Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán

Thứ Ba, ngày 14/11/2017, 21:00
Sự kiện: Cách làm sữa chua

Sữa chua phô mai có vị béo ngậy, bổ dưỡng, chua ngọt hài hòa rất đặc trưng, ăn hoài mà không ngán.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 1

Sữa chua phô mai không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 100gr cream cheese (kem phô mai)

- 1 lít sữa tươi

- 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong)

- 100gr sữa chua mua sẵn ở siêu thị

- 1 lon sữa đặc

- Hũ đựng sữa

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 2

Nguyên liệu làm sữa chua phô mai

Hướng dẫn cách làm:

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 3

- Bước 1: Cho nước sôi vào tô sạch, thêm sữa đặc và khuấy đều cho sữa hòa tan hết.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 4

- Bước 2: Thêm kem phô mai khuấy đều bằng phới lồng cho kem tan hết.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 5

- Bước 3: Tiếp theo bạn cho sữa tươi và khuấy đều nguyên liệu.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 6

- Bước 4: Cuối cùng cho sữa chua mua sẵn và khuấy đều lần cuối cùng cho sữa chua tan hết. Lọc hỗn hợp qua rây để sữa được mịn mượt hơn.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 7

- Bước 5: Múc sữa vào các hũ sạch hoặc bạn có thể đổ sữa vào 1 cái ca có miệng phễu rồi rót vào hũ sẽ dễ dàng hơn, đậy nắp hũ sữa chua.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 8

- Bước 6: Đổ nước ấm vào nồi hoặc thùng xốp, lượng nước ngập 1/2 các hũ sữa chua là được, đặt hũ sữa chua vào nồi và đậy vung lại, ủ sữa khoảng 8 tiếng là sữa chua vừa, thời gian ủ sữa sẽ tùy thuộc vào thời tiết từng mùa.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 9

Sữa sau khi ủ xong thì đem cất tủ lạnh, khi ăn lấy ra để thưởng thức.

Sữa chua phô mai ngọt thanh, béo ngậy ăn hoài không chán - 10

Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe, không chỉ vậy sữa chua còn có hương...

Theo Giang Giang (Dân Việt)

Tin cùng sự kiện Cách làm sữa chua

Món ngon mỗi ngày Khoai sọ chiên mì gói: Món  " quái "  nhưng chồng lại khoái! Khoai sọ và mì gói – hai nguyên liệu không dính dáng gì với nhau nhưng khi kết hợp lại tạo ra một món ăn ngon đáo để.
16/12/2017 19:00
Thực đơn hàng ngày Cơm nhà ăn hoài vẫn ngon với thực đơn nấu theo kiểu này Mâm cơm hấp dẫn chỉ với các nguyên liệu đơn giản nhưng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
16/12/2017 13:00
Món ăn ngon nhất thế giới Ăn canh ba ba sống - thú ẩm thực  rợn tóc gáy  của người Trung Quốc Món đặc sản này có thể sáng ngang với món mực sống của Hàn Quốc và ếch sống của Nhật Bản.
16/12/2017 10:00
Món ngon cho bữa sáng Bánh cuốn nhân thịt hấp dẫn cho ngày lạnh Tưởng chừng phức tạp nhưng lại khá đơn giản, chỉ cần chút thời gian bạn đã có món bánh thơm ngon bổ dưỡng lại cực hấp...
16/12/2017 03:00
Clip nấu ăn Cách làm đuôi bò hầm khoai tây đậm đà, ấm bụng ngày đông lạnh Món đuôi bò hầm khoai tây không chỉ thơm ngon, nóng hổi mà còn rất bổ dưỡng.
15/12/2017 20:00
Món ăn ngon nhất thế giới  " Sốc "  với nhà hàng chuyên phục vụ món ăn làm từ của quý động vật Một nhà hàng ở Trung Quốc nổi tiếng với các món ăn làm từ dương vật thu hút rất nhiều doanh nhân cũng như khách du...
15/12/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Hé lộ 20 bãi biển hút khách nhất năm 2018 Các chuyên gia du lịch của trang Business Insider đã lựa chọn ra 20 bãi biển hấp dẫn nhất năm 2018.
16/12/2017 19:00
Du lịch Châu Á Bí ẩn chưa lời giải về cánh đồng có hàng nghìn chiếc chum đá cổ Cánh đồng chum là một khu khảo cổ học bí ẩn ở Lào, với hàng nghìn chiếc chum đá nằm rải rác khắp các thung lũng và...
16/12/2017 13:00
Du lịch Châu Á Đã mắt ngắm ảnh du lịch đẹp xuất thần trên National Geographic năm 2017 Tạp chí National Geographic đã lựa chọn ra những bức ảnh du lịch ấn tượng nhất trong năm 2017.
16/12/2017 10:00
Flamingo Cát Bà Beach Resort - đón đầu xu hướng nghỉ dưỡng núi và biển hòa hợp Flamingo Cát Bà Beach Resort mang đến sự hòa hợp giữa loại hình du lịch nghỉ dưỡng núi và biển mới lạ, hấp dẫn.
16/12/2017 08:00
Du lịch, lễ hội Lạ lùng bộ tộc thích nhảy trên cây và lặn dưới nước Nhiếp ảnh gia Ricardo Stuckert đã dành 3 năm để ghi lại cuộc sống của bộ tộc tại vùng hẻo lánh ở Brazil.
16/12/2017 03:00
Khám phá du lịch Thái Lan 20 thành phố có lượng du khách check-in  " khủng "  nhất năm 2017 Hong Kong đứng đầu danh sách những thành phố thu hút đông du khách nhất năm 2017, theo thống kê của tổ chức...
15/12/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác