Béo phì gây thiếu vitamin A ở nội tạng

Thứ Hai, ngày 09/11/2015, 10:29

Tình trạng béo phì có thể làm mất cân bằng khả năng sử dụng vitamin A của cơ thể một cách thích hợp, dẫn đến thiếu vitamin này ở những cơ quan chính - theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại Học viện Y khoa Weill Cornell mới được công bố trên tạp chí Scientific Reports.

Vitamin A rất cần thiết cho sự vận hành tốt của nhiều hệ thống trong cơ thể như thị giác, sự sinh sản và phát triển của bào thai, hệ miễn dịch và quá trình lành vết thương.

Thiếu vitamin A khiến các chức năng này mất cân bằng và có thể làm tăng nguy cơ viêm hô hấp, đái tháo đường, vô sinh, xương chậm phát triển. Do những tác dụng đa dạng với sức khỏe, nhiều người được khuyên nên dùng đủ vitamin A qua thức ăn như trứng, sữa, thịt và một số loại rau quả hoặc bổ sung bằng chế phẩm tổng hợp.

Béo phì gây thiếu vitamin A ở nội tạng - 1

Chuột béo phì không hấp thu vitamin A một cách thích hợp như chuột bình thường Ảnh COUNSEL&HEALTH

Tuy nhiên, nghiên cứu lần này cho thấy tình trạng béo phì có thể can thiệp vào khả năng sử dụng vitamin A của cơ thể, ngay cả khi đã được cung cấp đủ liều lượng cần thiết.

Các nhà khoa học cho chuột chế độ ăn có mức độ vitamin A bình thường, tương đương tỉ lệ dùng được khuyến cáo ở người. Họ phát hiện rằng chuột có thể trọng bình thường thì khỏe mạnh nhưng chuột béo phì bị thiếu vitamin A nghiêm trọng ở gan, thận và lách. Điểm đáng lưu ý là hàm lượng vitamin A trong máu của cả chuột bình thường và béo phì đều ổn, sự thiếu vitamin A ở nội tạng chỉ được phát hiện khi lấy mẫu mô.

Theo Trúc Lâm (Người lao động)
Tin nóng 4 trẻ sơ sinh tử vong cùng một lúc ở Bệnh viện Sản Nhi Bắc Ninh Giám đốc BV Sản Nhi Bắc Ninh xác nhận, vào sáng nay (20/11) có 4 trẻ sơ sinh, sinh non tử vong tại bệnh viện.
20/11/2017 13:33
Sống khỏe Sinh non nặng 395 g, bé gái tí hon gây choáng váng Trong sự ngạc nhiên của bác sĩ, bé gái tí hon người Nam Phi đã xuất viện sau 150 ngày điều trị đặc biệt. Trước đó,...
20/11/2017 12:18
4 câu hỏi bạn phải biết câu trả lời trước khi phẫu thuật thẩm mỹ Phẫu thuật thẩm mỹ để có được vẻ đẹp hoàn hảo là nhu cầu chính đáng của bất kỳ ai. Nhưng là một hình thức can thiệp...
20/11/2017 10:00
Gạo hữu cơ thảo dược của Gạo Việt: Sản phẩm mới cho sức khỏe Trước vấn nạn có tiền chưa chắc mua được thực phẩm sạch, Gạo Việt đã ra đời để mang tới các lựa chọn đáng tin cậy.
20/11/2017 10:00
Ung thư Bác sĩ lắc đầu với  " siêu thực phẩm tiêu diệt tế bào ung thư " Một nhân sĩ người Áo đã thử loại nước ép củ dền trên 45.000 bệnh nhân ung thư và các bệnh khác. Kết quả nó có tác...
20/11/2017 09:10
Cách sử dụng nấm lim xanh an toàn hiệu quả Nấm lim xanh là loại nấm quý mọc trên gốc và thân cây gỗ lim xanh đã chết ở vùng núi rừng Quảng Nam vốn được coi là...
20/11/2017 08:00
An toàn giao thông Thanh niên chết tức tưởi trên đường đi xin việc làm Trên đường đi xin việc làm, thanh niên chạy xe máy xảy ra va chạm với xe container dẫn đến tử vong tại chỗ.
20/11/2017 14:55
Thời sự TP HCM từ  sầm uất  thành  trầm uất  vì cơ chế ràng buộc Đại biểu Dương Trung Quốc thẳng thắn nói trên nghị trường Quốc hội sáng 20-11: “Có đại biểu cho rằng việc thí điểm cơ...
20/11/2017 14:30
Tin nóng 4 trẻ sơ sinh tử vong cùng một lúc ở Bệnh viện Sản Nhi Bắc Ninh Giám đốc BV Sản Nhi Bắc Ninh xác nhận, vào sáng nay (20/11) có 4 trẻ sơ sinh, sinh non tử vong tại bệnh viện.
20/11/2017 13:33
Thời sự Thu hồi tài sản tham nhũng có gì khó, nó có cánh đâu mà bay được? Thiếu tướng Sùng Thìn Cò, Phó Tư lệnh Quân khu 2 cho rằng việc thu hồi tài sản chủ yếu là do chưa cương quyết vì tài...
20/11/2017 13:00
Lũ lụt ở miền Trung Miền Trung: Mưa lớn, các thủy điện xả lũ, nhiều vùng bị chia cắt Mưa lớn, 4 thủy điện ở tỉnh Quảng Nam và các hồ chứa lớn ở Thừa Thiên- Huế xả lũ khiến nước sông ở hạ du đang lên,...
20/11/2017 12:46
Tin nóng Rùng mình tài xế container điều khiển xe bằng chân trên cầu  chết chóc  ở SG Nhiều người không khỏi rùng mình khi xem clip tài xế xe container vừa điều khiển phương tiện bằng chân vừa nghe điện...
20/11/2017 11:18
   
  • Các chuyên mục khác