Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây

Thứ Năm, ngày 15/10/2015, 09:23

Ở miền Tây sông nước, cứ mỗi lần nghe ai đó cất lên câu hát về loài hoa tím lục bình, hoặc nhìn thấy những giề lục bình nổi trôi theo dòng nước là lòng tôi lại miên man nghĩ đến khúc sông quê đẹp như bức tranh mộc mạc, thanh bình.

Quê tôi Cần Thơ có rất nhiều loài hoa bình dị, thân thương. Nhưng không biết tại sao tôi lại yêu hoa tím lục bình đến thế. Loài hoa lục bình này vừa trôi vừa nở đã đi vào tâm hồn tôi từ thuở ấu thơ, đúng như một nhà thơ nào đó cũng đã cảm xúc thành lời: “Có một loài hoa vừa trôi vừa nở/ Em lấy chồng rồi anh ở vậy thôi!”.

Ở nhiều miền quê, lục bình còn được gọi là bèo Tây, bèo Nhật Bản, thường nở rộ trong mùa hè, có hoa màu tim tím. Nhưng màu hoa lục bình không phải màu tím hoa mua, cũng không giống như violette tím ngắt trời chiều, mà là sắc tím biêng biếc với 6 nhụy hoa ngắn dài trông thật lãng mạn và đã làm say đắm bao lòng người.

Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây - 1

Lục bình trên sông nước miền Tây. (ảnh: Phúc Lộc)

Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây - 2

Hoa tím lục bình, một loài hoa dung dị và thân thiết với người nông dân. (ảnh: Phúc Lộc)

Tuy cũng là hoa đồng cỏ nội, nhưng lục bình lại là loại thủy sinh, thân thảo, nổi trôi dạt khắp miền sông nước. Cứ thế, lục bình thầm lặng, suốt đời chịu cảnh “bèo dạt hoa trôi”, xa lánh những nơi cao sang quyền quý, chỉ thích lênh đênh trên dòng nước, lững lờ trên sông rạch.

Là một loài hoa đồng nội dân dã, quê mùa, lục bình luôn gần gũi thân thương với người dân quê, đối với tuổi thơ tôi. Bước ra đường, ra con rạch, bờ kênh là gặp lục bình; đi xuồng hay bơi lội trên sông chỗ nào cũng có lục bình.

Thời tôi còn cắp sách, lũ trẻ miệt vườn thường tắm sông rồi rủ nhau ngắt hoa tím lục bình về chơi nhà chòi, tổ chức thành  đám rước cô dâu. Khi lớn lên, tôi lại ngắt hoa và cọng non lục bình về cho mẹ nấu canh chua. Tất cả những kỷ niệm thời thơ ấu đó đã đi vào ký ức và trở thành hoài niệm. Thế nhưng lục bình vẫn nở hoa tươi thắm, mầu tím biếc vẫn tràn ngập trên các dòng sông.          

Hồi nào lục bình chỉ là cây hoang dại, ngày nay nó là cây đa dụng. Trong ẩm thực dân gian, hoa lục bình, cọng non lục bình đều là loại rau sạch, rau sinh thái đi kèm với các món ăn ngon như mắm kho, cá kho, canh chua. Ngoài ra, bông và ngó lục bình còn là món xào vừa ngon vừa lạ miệng. Miệt đồng, bà con nông dân còn sử dụng lục bình để lọc sạch nước ao hồ, cho heo ăn, đắp gốc ủ cho cây và làm dịu mát nhiệt độ cho ao mương nuôi cá.           

Đặc biệt từ khi nền công nghiệp và tiểu thủ công nghiệp phát triển, cây lục bình bỗng dưng lên ngôi. Gần hai thập kỷ nay, nhiều công ty đã tận dụng cọng lục bình phơi khô làm ra nhiều mặt hàng thủ công mỹ nghệ độc đáo xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, giải quyết công ăn việc làm cho hàng ngàn lao động ở địa phương.

Thế là cây lục bình hồi nào chỉ là một loài “bèo dạt hoa trôi”, giờ đây đã được những bàn tay tài hoa của các nghệ nhân hóa thân thành những sản phẩm quý giá, góp phần làm giàu cho quê hương, đất nước.

Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây - 3

Chị em phụ nữ đang gia công mặt hàng thủ công mỹ nghệ từ lục bình khô. (ảnh: Phúc Lộc)

Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây - 4

Hoa tím lục bình trên sông nước miền Tây - 5

Bông lục bình dùng ăn kèm với lẩu. (ảnh: Phúc Lộc)

Theo Bài, ảnh: Phúc Lộc (danviet.vn)
Du lịch, lễ hội  " Trốn đời "  tại khu nghỉ dưỡng cao cấp không điện, không Wi-fi Tại khu nghỉ dưỡng được xây nên bởi những vật liệu tự nhiên này ở Mexico, du khách sẽ được tận hưởng cảm giác thư...
19/11/2017 10:00
Du lịch, lễ hội Sức sống mãnh liệt của cây sồi  " thiên thần "  450 tuổi ở Mỹ Cây sồi “thiên thần” đã tồn tại qua hơn 450 năm và được coi là biểu tượng thiên nhiên của bang South Carolina, Mỹ.
19/11/2017 03:00
Du lịch Châu Âu Khám phá hầm rượu Champagne dài 18 km đi mãi chưa thấy điểm dừng Việc tham quan hầm rượu của dòng họ nhà Mercier ở Espernay, Pháp thực sự giống như một tour du lịch ngắn do chiều dài...
18/11/2017 19:00
Du lịch, lễ hội Khám phá bờ biển xanh nhân tạo khiến bạn nhất định phải đến Iceland trước khi về già Blue Lagoon - suối nước nóng nhân tạo hay còn gọi là bờ biển xanh tự nhiên của Iceland được tất cả những tay du lịch...
18/11/2017 13:00
Du lịch, lễ hội Lên cao nguyên ngắm lễ hội hoa dã quỳ Lần đầu tiên, một địa phương ở Gia Lai chọn hoa dã quỳ - một loài hoa dại mọc tự nhiên làm điểm nhấn để tổ chức lễ...
18/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu Rùng mình lối đi bộ lơ lửng giữa hẻm núi không dành cho người yếu tim Lối đi First Class ở Grindelwald là điểm ngắm cảnh tuyệt vời, nhưng không dành cho những du khách sợ độ cao hay yếu...
18/11/2017 03:00
Tin nóng Con trai khóc gào khi thấy mẹ tử vong trong đám cháy Khi dập tắt được đám cháy trong cửa hàng linh kiện điện thoại, người dân phát hiện mẹ của chủ cửa hàng đã tử vong.
19/11/2017 10:31
Nhịp sống 24h Ngôi làng kì lạ ở Thủ đô: Dùng  mật ngữ  để giao tiếp Đây là ngôi làng duy nhất ở Thủ đô sử dụng ngôn ngữ bí mật để giao tiếp với nhau. Nếu không phải người trong làng thì...
19/11/2017 10:02
Tin nóng Clip: Tài xế nhấn ga ủi nát cửa nhà hàng xóm trong đêm Mặc cho người dân hô hoán, tài xế vẫn lùi lại phía sau lấy đà lao mạnh vào phía cửa nhà hàng xóm trong đêm khuya.
19/11/2017 09:00
Tin bão số 14 Bão 14 giảm thành áp thấp nhiệt đới, người dân bất chấp đổ xô tắm biển Dù bão số 14 đã giảm còn áp thấp nhiệt đới nhưng vẫn còn rất nguy hiểm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bất chấp đổ xô tắm...
19/11/2017 08:36
Tin nóng Người thân đập phá bệnh viện sau cái chết của cụ ông 87 tuổi Cho rằng y bác sĩ tắc trách, thiết bị y tế không tốt nên bệnh nhân tử vong, người nhà cụ ông ở Cà Mau đập phá bệnh...
19/11/2017 08:15
Tin nóng Người đàn ông tử vong ở giữa nhà sau tiếng nổ lớn Ông Nguyễn Đức Vũ - Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Đồng, huyện Tây Hòa (Phú Yên) cho biết, một người dân ở...
19/11/2017 07:55
   
  • Các chuyên mục khác