Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng

Thứ Hai, ngày 04/11/2013, 07:49
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Món ức gà nướng kiểu này chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn.

Nguyên liệu:

- 2 cái ức gà

- 1 muỗng cang dầu ô liu enzo

- 1 muỗng cà phê là hương thảo tươi cắt nhỏ

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- ¼ chén nam việt quất khô (bạn có thể chọn loại quả khô khác mà mình thích)

- ¼ chén phô mai dê, làm vụn

- Lò nướng dạng kẹp (lò optigrill)

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 1

Cách làm:

Dùng dao xẻ đôi miếng ức gà nhưng vẫn để thịt dính vào nhau không tách rời hẳn (như kiểu cánh bướm).

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 2

Quết lên mỗi mặt thịt gà một lớp dầu ô liu và rắc lá hương thảo, muối, hạt tiêu lên bề mặt thịt gà.

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 3

Cho vào thịt gà một ít phô mai dê, quả nam việt quất khô sau đó ốp hai mặt thịt gà lại.

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 4

Đặt thịt vào trong lò nướng.

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 5

Đậy nắp lò nướng lại và nướng thịt gà cho đến khi chín hoàn goàn trong khoảng 10 phút. Sau đó, cho ức gà kẹp phô mai nướng ra đĩa, cắt miếng rồi thưởng thức nhé!

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ức gà kẹp phô mai nướng nhé!

Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/Little PB)

Tin cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món xào ngon Xuýt xoa món bạch tuộc xào cay ngon tê lưỡi Ngày mát trời, được thưởng thức món bạch tuộc xào cay nóng hổi, đậm đà thì quá tuyệt!
27/09/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành 8 đặc sản Quảng Nam ăn một lần là nhớ mãi không quên Ẩm thực xứ Quảng không quá cao sang mà hầu hết đều rất bình dị, gần gũi.
26/09/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Gắp không ngừng đũa món thịt heo xóc tỏi giòn ngon, đã miệng Nguyên liệu đơn giản là thịt heo nhưng bạn hãy biến tấu theo cách chế biến này, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê gắp không...
26/09/2017 16:07
Món ngon mỗi ngày Những chiếc bánh Trung thu kỳ dị nhất  " hệ Mặt Trời " Dưới đây là những loại bánh trung thu kỳ dị nhất thế giới, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
26/09/2017 13:00
An toàn thực phẩm Những thực phẩm tuyệt đối không nên hâm lại vì dễ thành  độc dược Rất nhiều người để tránh lãng phí đồ ăn nên có thói quen cất trữ thực phẩm thừa vào tủ lạnh đề hâm nóng dùng lại...
26/09/2017 10:04
Lữ quán Oedo Alley và những món ngon từ đất nước Nhật Bản Lữ quán (Ryokan) là một loại hình nhà trọ truyền thống của Nhật Bản, đang được du khách ưa chuộng khi viếng thăm các...
26/09/2017 08:00
Du lịch Châu Á Những khách sạn tuyệt đẹp nằm ở vị trí hiểm hóc nhất thế giới Chắc chắn bạn sẽ muốn “xách va li lên và đi” ngay sau khi biết đến những điểm nghỉ dưỡng có một không hai này.
27/09/2017 03:00
Du lịch Châu Âu Đến ngay những thành phố này để tận hưởng mùa thu trọn vẹn nhất Mỗi thời điểm trong năm, cảnh sắc ở mọi nơi đều sẽ thay đổi và mang tới những vẻ đẹp khác nhau. Những thành phố dưới...
26/09/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Mù Cang mùa lúa chín - tuyệt mỹ sóng vàng trên non Trên những triền núi Mù Cang, dưới bàn tay kiến tạo của người Mông ở miền tây Yên Bái từ ngàn đời cho cuộc sinh tồn...
26/09/2017 13:00
Du lịch, lễ hội Cánh đồng dung nham như trên hành tinh khác ở Iceland Rêu là loài thực vật phổ biển ở Iceland và được coi là nét đặc trưng trên những cánh đồng dung nham tại quốc gia này.
26/09/2017 10:04
Du lịch, lễ hội Có một Hội An trong veo, mơ màng và rất đỗi yên bình buổi sớm mai Sáng sớm, dạo quanh các góc phố, ngắm nhìn những căn nhà gỗ mang đậm chất phố Hội còn lặng thinh sau những ồn ào của...
26/09/2017 03:00
Chiêm ngưỡng ảnh đẹp thế giới Mãn nhãn với ảnh thiên nhiên đẹp xuất sắc trên National Geographic Tạp chí National Geographic đã bắt đầu nhận các tác phẩm tham dự cuộc thi Ảnh thiên nhiên đẹp nhất năm 2017.
25/09/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác