Mách mẹ mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa tay

Thứ Sáu, ngày 17/03/2017, 06:22
Sự kiện: Mẹo vặt nấu ăn , Nấu ăn ngon

Khoai sọ là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, nhưng khâu gọt khoai khiến nhiều người e ngại vì hay bị ngứa tay. Tuy nhiên, có một số mẹo rất dễ thực hiện giúp chị em thoát khỏi tình trạng này.

Đeo găng tay

Mách mẹ mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa tay - 1

Đây là cách đơn giản nhất, dễ dàng nhất khi gọt khoai sọ. Bạn chỉ việc đeo một 1 đôi găng tay nilon hoặc cao su để dùng.

Luộc khoai với muối loãng

Mách mẹ mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa tay - 2

Hòa khoảng 2 muỗng cà phê muối vào 1 lít nước rồi cho khoai vào nồi. Bắc bếp đun lửa lớn đến khi nước bắt đầu sôi thì đổ khoai ra rổ, xả nước lạnh cho khoai nguội bớt và lột vỏ. Việc này sẽ giúp bạn không bị ngứa khi gọt khoai.

Để khoai khô khi gọt

Mách mẹ mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa tay - 3

Thường với khoai tây hay khoai lang bạn thường rửa vỏ bên ngoài rồi mới gọt tuy nhiên với khoai sọ thì không nên làm như vậy. Hãy để nguyên đất bám vào khoai. Bạn để tay thật khô rồi gọt vỏ khoai. Gọt xong ngâm khoai vào nước muối loãng 10 phút rồi đổ ra rổ để chuẩn bị chế biến. Lưu ý trong quá trình ngâm khoai không nên cho tay trực tiếp vào khoai.

Nướng sơ khoai trước khi gọt vỏ

Gói khoai vào giấy bạc rồi nướng sơ trong lò nướng hoặc cho khoai vào bát nước lạnh và đun trong lò vi sóng đều được. Nướng khoai giúp bạn bớt ngứa tay khi gọt khoai rất nhiều.

Theo Nguyên Thảo (tổng hợp) (Dân Việt)

Tin cùng sự kiện Mẹo vặt nấu ăn

Cách làm bánh bao Cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon Sáng sớm mùa thu mà được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn thì thật ấm bụng.
20/10/2017 03:00
Món ngon mỗi ngày Bánh tai heo, món ăn vặt  " thần thánh "  thời sinh viên Những chiếc bánh tai heo nhỏ xinh, giòn tan, thơm phức chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích thú lắm đây. Cách làm món ăn...
19/10/2017 21:00
Món lẩu ngon Cách nấu lẩu gà đậm đà, nóng hổi đãi chị em ngày 20/10 Nước dùng ngọt thanh, đậm đà, thịt gà mềm dai vừa phải ăn kèm với rau củ tươi ngon, quả thật không gì tuyệt hơn.
19/10/2017 19:00
Cách làm bánh flan Làm bánh flan theo cách này vừa mềm mịn, thơm mát lại không lo bị rỗ Bánh flan mềm mịn, tan trong miệng, thơm mát là hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức.
19/10/2017 16:12
Khám phá ẩm thực bậc nhất Địa Trung Hải tại Hoàng Yến Buffet Premier Từ 01.10.2017 đến 30.11.2017, Hoàng Yến Buffet Premier diễn ra lễ hội ẩm thực Địa Trung Hải, chương trình hội ngộ...
19/10/2017 14:00
An toàn thực phẩm Tác hại kinh hoàng khi ăn thịt tái sống Thịt tái sống, gỏi thịt còn tái… là những món hiện nay đang được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, việc ăn những...
19/10/2017 13:00
Chu du trời âu trên những chuyến bay êm ái Với sự phát triển của ngành hàng không ngày nay, việc di chuyển giữa các lục địa trở nên thật dễ dàng hơn bao giờ...
20/10/2017 08:00
Du lịch Châu Âu 23 khách sạn đẹp mê hồn khiến bạn muốn đến ngay lập tức Để thu hút khách hàng, chủ các khách sạn thế giới đã tạo ra những đột phá về thiết kế nội thất và cảnh quan xung...
20/10/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Bạn có dám ngủ qua đêm tại 7 ngôi nhà ma ám rùng rợn này? Halloween đang tới gần và nhiều du khách đang tìm kiếm trải nghiệm mới lạ vào dịp lễ này.
19/10/2017 19:00
Du lịch Mỹ Bí ẩn ghê người trên hòn đảo không ai dám đến Đảo North Brother bị bỏ hoang suốt 50 năm cho dù nằm gần một trong những thành phố đông đúc nhất thế giới.
19/10/2017 13:00
Khám phá du lịch Nha Trang Nha Trang lọt top những nơi có khu nghỉ dưỡng trên mặt nước đẹp nhất thế giới Khu nghỉ dưỡng với những ngôi nhà sàn gỗ trên mặt nước là niềm mơ ước của nhiều du khách khi đi du lịch.
19/10/2017 10:10
Khám phá du lịch Trung Quốc  " Rụng tim "  trước cảnh đẹp tựa xứ thần tiên khi trời vào thu ở Trung Quốc Mùa thu đã tạo nên những phong cảnh nhiều màu sắc trên khắp Trung Quốc.
19/10/2017 03:00
   
  • Các chuyên mục khác