Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít

Chủ Nhật, ngày 01/10/2017, 13:00
Sự kiện: Nấu ăn ngon , Món ngon mỗi ngày

Những miếng lòng non trắng tinh, giòn ngon, cay cay, ngọt ngọt thơm lừng, hấp dẫn bất cứ ai khi được thưởng thức.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 1

Đảm bảo ông chồng nào cũng mê tít món này

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 bộ lòng non lợn( heo)

- 1 quả chanh

- 2 cây sả

- 2 quả ớt

- 1 củ tỏi

- Vài cái lá chanh

- Muối và dấm

- Nước mắm, bột ngọt, 1 thìa đường.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 2

Nguyên liệu làm lòng non trộn mắm

Hướng dẫn cách làm:

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 3

- Bước 1: Lòng non đem bóp kỹ với 1 chút muối, dấm sau đó đem rửa sạch cho hết mùi hôi.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 4

- Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho sả đập dập, lòng non vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 5

- Bước 3: Thả ngay lòng non vào bát nước đá lạnh ngâm 10 phút, như vậy lòng non sẽ trắng và giòn. Vớt lòng non ra cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 6

- Bước 4: Ớt thái miếng lát mỏng, tỏi băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 7

- Bước 5: Pha hỗn hợp nước mắm ớt, cho đường, nước mắm, bột ngọt và nước cốt chanh vào bát rồi khuấy đều cho đường tan hết sau đó cho ớt, tỏi và khuấy đều một lần nữa.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 8

- Bước 6: Cho lòng non vào tô, đổ bát nước mắm ớt vào, thêm lá chanh thái chỉ rồi trộn đều nguyên liệu, ngâm 10-5 phút cho ngấm gia vị sau đó bày ra đĩa thưởng thức.

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 9

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng non trộn mắm

Lòng non trộn mắm vợ làm giòn ngon xuất sắc thế này chồng chỉ có mê tít - 10

Cách luộc dạ dày, tai, lòng lợn trắng giòn, dễ thái rất đơn giản. Bà nội trợ chỉ cần tuân thủ các bước làm sau.

Theo Giang Giang (Dân Việt)
50
Mẹ nấu ăn ngon, Bố LIKE ai cũng mừng

Tin cùng sự kiện Nấu ăn ngon

Món ngon Việt Nam Ngày Tết, ăn thử miếng sôcôla thuần Việt Dẫn chúng tôi tham quan nhà máy sản xuất sôcôla, ông Bùi Durassamy - Việt kiều Canada mang 2 dòng máu Việt - Ấn say...
19/02/2018 03:00
Món ngon từ thịt lợn Công thức làm nem chua thành công ngay lần đầu cho chồng tha hồ nhậu Nem chua là một món ăn không thể thiếu trong những dịp liên hoan, hương vị chua dịu, ngọt bùi của thịt lên men luôn...
18/02/2018 19:00
Những món ăn hot trên mạng xã hội Thịt heo sống, bánh chưng đen hút chục nghìn  like  trên MXH Dịp Tết này chị em có dịp chiêm ngưỡng những món ăn vô cùng “bá đạo” như thịt heo ăn sống, bánh chưng đen, bánh chưng...
18/02/2018 13:04
Món ngon từ thịt lợn Tết này đãi khách tới nhà với heo quay giòn bì ngon không khác gì ngoài quán Cách làm heo quay giòn bì không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon và qua vài bước đơn giản...
18/02/2018 10:00
Món ngon ngày Tết 2 món đồ uống giải rượu không thể thiếu trong những ngày tết Với 2 cách pha đồ uống giải rượu đơn giản mà rất hiệu quả dưới đây mà bạn có thể chuẩn bị dành cho ông xã ngày Tết...
18/02/2018 03:00
Cách làm mứt Tết Độc đáo mứt bí đao đãi khách tới nhà chúc Tết Mứt bí đao là một trong những món mứt Tết độc đáo, hấp dẫn không thể thiếu trong các gia đình người Việt. Cùng học...
17/02/2018 19:00
Du lịch, lễ hội Lên quê hương  Vợ chồng A Phủ Tà Xùa, Hồng Ngài, Háng Đồng, Hang Chú... là những địa danh nổi tiếng ở vùng cao huyện Bắc Yên (Sơn La) từng thấp...
19/02/2018 03:00
Du lịch, lễ hội Những điểm đến tâm linh nên ghé thăm chiêm bái cầu an dịp năm mới Khánh thành ngay trước dịp Tết Mậu Tuất năm nay, quần thể văn hóa tâm linh tọa lạc trên khu vực đỉnh Fansipan với...
18/02/2018 19:05
Tết Nguyên đán Những ngôi chùa linh thiêng ở miền Bắc đông nghịt du khách đầu năm Phủ Tây Hồ, chùa Hà, chùa Hương (Hà Nội) là những ngôi đền chùa linh thiêng cầu tài lộc, cầu duyên mà du khách thập...
18/02/2018 13:00
Đến Đầm Sen trải nghiệm công nghệ tương tác ảo AR - QR lần đầu tiên tại Việt Nam Bên cạnh những hoạt động vui chơi hấp dẫn và vui nhộn, tết này, Đầm Sen còn cho ra mắt những trò chơi mới với công...
18/02/2018 12:19
Du lịch, lễ hội Khám phá Lễ hội đóng dấu ngựa ở quê hương Thành Cát Tư Hãn Dịp may hiếm có khi chúng tôi được ông N.Enkhbayar - Chủ tịch Đảng Nhân dân Cách mạng Mông Cổ (từng giữ chức Thủ...
18/02/2018 10:00
Du lịch Hà Giang Có gì đặc biệt trong nghi thức lễ Tết của người Mông? Người mông ăn Tết trước người Kinh 1 tháng, đúng vào ngày mồng 1 tháng 12 âm lịch. Cái tết sớm của người Mông được...
18/02/2018 03:00
   
  • Các chuyên mục khác