Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối

Thứ Tư, ngày 14/10/2015, 13:44
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày , Món xào ngon

Rau cải xào thịt là món ăn ngon đơn giản, dễ làm được nhiều chị em phụ nữ lựa chọn làm món ăn chính trong bữa ăn.

Nguyên liệu:

- Cải bó xôi : 250g (Có thể là cải ngọt, cải chip)

- Thịt nạc vai : 100g

- Cà rốt : 70g

- Tỏi băm, mè rang

- Tiêu, dầu ăn, dầu hào

- Gia vị

Rau cải xào thịt thơm ngon cho bữa cơm tối - 1

Ảnh internet

Cách làm:

Sơ chế:

- Thịt nạc vai rửa sạch, thái thật mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào và tiêu rồi để cho ngấm.

- Rau cải rửa sạch, cắt khúc 5cm.

- Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi.

Thực hiện:

- Bước 1: Cho dầu vào chảo đun nóng, sau khi chảo dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm.

- Bước 2: Cho thịt vào xào săn, sau đó cho cà rốt vào đảo cùng rau cải.

- Lưu ý: Nếu thấy hơi khô thì cho thêm một chút nước vào để rau mềm và chín.

- Bước 3: Nêm thêm xì dầu và chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Chúc bạn có bữa cơm ngon bên gia đình!

Theo Mỹ An (Đời sống & Pháp luật)

Tin cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon cho bữa sáng Bữa sáng cuối tuần với há cảo hoa hồng đơn giản mà đẹp mắt vô cùng Với lớp vỏ mỏng mềm bên ngoài cùng lớp nhân thịt béo bùi bên trong khiến ai cũng ngây ngất khi nếm thử.
19/11/2017 03:00
Món ngon từ thịt lợn Tuyệt chiêu làm thịt quay giòn bì không cần lò nướng Từng miếng thịt quay giòn rụm của lớp bì, ngọt thơm, đậm đà của thịt ba chỉ chấm nước mắm ớt thì ngon miễn chê.
18/11/2017 19:00
Món ngon từ gà Bí quyết cho món gà hấp lá chanh mềm dai, ngọt thịt ngon không cưỡng nổi Với cách làm siêu đơn giản mà thành phẩm nhận được lại vô cùng hấp dẫn, từng thớ thịt gà mềm dai cùng lớp da gà béo...
18/11/2017 13:00
Thực đơn hàng ngày Thực đơn 4 món đơn giản mà đầy đủ rau thịt cá Một bữa cơm với sự kết hợp hài hoà của thịt cá và đa sắc màu của rau củ sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn.
18/11/2017 10:00
Món ngon cho bữa sáng Cách làm bánh giò siêu dễ, siêu ngon, vụng đến mấy cũng làm được Với cách làm bánh giò này, dù bạn không khéo tay vẫn có thể tự làm được tại nhà vừa an toàn lại ngon không kém đi mua...
18/11/2017 03:00
Thực đơn hàng ngày Phát cuồng với những hộp cơm bento của cô nàng  khéo hết phần người ta Nhìn những hộp cơm bento sang chảnh, đẹp mắt đầy hấp dẫn không khác gì người Nhật làm phải không nào.
17/11/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Sức sống mãnh liệt của cây sồi  " thiên thần "  450 tuổi ở Mỹ Cây sồi “thiên thần” đã tồn tại qua hơn 450 năm và được coi là biểu tượng thiên nhiên của bang South Carolina, Mỹ.
19/11/2017 03:00
Du lịch Châu Âu Khám phá hầm rượu Champagne dài 18 km đi mãi chưa thấy điểm dừng Việc tham quan hầm rượu của dòng họ nhà Mercier ở Espernay, Pháp thực sự giống như một tour du lịch ngắn do chiều dài...
18/11/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Khám phá bờ biển xanh nhân tạo khiến bạn nhất định phải đến Iceland trước khi về già Blue Lagoon - suối nước nóng nhân tạo hay còn gọi là bờ biển xanh tự nhiên của Iceland được tất cả những tay du lịch...
18/11/2017 13:00
Du lịch, lễ hội Lên cao nguyên ngắm lễ hội hoa dã quỳ Lần đầu tiên, một địa phương ở Gia Lai chọn hoa dã quỳ - một loài hoa dại mọc tự nhiên làm điểm nhấn để tổ chức lễ...
18/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu Rùng mình lối đi bộ lơ lửng giữa hẻm núi không dành cho người yếu tim Lối đi First Class ở Grindelwald là điểm ngắm cảnh tuyệt vời, nhưng không dành cho những du khách sợ độ cao hay yếu...
18/11/2017 03:00
Du lịch Nhật Bản Khám phá 13 hòn đảo kỳ lạ ở Nhật Bản Nhật Bản có nhiều hòn đảo kỳ lạ khiến du khách tò mò như thiên đường của mèo hay vùng đất của các tác phẩm nghệ...
17/11/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác