20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu

Thứ Hai, ngày 19/10/2015, 16:18
Sự kiện: Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Hộp cơm bento với cơm cuộn hình trái tim rất dễ làm nhưng sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa để dành tặng vợ, bạn gái ngày 20/10.

Sushi hình trái tim

Thời gian: 15 phút

Số lượng: 1 cuộn (3 miếng)

Chuẩn bị:

100g gạo Nhật Bản (hoặc gạo hạt ngắn)

Furikake (vị gạo) theo lựa chọn của bạn (có thể có hoặc không)

1/2 tấm rong biển

Cách làm:

Nấu chín cơm, đặt cơm trong một cái bát, thêm Furikake (vị gạo) trong khi gạo còn nóng và trộn đều tay để cơm có màu sắc bắt mắt. Hoặc bạn có thể bỏ qua bước này.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 1

Đặt một miếng plastic mỏng lên mặt tấm tre cuộn, cho cơm lên phía trên tấm plastic, quấn chặt và định hình giọt nước (thân tròn, kéo nhọn một đầu). Sau đó để nguyên cả tấm plastic và cắt đôi cuộn cơm.

Đặt ½ tấm rong biển lên tấm tre cuộn (mặt bóng úp xuống). Bóc lớp plastic bọc quanh cuộn cơm, đặt cuộn cơm ở chính giữa tấm rong biển sao cho hai đáy nhọn chạm vào nhau, đầu tròn hướng ra ngoài.

Quấn chặt, ấn nhẹ xung quanh để định hình

Dùng một con dao sắc để cắt cuộn cơm làm 3 miếng.

Bày 3 miếng cơm cuộn vào hộp cơm, thêm vài miếng làm món mặn xếp xen kẽ với rau luộn và hoa quả là có một hộp cơm vừa ngon vừa đẹp làm bữa trưa cho vợ, bạn gái rồi.

Nước ép táo lựu chua ngọt

Chuẩn bị:

Táo mèo hoặc táo tàu: 0,5 kg

Lựu: 1 quả to.

Mật ong: 1 thìa.

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu làm nước ép táo lựu:

Táo: Chọn loại táo mèo vỏ nhẵn, căng mọng, mùi thơm, nhiều nước và màu đốm đỏ trắng hoặc vàng. Rửa táo sạch, ngâm 15 phút trong nước muối rồi vớt lên để ráo, thái miếng, bỏ hạt.

Lựu: Chọn quả lựu to mọng, nhìn thấy những vết lằn trên quả lựu đó là những quả mọng, hạt to và múi to. Bóc bỏ vỏ lựu rồi tách lấy hạt để riêng ra bát.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 2

Cho lần lượt táo vào máy ép rồi đến hạt lựu, ép lấy nước. Trường hợp không có máy ép bạn bắt buộc dùng máy sinh tố, nếu dùng máy sinh tố, bạn nên xay táo riêng và xay hạt lựu riêng. Hạt lựu nên xay bằng nút xay nhanh, ấn khoảng 5 giây lại bỏ ra, sau đó xay bằng số 1 để hạt lựu không bị nát quá.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 3

Nếu dùng máy xay sinh tố, xay xong phải dùng dụng cụ lọc thực phẩm để lọc lấy nước. Riêng với hạt lựu khi xay xong nên đặt thêm chiếc khăn xô mỏng lót trên dụng cụ lọc để hạt khỏi xuống theo nước.

Thêm 50ml nước lọc cho bớt ngọt. Nếu pha loãng hơn nữa thì thêm 1 thìa mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.

20/10, làm bữa trưa lãng mạn với cơm cuộn trái tim và nước ép lựu - 4

Theo Như Nguyệt (tổng hợp createeathappy và monan9) (danviet.vn)

Tin cùng sự kiện Ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Hotgirl - Hot boy Lệ Rơi và những lần khiến dân mạng sốc năm 2017 2017 được xem là năm đầy biến đổi của “hot boy” vườn ổi.
18/12/2017 09:42
Ảnh girl xinh hot Nữ sinh Ngoại thương mặc gợi cảm  " thách thức "  giá rét miền Bắc 12 cô gái diện trang phục thể thao “đốt nóng” sân nhà A, trường ĐH Ngoại thương Hà Nội trong đêm chung kết cuộc thi...
18/12/2017 09:32
Giới trẻ 2017 Đã tìm ra hoa khôi của ngôi trường toàn gái xinh ở Hà Nội Cô gái xinh đẹp, thông minh Vũ Trần Ngân Hà đã đăng quang Hoa khôi ĐH Ngoại thương 2017.
18/12/2017 08:47
Những chuyện gia đình Sững sờ vì sự thật khi về quê mừng nhà mới của em chồng Ngày về quê ăn mừng chú thím lên nhà mới, tôi hơi “choáng” vì thấy căn nhà 2 tầng khang trang, đẹp đẽ được xây dựng...
18/12/2017 08:06
Tình yêu giới trẻ hiện nay Hot girl mạng xã hội từ bỏ sự nghiệp vì anh chàng phụ hồ Chuyện tình cô nàng từ bỏ sự nghiệp “idol mạng xã hội” vì chàng trai làm phụ hồ xôn xao trong tập 9 Yêu là cưới.
18/12/2017 06:00
Phụ nữ và gia đình Phụ nữ và những sai lầm về tiền bạc ai cũng mắc phải Một trong những yếu tố quan trọng giúp phụ nữ trở nên tự tin hơn chính là khả năng độc lập về tài chính.
18/12/2017 00:06
Thời sự Trẻ em co ro, gà gật tới trường trong cái lạnh cắt da cắt thịt Cái lạnh dưới 10 độ C vào sáng sớm khiến nhiều học sinh tiểu học vẫn ngái ngủ, co ro sau xe bố mẹ đến trường. Nhiều...
18/12/2017 09:25
Giáo dục Đề thi học kỳ I tại TP.HCM:  Mở  cũng tốt nhưng đừng  " đánh đố "  học sinh Tuần vừa qua, học sinh bậc THCS của TP.HCM đã thực hiện các bài thi học kỳ I, trong đó có môn Ngữ văn và Giáo dục...
18/12/2017 08:15
Dạy con Những câu nói cửa miệng của cha mẹ khiến con bị trầm cảm Trong cuộc sống cha mẹ và con cái không tránh khỏi những xung đột và vô tình những giây phút không kiềm chế cơn tức...
18/12/2017 03:00
Giáo dục Câu đố  đơn giản  thách thức cả thiên tài Thoạt nhìn, ai cũng nghĩ câu đố này đơn giản nhưng để tìm được câu trả lời chính xác nhất đòi hỏi bạn phải có tư duy...
17/12/2017 17:00
Giáo dục Du học sinh kể chuyện làm thêm hấp dẫn ở New Zealand Trong khi mọi người đang nô nức chuẩn bị lễ Giáng sinh thì các du học sinh Việt tại xứ sở kiwi (New Zealand) lại đang...
17/12/2017 15:00
Giáo dục Phản ứng bất ngờ của sinh viên gốc Việt bị Harvard nói  " không " Dù bị các trường tốp đầu như Harvard nói "không" nhưng nhiều sinh viên người Mỹ gốc Việt vẫn không hề oán trách, ngược...
17/12/2017 12:00
   
  • Các chuyên mục khác