Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải

Thứ Bảy, ngày 12/04/2014, 10:07
Sự kiện: Chuyện lạ Thế giới

Trang Daily Mail đưa tin, hai chàng trai người Anh là Adam Smith và Conor Walsh đã có một kế hoạch cực kỳ độc và lạ đó là mở quán đồ ăn làm từ thực phẩm rác thải.

Trong kế hoạch mang tên The Real Junkfood Project, các tình nguyện viên sẽ tới các nhà hàng và siêu thị để lấy đồ thực phẩm bỏ đi và mang về quán chế biến. Đó chủ yếu là  bánh mỳ, bông cải xanh, trứng cá muối, nấm, rau, thậm chí cả pho mát cao cấp.

Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải - 1

Connor Walsh đứng trước của quán ăn

Những khách hàng tới đây thưởng thức món ăn luôn có cảm giác mới lạ vì họ sẽ là những người đầu tiên trả tiền thưởng thức chúng.

Kể từ khi được thành lập vào tháng 12 năm 2013, hiện giờ quán ăn có đội ngũ 50 tình nguyện viên và 5 người quản lý. Quán mở cở phục vụ 5 ngày trong tuần cho bữa tối và sáng thậm chí các sự kiện ngoài trời.

Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải - 2

Các tình nguyện viên đang xem lại thực phẩm được quyên góp từ nhà hàng

Anh Smith cho biết, tính đến tháng 2 năm 2014, quán ăn của anh đã tiết kiệm được khoảng một tấn thức ăn thừa.

Người đồng sự của Smith - anh Connor Walsh, 23 tuổi chia sẻ: "Chúng tôi có nhiều khách hàng đến từ các địa phương trong khu vực. Công việc rất bận rộn. Chúng tôi có thể phải làm 15 đến 30  bữa ăn một ngày. Đôi khi khách hàng không có tiền trả cho những bữa ăn. Nếu họ đói chúng tôi sẽ cho họ ăn miễn phí và họ sẽ giúp chúng tôi làm việc".

Mặc dù thực phẩm được lấy từ những đồ bỏ đi nhưng vẫn đảm bảo cung cấp bữa ăn an toàn cho mọi người.

Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải - 3

Jessica Marie Bull, sinh viên, 20 tuổi đang chuẩn bị đồ ăn cho khách

"Chúng tôi muốn tận dụng được hết thực phẩm mà có thể bị bỏ đi một cách lãng phí trong xã hội. Sự hoang phí cho dù là năng lượng hay đồ ăn thực sự là hành động thiếu đạo đức" - Connor hy vọng sẽ có thêm nhiều quán ăn giống như The Real Junkfood Project trên khắp nước Anh để phục vụ thêm nhiều khách hàng và nâng cao ý thức về sự tiết kiệm thực phẩm.

Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải - 4

Quán ăn rất sạch sẽ và ấm cúng

Quán chuyên phục vụ đồ ăn làm từ rác thải - 5

Tình nguyện viên Sam Joseph đang chuẩn bị các món ăn

Theo Thu Huệ (Theo DM) (Khampha.vn)

Tin cùng sự kiện Chuyện lạ Thế giới

Chuyện lạ Thế giới Cô gái TQ trèo hàng rào sang đường và kết cục  " khó đỡ " Dù cố gắng hết sức, cô gái trẻ vẫn không thể thoát khỏi tình trạng “khó đỡ”.
21/11/2017 19:00
Chuyện lạ Thế giới Người tự nhận trở về từ năm 2028  " kể chuyện "  xảy ra ở tương lai Một người đàn ông tự nhận mình là người đến từ tương lai và đưa ra những cảnh báo với nhân loại.
21/11/2017 05:00
Chuyện lạ Thế giới Dùng gậy đánh golf bắt rắn như chuyên gia ở Mỹ Video cho thấy sự khéo léo của cựu vận động viên người Mỹ.
21/11/2017 16:30
Chuyện lạ Thế giới Rợn người cảnh ăn hải sản sống giãy giụa trên miệng ở TQ Các thực khách không hề e sợ khi ăn cá và mực sống trong nhà hàng ở Trung Quốc.
21/11/2017 11:30
Chuyện lạ Thế giới Đi tù hơn 3 năm vì giết một con cá nhỏ nặng 50 gram Một người đàn ông miền nam Trung Quốc đã bị phạt hơn 3 năm tù giam, vì bắt và giết một con cá nhỏ.
20/11/2017 05:00
Thế giới động vật Thấy xe chở người, sư tử ngứa mắt đến gặm một phát thủng cả lốp Nhân viên bảo vệ động vật chỉ còn biết “than trời”, sau khi bị sư tử cắn thủng lốp ô tô.
20/11/2017 16:00
Clip hài Bỏ chạy  " mất dép "  khi thấy người da đỏ xuất hiện trên phố Những người da đỏ bỗng dưng xuất hiện trên đường phố khiến cho cô gái hoảng hốt bỏ chạy.
21/11/2017 15:50
Top tranh vui "cười" nhất Gã đàn ông  " trơ trẽn "  chuyên đi phá đám người khác Gã đàn ông hài hước này rất thích phá đám người khác qua... những bức ảnh của họ.
21/11/2017 09:00
Truyện cười, cười vỡ bụng Vỡ mồm vì phẫu thuật thẩm mỹ Dạo này chồng tôi có vẻ nhạt phai, mới lấy nhau được 3 năm chứ mấy. Chết thật, đàn ông chán vợ là chuyện xưa cũ, tuy...
21/11/2017 08:47
Clip hài Người đi đường khiếp vía với các thanh niên  " lầy lội " Người đi đường được một phen "khiếp vía" với màn troll của các thanh niên này.
21/11/2017 07:18
Top ảnh động vui "hài hước" nhất Khi các thanh niên thấy đi thang cuốn quá nhàm chán Nhận thấy sự nhàm chán khi đi thang cuốn, các thanh niên quyết định đi thang cuốn theo một phong cách không giống ai.
21/11/2017 05:42
Clip hài Tuyển tập những ông bố vụng về nhất quả đất Các bà mẹ nên cân nhắc kỹ khi để cho con mình chơi cùng những ông bố "vụng về" như thế này nhé.
20/11/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác