Thưởng thức nét độc đáo mới lạ của bò Nhật nướng đá

Thứ Tư, ngày 14/01/2015, 10:00

Ở mỗi quốc gia, mỗi nền văn hóa lại có một cách chế biến các món ăn khác nhau. Ở nước ta, các món nướng truyền thống thông thường sẽ được thực hiện ở trên bếp than củi hồng với những chiếc vỉ hoặc xiên. Thế nhưng đối với ẩm thực của xứ sở hoa Anh đào, người Nhật lại cho chúng ta có cơ hội được thưởng thức kiểu nướng mới lạ và độc đáo trong đó có món “bò nhật nướng đá”.

Với thịt bò Nhật ngon nổi tiếng trên thế giới kết hợp nướng trên những viên đá được hình thành từ những dòng nham thạch núi lửa sẽ mang đến hương vị mới lạ cho người thưởng thức. Nếu ai đã từng có cơ hội nếm qua món này chắc sẽ không bao giờ quên hương vị của nó.

Thưởng thức nét độc đáo mới lạ của bò Nhật nướng đá - 1

Loại đá dùng để nướng thịt có xuất xứ từ núi Phú Sĩ, được hình thành từ những dòng nham thạch núi lửa. Bếp dùng nướng thịt sẽ rất lạ mắt đối với bạn lần đầu biết tới món này. Một miếng đá tròn, dày 20 cm được cho vào giữa bếp nướng, xung quanh là những viên đá nhỏ vừa có tác dụng trang trí vừa để hút khói và mùi đồ ăn giúp bạn không cảm thấy có mùi khó chịu trong quá trình nướng.

Thịt để nướng sẽ là loại thịt bò tươi của Nhật, không tẩm ướp gia vị. Khi nướng bạn không cần cho thêm dầu mỡ lên đá, mà chỉ cần nhúng miếng thịt vào nước hành tây say nhuyễn sẽ giúp thịt săn và ngon hơn. Độ nóng của đá sẽ làm thịt chín, đồng thời với những lỗ nhỏ trên đá sẽ giúp thấm hút mỡ chảy ra từ thịt, giúp thịt săn lại, không bị cháy xém mà vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên.

Việc chế biến món ăn không cần nguyên liệu tẩm ướp, không sử dụng dầu mỡ rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Thưởng thức nét độc đáo mới lạ của bò Nhật nướng đá - 2

Món bò Nhật nướng đá

Hãy thử cảm giác được thưởng thức món thị bò nướng đá kiểu Nhật kết hợp với nước sốt đặc biệt tại Carnaval Beer các bạn nhé. Chắc chắn các bạn sẽ cảm nhận được hương vị mới lạ của món ăn độc đáo này.

(Theo Khám phá).
Phát khiếp với nhà hàng phục vụ món ăn trên... bồn cầu Nhiều người Indonesia đang đổ xô đến một quán cà phê theo chủ đề toilet để thưởng thức món súp thịt viên trong bệ xí...
Món ngon Việt Nam Giới trẻ Hà thành thích thú mua đồ ăn bằng tem phiếu Tem phiếu không đơn giản chỉ để mua đồ ăn mà còn như tấm vé đưa thực khách trở về quá khứ.
Thưởng thức nét độc đáo mới lạ của bò Nhật nướng đá Ở mỗi quốc gia, mỗi nền văn hóa lại có một cách chế biến các món ăn khác nhau. Ở nước ta, các món nướng truyền thống...
Món ngon từ tôm Những ngộ nhận sai lầm về cách ăn tôm nhiều người mắc phải Các chuyên gia cho rằng, nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi ăn tôm.
23/11/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Đổi vị bữa tối với bắp cải cuộn thịt lạ miệng mà trôi cơm Bắp cải cuộn thịt hấp thơm mềm được hấp cách thủy giữ nguyên được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Bạn có thể...
23/11/2017 18:30
Món lẩu ngon Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này.
23/11/2017 17:10
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Món ăn ngon nhất thế giới  Gà ăn mày , món ăn truyền thống ngon xuất sắc của Malaysia Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ...
23/11/2017 13:00
Trung Nguyên, G7 trao 11 giải thưởng xe máy  & amp; nhẫn vàng cho khách hàng may mắn Vừa qua, Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã tổ chức trao giải cho 11 khách hàng may mắn trúng giải từ Chương...
23/11/2017 10:00
Du lịch Hà Nội Thực hư cánh đồng hoa Lavender ở ven đô gây sốt cộng đồng mạng Trong vài ngày qua, hình ảnh cánh đồng "hoa oải hương" (lavender) rộng ngút ngàn tại thôn Duyên Yết, xã Hồng Thái,...
23/11/2017 19:00
Gia Lai Rực rỡ đồi cỏ hồng ở Gia Lai đẹp như tranh vẽ hút khách đầu đông Nằm cách TP.Pleiku (Gia Lai) khoảng 20km, đồi cỏ hồng thuộc xã Glar (huyện Đak Đoa) được mệnh danh như một Đà Lạt...
23/11/2017 12:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Có một Đà Lạt bỗng chốc thu bé lại chỉ bằng một con đường đất sét Đường Hầm Đất Sét, Đường Hầm Điêu Khắc, Làng Đất Sét là những cái tên mà người ta vẫn gọi điểm du lịch hấp dẫn này.
23/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu 10 địa điểm kỳ dị khiến du khách quên mình đang sống trên Trái đất Trang Bright Side đã lựa chọn ra những địa điểm kỳ dị nhất trên Trái đất du khách nên tới ít nhất một lần trong đời.
23/11/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Những món đồ phép thuật tại bảo tàng phủ thủy ở London Bảo tàng phù thủy ở London (Anh) khiến du khách không khỏi lạnh gáy trước những món đồ ma quái.
22/11/2017 19:00
Phú Thọ Cuối tuần, rủ nhau phượt Hồ Ly-  " Tuyệt tình cốc "  phiên bản Phú Thọ Phong cảnh hữu tình, đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh khiến hồ Ly được ví von như “tuyệt tình cốc” phiên bản ở Phú...
22/11/2017 13:03
   
  • Các chuyên mục khác