Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng

Thứ Bảy, ngày 20/05/2017, 13:00
Sự kiện: Thực đơn hàng ngày

Bữa cơm chiều đa dạng màu sắc và đậm đà hương vị làm hài lòng cả người khó tính nhất.

Bữa cơm chiều nhà mình có các món sau:

- Bắp giò luộc

- Cá cơm sữa rim mặn ngọt

- Đậu đũa xào tỏi

- Cà muối

- Canh cua rau mồng tơi, mướp

- Tráng miệng: Dưa hấu

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 1

BẮP CHÂN GIÒ LUỘC

Thịt bắp chân giò rửa sạch, bó tròn bằng dây gai hoặc chỉ. Chần thịt qua nước sôi rồi rửa qua cho sạch bọt bẩn. Cho nước vào nồi, luộc thịt chín tới. Vớt ra để nguội, ngâm nước đá lạnh cho thịt trắng và giòn. Thái mỏng thịt và bày ra đĩa.

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 2

CÁ CƠM SỮA RIM MẶN NGỌT

Cá cơm sữa 1,5 lang (mình mua cá trong siêu thị nên họ đóng gói sẵn như vậy) rửa sạch vài nước cho hết cát, để ráo. Cho 3-4 thìa dầu vào chảo, dầu nóng cho cá vào đảo đều. Thỉnh thoảng đảo nhẹ tay để cá không bị nát và cháy. Khi cá có màu vàng nhạt thì tắt bếp. Pha 2 thìa ăn phở nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1/3 thìa hạt tiêu, 1 quả ớt bỏ hạt thái lát, 3 tép tỏi thái lát mỏng, 2 thìa nước lọc. Khuấy tan rồi bật bếp, cho hỗn hợp vào chảo cá rồi đảo đều để cá ngấm gia vị. Khi cá gần khô, vàng đều thì tắt bếp, để nguội rồi cất lọ thủy tinh đậy kín bảo quản nhé.

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 3

ĐẬU ĐŨA XÀO TÒI

Đậu đũa rửa sạch, bẻ khúc, để ráo. Đun nóng dầu rồi cho đậu vào xào chín, cho thêm tỏi giã dập vào đảo đều cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp là được.

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 4

CÀ MUỐI

Cà bỏ tai, phơi héo 1 ngày. Rửa sạch, bổ làm 2. Pha nước lọc để nguội với muối tinh, chút đường, tỏi thái lát, riềng thái lát, ớt thái lát. Cho cà vào hũ, cho nước muối vào sau đó dùng vỉ tre cài bên trên, dùng vật nặng đè cho cà không bị nổi lên. Cà muối khoảng 2 ngày là có thể ăn được.

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 5

CANH CUA RAU MỒNG TƠI, MƯỚP

Cua làm sạch, xay hoặc giã tuỳ ý nhé. Cho chút muối vào khi giã cho cua quánh đều. Giã xong cho nước vào khuấy đều rồi gạn lấy thịt cua và nước. Gạn khoảng 3 lần là được. Cho nồi nước cua lên bếp, cho thêm chút muối nữa, khuấy đều rồi đun. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa liu riu cho thịt cua chín, chú ý không khuấy làm tan gạch trong khi nấu. Vớt gạch ra bát để riêng, cho rau mồng tơi, mướp vào, rau chín thì múc ra bát, vớt gạch bày lên trên cho đẹp.

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 6

TRÁNG MIỆNG: DƯA HẤU

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Muốn dụ chồng ở nhà, ra tay làm ngay bữa cơm chiều ngon mắt, ngọt lòng - 8

4 món ăn thơm ngon, dễ làm và bắt mắt này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)

Tin cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày

Cách làm bánh Cách làm bánh da lợn dẻo dai, beo béo ngon khó cưỡng Bánh da lợn ăn dẻo dẻo dai dai, vị beo béo của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh cùng với hương thơm dịu nhẹ từ lá...
21/11/2017 20:00
Clip nấu ăn Clip nhóm trai làng bê cả mâm đùi gà ra vườn nấu như thổ dân nhận  " bão "  like Một nhóm trai làng ở Ấn Độ đã gây sốt với clip nấu đùi gà giữa vườn theo phong cách không giống ai!
21/11/2017 19:00
Clip nấu ăn Công thức làm sườn nướng mềm thơm, vàng ruộm ngon mê ly Bí quyết tẩm ướp sau đây sẽ giúp món sườn nướng của bạn lúc nào cũng vàng đều, mềm ngon, đậm đà đảm bảo cả nhà thích...
21/11/2017 17:02
Ẩm thực Đài Loan đến với Việt Nam Nhằm giới thiệu những tinh hoa của văn hóa ẩm thực Đài Loan đến với Việt Nam, Cục du lịch Đài Loan đã tổ chức “Hội...
21/11/2017 16:00
Món lẩu ngon Cách làm lẩu lòng bò đậm đà, lạ miệng xì xụp ngày đông lạnh Thay vì là những món lẩu thông thường, lẩu lòng bò giòn ngon, thơm phức rất thích hợp để lai rai vào những ngày se...
21/11/2017 12:00
Thực đơn hàng ngày  Phát hờn  với cô sinh viên ngành y đa tài, xinh đẹp lại nấu ăn siêu ngon Không chỉ thông thạo 3 ngoại ngữ Anh, Nhật, Pháp, là sinh viên giỏi của một trường y tại Mỹ có tiếng mà cô nàng này...
21/11/2017 10:01
Du lịch Châu Âu Những điều bị cấm khi du lịch nước ngoài khiến dân ưa xê dịch sợ chết khiếp Không phải những quy định xa lạ mà chính những hành động trong sinh hoạt thường ngày bạn cho là đơn giản tại nước...
21/11/2017 19:00
Du lịch Châu Âu Cô gái Việt chi hơn 300 triệu du lịch châu Âu khiến dân mạng  " phát hờn "  vì ghen Trong chuyến hành trình kéo dài 2 tuần của mình, Christina Uyên đã đặt chân tới nhiều quốc gia châu Âu như Ý – Pháp –...
21/11/2017 13:00
Du lịch Châu Á Những điểm du lịch hot và  " chất "  nhất tại Lào Lào, Việt Nam, Campuchia là những địa chỉ khá thu hút khách du lịch trong những năm gần đây. Người dân địa phương...
21/11/2017 10:00
Khám phá du lịch Vũng Tàu Kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu và những tọa độ check-in chưa bao giờ hết hot Tham khảo kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu để "bỏ túi" những thông tin hữu ích nhất cho chuyến đi sắp tới của bạn nhé!
21/11/2017 03:00
Du lịch Châu Âu Những địa điểm du lịch đẹp lung linh khi vào mùa đông Khi nhắc tới mùa đông người ta nghĩ ngay đến sự buốt giá, băng tuyết lạnh lẽo, cây cối khô cằn…Nhưng ở một số nơi...
20/11/2017 19:00
Ai đã tạo nên những  vườn hoa  lưng chừng trời? Trong xu thế “du lịch xanh” của thế giới, có những khu du lịch Việt Nam từng ngày gìn giữ, nuôi dưỡng và lan tỏa...
20/11/2017 18:00
   
  • Các chuyên mục khác