Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu

Thứ Bảy, ngày 22/07/2017, 13:00
Sự kiện: Cách làm kem chuối , Món ăn giải nhiệt mùa hè , Cách làm kem

Trong những ngày hè nóng nực, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức những ly kem ngon lành giải nhiệt.

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 1

Kem chuối

Nhưng những ly kem tươi với hàm lượng calo cực cao cùng đường sữa và những chất phụ gia gây béo quả thật là cái bẫy ngọt ngào, nhất là với những người đang khổ sở vì ăn kiêng. Chẳng ai muốn chỉ vì một viên kem bé xíu mà phải đốt mình hàng giờ trong phòng tập cả.

Đừng lo nữa nhé. Món kem chỉ với một nguyên liệu mà chúng tôi chia sẻ hôm nay không hề chứa đường sữa, chỉ mất vài phút để chế biến và không hề cần đến máy làm kem. Bạn có tin được không?

 Hãy cùng khám phá công thức bí mật mà lại siêu đơn giản này nhé.

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối tiêu chín, thái lát và giữ đông trong tủ đá

Cách làm:

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 2

- Bỏ chuối vào máy xay và xay nhuyễn.

-Thỉnh thoảng mở nắp, gạt những phần chuối ở bên thành máy xay xuống và tiếp tục xay cho đến khi mềm mịn, mất khoảng 3-5 phút.

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 3

-Đổ thành phẩm ra tô, và món kem chuối dẻo mịn có thể thưởng thức ngay. Hoặc nếu muốn ăn kem cứng, bạn có thể đổ vào một hộp kín và để trong tủ đá ít nhất 1 giờ.

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 4

Mặc dù kem chuối siêu đơn giản này ăn mãi không chán, có rất nhiều cách để giúp món ăn vặt này thêm đặc biệt. Để có vị ngậy béo hơn, bạn có thể thêm nước cốt dừa. Để kem có thể dễ dàng múc ra thành từng viên sau khi làm đông, bạn có thể cho thêm khoảng 1 thìa canh rượu vodka. Thậm chí, bạn có thể thêm những hương vị mình thích như: Các loại hạt, trái cây tươi hoặc khô, mật ong, gia vị (bột quế, bột bạch đậu khấu,…), các loại bơ làm từ hạt (bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân,…)

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 5

Hãy thử cùng trổ tài làm 4 vị kem được yêu thích nhất nhé: Kem chuối bạc hà viên sôcôla đen (dark chocolate chip), dâu tây, trà xanh và sôcôla.

1. Kem chuối Bạc hà viên sôcôla đen (dark chocolate chip)

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 6

Nguyên liệu:

- 2 trái chuối tiêu chín, thái lát và đông lạnh

- 1/4 cốc bạc hà tươi, thái nhỏ

- 1/4 cốc sôcôla đen (hữu cơ), xắt nhỏ

Cách làm:

- Bỏ chuối vào máy xay, thêm bạc hà và sôcôla và xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

- Đổ vào hộp kín và để trong tủ đá ít nhất 1 giờ.

2. Kem chuối dâu tây

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 7

Nguyên liệu:

- 1,5 trái chuối tiêu chín, thái lát và đông lạnh

- 1 cốc dâu tây, cắt nhỏ

Cách làm:

- Bỏ chuối vào máy xay, thêm dâu tây và xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn. Đổ vào hộp kín và để trong tủ đá ít nhất 1 giờ.

- Nếu bạn muốn có món kem dâu tươi với những miếng dâu nhỏ còn lẫn trong kem, hãy để dành 1/4 cốc dâu tây đã cắt và trộn vào hỗn hợp kem chuối trước khi bỏ vào tủ đá.

3. Kem chuối trà xanh

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 8

Nguyên liệu:

- 2 trái chuối tiêu chín, thái lát và đông lạnh

- 1,5 thìa cà phê bột trà xanh

Cách làm:

Bỏ chuối vào máy xay, và xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

- Thêm bột trà xanh và xay thêm một lúc để hỗn hợp được trộn đều.

- Đổ vào hộp kín và để trong tủ đá ít nhất 1 giờ.

4. Kem chuối sôcôla

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 9

Nguyên liệu:

1,5 trái chuối tiêu chín, thái lát và đông lạnh

- 2 thìa canh bột cacao

Cách làm:

- Bỏ chuối vào máy xay, và xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.

- Thêm bột cacao và xay thêm một lúc để hỗn hợp được trộn đều.

- Đổ vào hộp kín và để trong tủ đá ít nhất 1 giờ.

Mách bạn: Nếu bạn muốn có món kem sôcôla tươi với vụn sôcôla hay các loại hạt lẫn trong kem, hãy thêm 1/4 cốc viên sôcôla đen (hữu cơ) (organic dark chocolate chips) cùng các loại hạt (lạc, hạnh nhân, hạt dẻ cười,…) đã được cắt nhỏ, trộn vào hỗn hợp kem chuối trước khi bỏ vào tủ đá.

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 10

Hy vọng với công thức này, mùa hè của bạn sẽ càng thêm tuyệt vời

Tự làm kem chuối 4 vị dễ không tưởng chỉ với 1 nguyên liệu - 11

Món kem sầu riêng mát lạnh, béo ngậy, thơm ngọt vị sầu riêng sẽ "thỏa mãn" bất cứ những ai thưởng thức.

Theo Anh Phạm (Theo Blog That Clean Life) (Dân Việt)

Tin cùng sự kiện Cách làm kem chuối

Cách làm bánh Công thức làm bánh mochi nhân đậu đỏ mềm dẻo, đơn giản tại nhà Món bánh mochi với vỏ ngoài trắng ngần, mềm thơm, lớp nhân đậu đỏ ngọt bùi ai ăn vào cũng đều ngất ngây.
19/09/2017 17:12
Món ngon 63 tỉnh thành 8 đặc sản ngon nức tiếng ở vùng đất sản sinh nhiều người đẹp nhất Việt Nam Bún nước lèo, bún suông, lo nhoi sả ớt... là những món ngon không thể không nhắc tới khi đặt chân đến mảnh đất Trà...
19/09/2017 13:00
Cách làm bánh flan Tuyệt chiêu làm caramen thơm béo, mềm mịn không cần dùng trứng Công thức làm bánh plan caramen không dùng trứng ngon bất bại, từng miếng bánh mềm mịn, tan trong miệng, thơm mùi...
19/09/2017 10:07
Món ăn ngon nhất thế giới Đi du lịch Nhật Bản, đừng quên ghé quán mì độc nhất vô nhị này Sự độc lạ trong cách bài trí chỗ ngồi cùng với hương vị ngon tuyệt của mì ramen đã khiến cho cửa hàng này trở nên rất...
19/09/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Cao lương mỹ vị cũng chẳng bằng 7 đặc sản dân dã của Hậu Giang Cái thú vị khi đến Hậu Giang là vừa được khám phá cảnh đẹp vừa được thưởng thức những món ăn địa phương vô cùng thú...
18/09/2017 19:00
Cách làm bánh Trung thu Đổi vị với bánh dẻo lá dứa trứng muối thơm mềm ngon tuyệt Với màu xanh độc đáo tự nhiên, mùi thơm ngọt của lá dứa cùng vị béo bùi của lớp nhân trứng muối bên trong, món bánh...
18/09/2017 17:27
Du lịch Châu Âu Cuộc sống ở bộ lạc uống máu động vật để sinh tồn Nhiếp ảnh gia Timothy Allen đã ghi lại cuộc sống của bộ lạc uống máu động vật để sống sót trong điều kiện lạnh -45 độ...
19/09/2017 13:00
Du lịch, lễ hội Khám phá suối nước nóng trong suốt như pha lê ở Brazil Brazil được mệnh danh là thiên đường du lịch – nói như vậy thật không ngoa khi đến đây bạn có thể hòa mình vào lễ hội...
19/09/2017 10:00
Du lịch Nhật Bản  " Đột nhập "  ngôi làng trồng dưa hấu có giá ngàn đô Ngôi làng thanh bình Toma ở Hokkaido (Nhật Bản) không chỉ nổi tiếng bởi những hang động thạch nhũ đẹp hút hồn mà nơi...
19/09/2017 03:00
Du lịch, lễ hội Lộ diện du khách  " số nhọ "  nhất thế giới Jack Page có thể là du khách kém may mắn nhất trên thế giới với hàng loạt “thảm họa” trong các chuyến du lịch.
18/09/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Check-in ngay 15 địa điểm sống ảo cực chất trên đảo Lý Sơn Nếu bạn đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ ở miền Trung, đừng bỏ lỡ cơ hội check-in những địa điểm du lịch trên đảo Lý Sơn...
18/09/2017 13:16
Khám phá du lịch Trung Quốc Choáng ngợp lễ hội hoa lily lớn nhất hành tinh Hằng năm, cứ khoảng tháng 8,9 kéo dài thêm một chút đến tháng 10, du khách từ khắp mọi nơi đổ về khu vực Lục Thập...
18/09/2017 10:00
   
  • Các chuyên mục khác