20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu

Thứ Hai, ngày 19/10/2015, 16:18
Sự kiện: Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Hộp cơm bento với cơm cuộn hình trái tim rất dễ làm nhưng sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa để dành tặng vợ, bạn gái ngày 20/10.

Sushi hình trái tim

Thời gian: 15 phút

Số lượng: 1 cuộn (3 miếng)

Chuẩn bị:

100g gạo Nhật Bản (hoặc gạo hạt ngắn)

Furikake (vị gạo) theo lựa chọn của bạn (có thể có hoặc không)

1/2 tấm rong biển

Cách làm:

Nấu chín cơm, đặt cơm trong một cái bát, thêm Furikake (vị gạo) trong khi gạo còn nóng và trộn đều tay để cơm có màu sắc bắt mắt. Hoặc bạn có thể bỏ qua bước này.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 1

Đặt một miếng plastic mỏng lên mặt tấm tre cuộn, cho cơm lên phía trên tấm plastic, quấn chặt và định hình giọt nước (thân tròn, kéo nhọn một đầu). Sau đó để nguyên cả tấm plastic và cắt đôi cuộn cơm.

Đặt ½ tấm rong biển lên tấm tre cuộn (mặt bóng úp xuống). Bóc lớp plastic bọc quanh cuộn cơm, đặt cuộn cơm ở chính giữa tấm rong biển sao cho hai đáy nhọn chạm vào nhau, đầu tròn hướng ra ngoài.

Quấn chặt, ấn nhẹ xung quanh để định hình

Dùng một con dao sắc để cắt cuộn cơm làm 3 miếng.

Bày 3 miếng cơm cuộn vào hộp cơm, thêm vài miếng làm món mặn xếp xen kẽ với rau luộn và hoa quả là có một hộp cơm vừa ngon vừa đẹp làm bữa trưa cho vợ, bạn gái rồi.

Nước ép táo lựu chua ngọt

Chuẩn bị:

Táo mèo hoặc táo tàu: 0,5 kg

Lựu: 1 quả to.

Mật ong: 1 thìa.

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu làm nước ép táo lựu:

Táo: Chọn loại táo mèo vỏ nhẵn, căng mọng, mùi thơm, nhiều nước và màu đốm đỏ trắng hoặc vàng. Rửa táo sạch, ngâm 15 phút trong nước muối rồi vớt lên để ráo, thái miếng, bỏ hạt.

Lựu: Chọn quả lựu to mọng, nhìn thấy những vết lằn trên quả lựu đó là những quả mọng, hạt to và múi to. Bóc bỏ vỏ lựu rồi tách lấy hạt để riêng ra bát.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 2

Cho lần lượt táo vào máy ép rồi đến hạt lựu, ép lấy nước. Trường hợp không có máy ép bạn bắt buộc dùng máy sinh tố, nếu dùng máy sinh tố, bạn nên xay táo riêng và xay hạt lựu riêng. Hạt lựu nên xay bằng nút xay nhanh, ấn khoảng 5 giây lại bỏ ra, sau đó xay bằng số 1 để hạt lựu không bị nát quá.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 3

Nếu dùng máy xay sinh tố, xay xong phải dùng dụng cụ lọc thực phẩm để lọc lấy nước. Riêng với hạt lựu khi xay xong nên đặt thêm chiếc khăn xô mỏng lót trên dụng cụ lọc để hạt khỏi xuống theo nước.

Thêm 50ml nước lọc cho bớt ngọt. Nếu pha loãng hơn nữa thì thêm 1 thìa mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 4

Theo Như Nguyệt (tổng hợp createeathappy và monan9) (danviet.vn)

Tin cùng sự kiện Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Tình yêu giới trẻ hiện nay Cô gái trẻ tìm được  " soái ca "  sau nỗi đau ly hôn từ năm 18 tuổi Cô đau đớn phát hiện chồng ngoại tình ngay trước ngày cưới.
23/08/2017 16:48
Ngoại tình thời nay Đứng tim khi phát hiện địa điểm tập gym kỳ lạ của chồng Quả như dự tính, ăn xong anh và người phụ nữ kia bắt taxi đi đâu đó. Tôi cũng theo sát phía sau thì thấy họ dừng lại...
23/08/2017 15:10
Giới trẻ 2017 Trai bao thời công nghệ: Cứ gặp em đi rồi chị sẽ  nghiền Không khó để kiếm cho mình một tài khoản trên mạng ảo, tôi bắt đầu “lùng sục” các trang mạng xã hội để tìm những gã...
23/08/2017 14:13
Giới trẻ 2017 Nghị lực sống của cô gái khuyết tật từng bị xâm hại Bị xâm hại tình dục nhiều lần từ khi còn nhỏ, có khoảng thời gian phải sống trong nỗi sợ hãi, nhưng rồi, Thơm đã vượt...
23/08/2017 14:07
Yêu thương đong đầy trên những chuyến xe chở ước mơ Đã bao giờ bạn nghe về chuyến xe chở những lời động viên giúp nuôi dưỡng ước mơ? Đoàn xe “Chuyển phát ước...
23/08/2017 14:00
Bạn muốn hẹn hò Chưa lên sóng, 2 cô gái đã gây tranh cãi dữ dội vì quá xinh “Bạn muốn hẹn hò” số vừa qua xuất hiện hai cô gái “mười phân vẹn mười” khiến khán giả phấn khích.
23/08/2017 11:11
Bất ngờ với phương pháp dạy trẻ học toán siêu nhanh và hấp dẫn Những phép tính tưởng chừng rất đơn giản nhưng đối với trẻ là vô cùng trừu tượng và khó nhớ nếu không được tiếp cận...
23/08/2017 18:11
Sẽ tăng điểm liệt lên 3 và trừ điểm nếu tô sai đáp án ở kỳ thi quốc gia 2018? “Về vấn đề tăng điểm liệt hay trừ điểm nếu thí sinh tô sai đáp án, đến giờ phút này Bộ GD&ĐT chưa hề chốt phương án”,...
23/08/2017 15:00
Muốn con tự lập, hiểu chuyện nhất định phải tuân thủ 15 nguyên tắc sau Thực hiện 15 nguyên tắc này, các mẹ có thể nuôi dạy con trở thành những đứa trẻ vui vẻ, tự lập và hiểu chuyện.
23/08/2017 13:00
Những ngành nghề không thể bỏ qua ở bậc Cao đẳng Đến hẹn lại lên, mỗi mùa tuyển sinh Đại học - Cao đẳng, phụ huynh và thí sinh lại “đau đầu” với việc chọn trường,...
23/08/2017 10:00
Bloomberg chê giáo dục Việt Nam: Tốt nghiệp trường  " xịn "  vẫn phải làm xe ôm Hôm 21/8, tờ Bloomberg đăng tải một bài phân tích cho rằng, chất lượng giáo dục tại các trường đại học của Việt Nam...
23/08/2017 08:10
Mẹ con không còn cuống cuồng lo đi làm, đi học muộn nữa nhờ cách này Mỗi sáng thời gian gấp rút và cuống cuồng nhất chính là việc mẹ con đều vội vã tìm giầy, áo khoác, túi xách rải rác...
23/08/2017 03:00
   
  • Các chuyên mục khác