Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng

Thứ Ba, ngày 07/06/2016, 11:42
Sự kiện: Nấu ăn ngon

Đảm bảo món phô mai vòng này sẽ còn “hot” hơn cả phô mai que mà nhiều chị em vẫn mê mẩn.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 1
Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 2

Nguyên liệu:

- 2 củ hành tây trắng, cỡ lớn

- 3-4 lát phô mai mozzarella

- 2 chén bột mì; 5 quả trứng; 2 chén bột chiên xù

- Dầu để chiên

- Sốt chấm (tùy ý)

Cách làm:

Bước 1: Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch, cắt thành các khoanh tròn có độ dày 1cm. Sau đó tách các lớp vòng hành tây ra.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 3

Bước 2: Xắt phô mai thành các dải. Sau đó đặt vào giữa của hai vòng hành tây lớn và nhỏ. Làm tương tự với số phô mai và hành tây còn lại. Cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh trong 1 giờ.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 4

Bước 3: Cho bột mì, trứng, bột chiên xù ra 3 bát khác nhau. Nhúng từng vòng hành tây kẹp phô mai này vào bột mì, sau đó tới trứng và cuối cùng là lăn qua bột chiên xù, sau đó nhúng trở lại bát trứng và cuối cùng là bột chiên xù một lần nữa. Làm tương tự với các nguyên liệu còn lại.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 5

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong một nồi nhỏ với lửa lớn. Cho hành tây kẹp phô mai vào chiên cho đến khi vàng nâu, không nên chiên lâu quá.

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 6

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 7

Vớt phô mai vòng ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. 

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 8

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 9

Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 10
Phô mai vòng hấp dẫn bất chấp ngày nóng - 11

Phô mai vòng kiểu này có thể ăn với sốt cà chua, mayonnaise hay một loại sốt chấm nào mà bạn thích!

Theo Minh Hằng (BuzzFeed Food) (Khám phá)

Tin cùng sự kiện Nấu ăn ngon

Cách làm bánh Trung thu Bánh trung thu thạch lá dứa mát lành, xanh mướt xua tan nắng nóng Cuối tuần, cùng trổ tài vào bếp làm món bánh trung thu thạch lá dứa trứng muối thơm ngon mát lành đãi cả nhà nhé.
19/08/2017 16:00
Sống khỏe 10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao Bí đao là rau quả rất quen thuộc, ăn bổ mát, thích hợp nhiều người, đồng thời là vị thuốc quý cho người tâm, phế, nội...
19/08/2017 15:00
An toàn thực phẩm Những người này nên  " cạch mặt "  nước chanh ngay lập tức Một số người “chống chỉ định” với nước chanh, khi uống vào sẽ gây hại cho sức khỏe.
19/08/2017 13:05
Mẹo vặt nấu ăn Không cần dầu mỡ, xoong nồi vẫn làm được phồng tôm trong  " nháy mắt " Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món phồng tôm giòn tan không cần dùng xoong chảo phức tạp. Miếng phồng tôm...
19/08/2017 10:00
Món ngon cho bữa sáng Bữa sáng cuối tuần với cơm rang dưa bò nóng hổi, vừa thổi vừa ăn Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Đây là món ăn nhanh và khá đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô...
19/08/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Đặc sản xứ Huế, từ những món bình dị đến sang chảnh đều hấp dẫn khó cưỡng Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang...
18/08/2017 19:00
Du lịch Hạ Long Vịnh Hạ Long vào top 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới Trang du lịch của CNN đã bình chọn Vịnh Hạ Long là một trong 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới.
19/08/2017 13:00
Du lịch, lễ hội 10 kỳ quan thiên nhiên đẹp tuyệt mỹ không thể bỏ qua khi đến Úc Với vẻ đẹp hùng vĩ, tráng lệ, rất nhiều khung cảnh thiên nhiên của xứ sở chuột túi đã được UNESCO công nhận là di...
19/08/2017 10:00
Du lịch, lễ hội Lối đi dựng đứng không dành cho người yếu tim ở Ấn Độ Những người yếu tim chắc chắn không dám trải nghiệm con đường dựng đứng trên núi ở Ấn Độ.
19/08/2017 03:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Đột nhập Tây Đường, địa danh nổi như cồn trong Nhiệm vụ bất khả thi Tây Đường là một cổ trấn sông nước ở tỉnh Chiết Giang, ẩn mình giữa vùng ngoại ô Hàng Châu, gần Thượng Hải. Sau khi...
18/08/2017 19:10
Du lịch Campuchia Khám phá ốc đảo thiên đường đẹp như Maldives ngay sát Việt Nam Bạn chưa có cơ hội tới Maldives thì hãy trải nghiệm ốc đảo xinh đẹp này nhé, không hề thua kém Maldives đâu.
18/08/2017 13:06
Du lịch Mỹ Choáng ngợp trước 15 địa danh đẹp khó tin tại Mỹ Ở Mỹ có những khu vực đẹp khó tin mà có thể bạn chưa từng nghe nói đến. Đây là một đất nước của các chuyến đi dài với...
18/08/2017 10:02
   
  • Các chuyên mục khác