Xuýt xoa món cánh gà nướng chao cho bữa cơm cuối tuần

Chủ Nhật, ngày 24/04/2016, 07:00
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày , Món nướng ngon , Món ngon cuối tuần

Món cánh gà nướng chao thơm ngon, béo ngậy sẽ là lựa chọn cực hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần.

Dưới đây là công thức làm món cánh gà nướng chao cực đơn giản bạn có thể làm tại nhà mà không cần phải ra ngoài hàng.

Nguyên liệu:

Xuýt xoa món cánh gà nướng chao cho bữa cơm cuối tuần - 1

- Cánh gà: 6-8 cái (tùy vào số lượng từ 3-4 người ăn).

- Chao đỏ: 2 miếng.

- Gia vị: 1 muỗng canh nước chao, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh dầu ô liu

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà rồi vớt ra để ráo.

Bước 2: Cho chao đỏ (cả nước chao) vào bát sau đó dùng muỗng nghiền nát phần chao đỏ, trút thêm dầu hào, rượu, dầu ô liu vào trộn đều.

Xuýt xoa món cánh gà nướng chao cho bữa cơm cuối tuần - 2

Bước 3: Cho phần cánh gà với hỗn hợp chao vào đảo đều và để trong khoảng 30 phút (bạn nên ướp qua đêm và để trong tủ lạnh thì càng ngon).

Bước 4: Cho khay cánh gà vào lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong 15 phút. Chú ý lót sẵn một miếng giấy nhôm trên khay nướng rồi xếp cánh gà đã ướp lên.

Trong khi nướng bạn có thể lấy gà ra để phết thêm lớp chao lên cho cánh gà đỡ khô rồi lại cho vào lò nướng tiếp, bạn có thể lật gà 1-2 lần để cho gà chín đều.

Bước 5: Bạn lấy gà ra và để lên phần giá nướng, quét thêm một lớp chao. Đặt khay nướng gà phía cuối bên dưới để hứng phần dầu chảy ra. Tiếp tục nướng gà thêm 5 phút nữa thì có thể ăn.

Xuýt xoa món cánh gà nướng chao cho bữa cơm cuối tuần - 3

Cánh gà nên dùng lúc nóng là ngon nhất! 

Cánh gà nướng chao không chỉ bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ, mà còn đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của chao, mềm thơm đậm vị. Bạn có thể ăn cùng cơm lại vừa có thể dùng làm món ăn nhậu hấp dẫn khi nhà có khách.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo Phương Hà (Đời sống & Pháp luật)

Tin cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày

Món ngon cho bữa sáng Bữa sáng cuối tuần với cơm rang dưa bò nóng hổi, vừa thổi vừa ăn Cơm rang dưa bò là món ăn quen thuộc với rất nhiều người. Đây là món ăn nhanh và khá đầy đủ chất dinh dưỡng lại vô...
19/08/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Đặc sản xứ Huế, từ những món bình dị đến sang chảnh đều hấp dẫn khó cưỡng Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang...
18/08/2017 19:00
Món canh ngon Canh chua thịt viên tuyệt ngon, dễ làm cho ngày tan tầm muộn Chỉ với 15 phút bạn đã có ngay món canh chua ngon lành cứu cánh những ngày đi làm về muộn rồi.
18/08/2017 16:00
Cách nấu chè Cách làm chè thái sầu riêng ngon tuyệt cú mèo Từ các nguyên liệu trái cây tự nhiên, với vài bước là bạn có ngay ly chè thái sầu riêng mát lạnh rồi.
18/08/2017 13:13
An toàn thực phẩm Những người tuyệt đối không được ăn nhiều xôi Xôi có nhiều giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai ăn nhiều cũng tốt cho sức khỏe.
18/08/2017 10:05
Món ăn ngon nhất thế giới Lạc trôi giữa thiên đường ẩm thực Đài Loan, ăn  " thả phanh "  món ngon vỉa hè Ở Đài Loan, ngay cả quầy hàng ăn nhanh đơn giản nhất cũng có những món ăn ngon lành khiến bạn phải nuốt nước miếng.
18/08/2017 03:00
Du lịch, lễ hội Lối đi dựng đứng không dành cho người yếu tim ở Ấn Độ Những người yếu tim chắc chắn không dám trải nghiệm con đường dựng đứng trên núi ở Ấn Độ.
19/08/2017 03:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Đột nhập Tây Đường, địa danh nổi như cồn trong Nhiệm vụ bất khả thi Tây Đường là một cổ trấn sông nước ở tỉnh Chiết Giang, ẩn mình giữa vùng ngoại ô Hàng Châu, gần Thượng Hải. Sau khi...
18/08/2017 19:10
Du lịch Campuchia Khám phá ốc đảo thiên đường đẹp như Maldives ngay sát Việt Nam Bạn chưa có cơ hội tới Maldives thì hãy trải nghiệm ốc đảo xinh đẹp này nhé, không hề thua kém Maldives đâu.
18/08/2017 13:06
Du lịch Mỹ Choáng ngợp trước 15 địa danh đẹp khó tin tại Mỹ Ở Mỹ có những khu vực đẹp khó tin mà có thể bạn chưa từng nghe nói đến. Đây là một đất nước của các chuyến đi dài với...
18/08/2017 10:02
Khám phá du lịch Đà Lạt Ngôi chùa kỳ quái làm từ  ve chai  khiến du khách tròn mắt khi ghé thăm Với lối kiến trúc độc đáo, toàn bộ các chi tiết trang trí trong chùa đều được tạo nên từ các mảnh chai, mảnh sành đã...
18/08/2017 03:00
Du lịch, lễ hội Có gì bên trong khu nghỉ dưỡng xa hoa, nơi  Thần Sấm Thor "  vừa mừng sinh nhật? Mới đây, diễn viên Chris Hemsworth cùng bà xã xinh đẹp Elsa Pataky và vài người bạn thân đã "rủ nhau đi trốn" để mừng...
17/08/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác