê vanilla

- 1 lòng đỏ trứng gà.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cho socola vào tô. Đem nấu cách thủy cho socola chảy ra.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 2

Bước 2:  Tiếp đó bạn cho sữa tươi vào tô socola, hòa tan trên lửa nhỏ.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 3

Khi tất cả đã hòa tan thì tắt bếp. Cho bột cacao vào hòa thật đều.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 4

Bước 3: Cho lòng đỏ trứng, đường, muối vào âu.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 5

Bạn trộn các nguyên liệu này cho thật mịn.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 6

Bước 4: Cho kem tươi vào trộn chung, sau đó cho vanilla vào trộn đều. Cuối cùng cho nguyên liệu ở bước 1 vào trộn chung.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 7

Bước 5: Cho hỗn hợp bước 3 vào hộp. Đậy nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 8

Cứ 2 tiếng lấy kem socola ra trộn 1 lần cho đến khi kem đông. Làm như vậy là bạn đã hoàn thành xong món kem socola mát lạnh cho cả nhà rồi đấy!

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 9

 

Kem socola tươi mát thơm ngon - 10

Chúc bạn thành công với cách làm kem socola thơm ngon và béo ngậy nhé!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Tin cùng sự kiện Cách làm kem

Món ngon từ gà Thịt gà xào giá giòn ngọt hấp dẫn Giá đỗ mọng mập giòn ngọt được xào cùng thịt gà và nấm hương thơm lừng, món ăn này vừa đơn giản lại nhanh gọn cho...
25/09/2017 03:05
Món ngon 63 tỉnh thành 8 đặc sản ngon  " tuyệt cú mèo "  nhất định phải thử khi tới Bình Phước Không chỉ có những cánh rừng cao su bạt ngàn, nơi đây còn có nhiều món ăn làm nức lòng du khách.
24/09/2017 19:00
Cách nấu chè Thèm món chè  " thần thánh "  nhà quê của mẹ Tôi nhớ đến những món ăn vặt thật mộc mạc chân phương, được chế biến từ những loại củ quả trong vườn nhà: củ khoai,...
24/09/2017 13:00
Thực đơn hàng ngày Trầm trồ trước mâm cơm ở cữ và bento siêu hot tuần này Bên cạnh đó, tuần này chị em lại bỏ túi kha khá bí quyết nấu ăn ngon như nấu chè bưởi siêu tốc hay đậm đà chân gà sốt...
24/09/2017 10:00
Món ngon từ thịt lợn Bí quyết làm chả lá lốt vàng rụm, thơm nức mũi hàng xóm Từng miếng chả lá lốt nóng hổi, thơm lừng, đậm đà mà rất đưa cơm sẽ là gợi ý cho thực đơn bữa cơm nhà bạn thêm ngon...
24/09/2017 03:00
Món ngon Việt Nam Đến Bến Tre, ngoài ăn dừa  thả phanh  thì còn gì ngon? Những ai là tín đồ của dừa chắc chắc sẽ không thể bỏ qua cơ hội khám phá ẩm thực Bến Tre.
23/09/2017 19:00
Du lịch Châu Âu Muốn có người yêu hãy đến ngay 10 điểm du lịch này Nếu bạn đang muốn tìm một nửa lý tưởng của mình, đừng bỏ qua những địa điểm du lịch dưới đây.
25/09/2017 03:00
Du lịch Châu Âu Những bảo tàng siêu ấn tượng, nhất định phải ghé thăm một lần trong đời Không đơn giản chỉ là nơi trưng bày, những bảo tàng này còn rất đẹp và mang kiến trúc vô cùng ấn tượng.
24/09/2017 19:00
Du lịch Nhật Bản Cận cảnh nhà hàng Robot khêu gợi ở phố đèn đỏ Tokyo Là một trong những điểm thu hút khách du lịch nóng nhất Thủ đô xứ sở mặt trời mọc, nhà hàng Robot nằm sâu trong khu...
24/09/2017 13:00
Du lịch Châu Á Phong tục đón Trung thu ở các nước châu Á thú vị và khác biệt thế nào? Tuy mỗi nơi mỗi khác nhưng tất cả đều có chung bầu không khí đón Tết Trung thu vô cùng náo nhiệt.
24/09/2017 10:00
Du lịch, lễ hội Lịch sử kinh hoàng của núi lửa chết chóc nhất thế giới Theo sách kỷ lục thế giới Guinness, ngọn núi lửa Tambora ở Indonesia là ngọn núi chết chóc nhất trong lịch sử.
24/09/2017 03:00
Du lịch, lễ hội 8 địa điểm hot nhất thế giới hiện nay Công ty du lịch uy tín American Express Travel đã đưa ra những điểm đến hấp dẫn tại thời điểm hiện tại.
23/09/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác