8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả

Chủ Nhật, ngày 12/10/2014, 09:00

Quả việt quất, tỏi, hạt lanh,... đều là những thực phẩm ngăn ngừa bệnh ung thư vú hiệu quả.

1. Các loại đậu đỗ

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, phụ nữ ăn các thực phẩm họ đậu ít nhất hai lần một tuần có thể làm giảm nguy cơ phát triển căn bệnh ung thư vú. Tất cả các loại đậu đều giàu chất xơ nhưng đáng chú ý nhất là đậu đen với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa tập trung ở vỏ. Đậu đen có thể ngăn ngừa sự lưu thông của estrodiol, qua đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 1

Ảnh minh họa.

2. Quả việt quất

Quả việt quất là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm axit chlorogenic có khả năng chống ung thư. Ngoài ra, quả việt quất còn chứa các hợp chất có tác dụng chống viêm, có thể làm giảm các cơn đau khớp. Đây còn lại một “thần dược” hỗ trợ hiệu quả trong việc điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 2

Ảnh minh họa.

3. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là một trong những nguồn tự nhiên giàu sulforophane nhất, một hợp chất được cho là có tác dụng phòng ngừa ung thư hữu hiệu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hợp chất sulforophane kích hoạt các enzyme chống ung thư của cơ thể, làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 3

Ảnh minh họa.

4. Hạt lanh

Các nhà nghiên cứu của Đại học Toronto phát hiện ra rằng, những phụ nữ bị ung thư vú ăn hai thìa hạt lanh mỗi ngày sẽ làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 4

Ảnh minh họa.

5. Tỏi

Các nhà khoa học chỉ ra rằng, allyl sulfur và các hợp chất khác trong tỏi có thể làm chậm sự phát triển của các khối u.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 5

Ảnh minh họa.

6. Nấm

Nấm Portobello, Cremini,… đều chứa các thành phần chống ung thư.

“Trên thực tế, nấm chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn bí ngô, cà rốt hay khoai tây”, chuyên gia dinh dưỡng Karen Graham cho biết.

Thực phẩm này giàu chất ergothioneine và selen, hai chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch. Trên thực tế, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ung thư quốc tế chỉ ra rằng, phụ nữ ăn 10 gram nấm mỗi ngày làm giảm 64% nguy cơ phát triển ung thư vú.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 6

Ảnh minh họa.

7. Cá hồi

Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Nam California và Đại học Quốc gia Singapore nhận thấy, phụ nữ mãn kinh tiêu thụ trung bình khoảng 40 đến 80 gram cá mỗi ngày làm giảm 26% nguy cơ phát triển căn bệnh ung thư vú.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 7

Ảnh minh họa.

8. Rau chân vịt

Rau chân vịt giàu betacarotene và lutein, hai hợp chất chống oxy hóa. Các nhà nghiên cứu đến từ Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường Quốc gia phát hiện ra rằng, phụ nữ ăn rau chân vịt nhiều hơn hai lần một tuần sẽ hạ thấp tỷ lệ mắc bệnh ung thu vú so với những người không ăn rau chân vịt.

8 thực phẩm “vàng” ngừa ung thư vú hiệu quả - 8

Ảnh minh họa.

Theo Song Tú (Đời sống & Pháp luật)
Sống khỏe Rượu và thuốc không phải là… " rượu thuốc " Rượu thuốc có thể dùng chữa bệnh hoặc có thể "bổ ngang, bổ dọc" hoặc "bổ âm, bổ dương", nhưng dùng rượu chung với thuốc...
22/01/2018 16:25
Sống khỏe Dùng chất cực độc của thổ dân làm… thuốc ngừa thai Những mũi tên tẩm độc của thổ dân châu Phi có thể làm ngưng tim đối phương trong tích tắc nhưng cũng giúp các nhà...
22/01/2018 12:00
Sống khỏe Thực phẩm gây hại cơ thể nếu ăn sai giờ Thói quen ăn uống có thể có những tác động tiêu cực đến sức khoẻ về lâu dài.
22/01/2018 11:07
Sống khỏe Cả đời không hút 1 điếu thuốc cũng có thể bị ung thư phổi vì lý do này Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra ngay cả những người không bao giờ hút thuốc cũng có nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi...
22/01/2018 10:00
Nguy cơ điếc tai vì đi làm bằng… xe đạp! Các nhà khoa học ở Canada sau khi nghiên cứu đã chỉ ra rằng, đi làm bằng xe đạp hoặc đi tàu có thể dẫn đến điếc tai...
22/01/2018 08:00
Điểm vượt trội của ETK Active so với cấy Implant truyền thống Cấy ghép Implant ETK Active là một bước phát triển vượt bậc trong ngành cấy ghép Implant và phục hình răng sứ. Phương...
22/01/2018 08:00
Hà Tĩnh Chủ tịch xã nói về clip tài xế ô tô Mazda rút súng dọa người dân Trong lúc cãi nhau với người dân sau va chạm giao thông, tài xế xe Mazda lấy 1 khẩu súng ra để “nói chuyện”.
22/01/2018 17:03
Ông Đinh La Thăng Clip tuyên án ông Đinh La Thăng, Trịnh Xuân Thanh HĐXX cho rằng, đủ căn cứ xác định ông Đinh La Thăng phạm tội cố ý làm trái nên tuyên phạt mức án 13 năm tù, bị cáo...
22/01/2018 16:00
Tin nóng CSGT ngăn không cho nhảy cầu, cô gái vẫn đòi tự tử Sau khi CSGT và bảo vệ cầu ngăn không cho nhảy cầu Chương Dương, cô gái trẻ vẫn tiếp tục đòi tự tử.
22/01/2018 14:57
Ông Đinh La Thăng Vì sao ông Đinh La Thăng bị tuyên án 13 năm tù? Trong bản án, HĐXX đã chỉ ra các căn cứ xác định ông Đinh La Thăng phạm tội cố ý làm trái.
22/01/2018 16:00
Vụ Trịnh Xuân Thanh Tòa xử ông Đinh La Thăng: Trịnh Xuân Thanh  " sốc "  với bản án Kết thúc phiên tòa xử ông Đinh La Thăng và đồng phạm sáng nay 22-1, luật sư Nguyễn Văn Quynh, bào chữa cho Trịnh Xuân...
22/01/2018 15:00
Hà Nam Xe tải lao xuống sông, lái xe tử vong trong cabin Sau va chạm giao thông, chiếc xe tải chở bột đá lao thẳng xuống dòng sông gần “ngã 5 tử thần”.
22/01/2018 14:10
   
  • Các chuyên mục khác