Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng

Thứ Ba, ngày 07/06/2016, 11:42
Sự kiện: Nấu ăn ngon

Đảm bảo món phô mai vòng này sẽ còn “hot” hơn cả phô mai que mà nhiều chị em vẫn mê mẩn.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 1
Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 2

Nguyên liệu:

- 2 củ hành tây trắng, cỡ lớn

- 3-4 lát phô mai mozzarella

- 2 chén bột mì; 5 quả trứng; 2 chén bột chiên xù

- Dầu để chiên

- Sốt chấm (tùy ý)

Cách làm:

Bước 1: Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành các khoanh tròn có độ dày 1cm. Sau đó tách các lớp vòng hành tây ra.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 3

Bước 2: Xắt phô mai thành các dải. Sau đó đặt vào giữa của hai vòng hành tây lớn và nhỏ. Làm tương tự với số phô mai và hành tây còn lại. Cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh trong 1 giờ.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 4

Bước 3: Cho bột mì, trứng, bột chiên xù ra 3 bát khác nhau. Nhúng từng vòng hành tây kẹp phô mai này vào bột mì, sau đó tới trứng và cuối cùng là lăn qua bột chiên xù, sau đó nhúng trở lại bát trứng và cuối cùng là bột chiên xù một lần nữa. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 5

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong một nồi nhỏ với lửa lớn. Cho hành tây kẹp phô mai vào chiên cho đến khi vàng nâu, không nên chiên lâu quá.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 6

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 7

Vớt phô mai vòng ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. 

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 8

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 9

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 10
Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 11

Phô mai vòng kiểu này có thể ăn với sốt cà chua, mayonnaise hay một loại sốt chấm nào mà bạn thích!

Theo Minh Hằng (BuzzFeed Food) (Khám phá)

Tin cùng sự kiện Nấu ăn ngon

Món ngon từ tôm Những ngộ nhận sai lầm về cách ăn tôm nhiều người mắc phải Các chuyên gia cho rằng, nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi ăn tôm.
23/11/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Đổi vị bữa tối với bắp cải cuộn thịt lạ miệng mà trôi cơm Bắp cải cuộn thịt hấp thơm mềm được hấp cách thủy giữ nguyên được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Bạn có thể...
23/11/2017 18:30
Món lẩu ngon Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này.
23/11/2017 17:10
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Món ăn ngon nhất thế giới  Gà ăn mày , món ăn truyền thống ngon xuất sắc của Malaysia Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ...
23/11/2017 13:00
Trung Nguyên, G7 trao 11 giải thưởng xe máy  & amp; nhẫn vàng cho khách hàng may mắn Vừa qua, Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã tổ chức trao giải cho 11 khách hàng may mắn trúng giải từ Chương...
23/11/2017 10:00
Du lịch Hà Nội Thực hư cánh đồng hoa Lavender ở ven đô gây sốt cộng đồng mạng Trong vài ngày qua, hình ảnh cánh đồng "hoa oải hương" (lavender) rộng ngút ngàn tại thôn Duyên Yết, xã Hồng Thái,...
23/11/2017 19:00
Gia Lai Rực rỡ đồi cỏ hồng ở Gia Lai đẹp như tranh vẽ hút khách đầu đông Nằm cách TP.Pleiku (Gia Lai) khoảng 20km, đồi cỏ hồng thuộc xã Glar (huyện Đak Đoa) được mệnh danh như một Đà Lạt...
23/11/2017 12:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Có một Đà Lạt bỗng chốc thu bé lại chỉ bằng một con đường đất sét Đường Hầm Đất Sét, Đường Hầm Điêu Khắc, Làng Đất Sét là những cái tên mà người ta vẫn gọi điểm du lịch hấp dẫn này.
23/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu 10 địa điểm kỳ dị khiến du khách quên mình đang sống trên Trái đất Trang Bright Side đã lựa chọn ra những địa điểm kỳ dị nhất trên Trái đất du khách nên tới ít nhất một lần trong đời.
23/11/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Những món đồ phép thuật tại bảo tàng phủ thủy ở London Bảo tàng phù thủy ở London (Anh) khiến du khách không khỏi lạnh gáy trước những món đồ ma quái.
22/11/2017 19:00
Phú Thọ Cuối tuần, rủ nhau phượt Hồ Ly-  " Tuyệt tình cốc "  phiên bản Phú Thọ Phong cảnh hữu tình, đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh khiến hồ Ly được ví von như “tuyệt tình cốc” phiên bản ở Phú...
22/11/2017 13:03
   
  • Các chuyên mục khác