Bộ Y tế bác tin “sinh vật lạ” trong mì tôm

Thứ Bảy, ngày 11/10/2014, 10:55
Sự kiện: Ngộ độc thực phẩm

“Thông tin có sinh vật lạ trong mì tôm chỉ là tin đồn thất thiệt”, ông Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định.

Ngay sau khi có thông tin báo chí phản ánh “nghi ngờ sinh vật lạ có trong mỳ tôm” tại Nghệ An, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo Chi cục an toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An xác minh thông tin.

Bộ Y tế bác tin “sinh vật lạ” trong mì tôm - 1

Bộ Y tế khẳng định, sinh vật lạ trong mì tôm là tin đồn.

Theo Cục An toàn thực phẩm, ngày 7 tháng 10 năm 2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã tìm hiểu, xác minh thông tin sinh vật lạ có trong mì tôm.

Tại buổi làm việc, người tung thông tin không đưa ra được các bằng chứng để chứng minh thông tin.

Cán bộ Chi cục đã phân tích, giải thích về quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền khép kín, với công đoạn hấp ở nhiệt độ trên 100 độ C và qua công đoạn chiên dầu ở nhiệt độ từ 130 độ C – 150 độ C sấy khô và đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín còn khi sử dụng phải chế nước sôi đến 100 độ C thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được" và chất lượng sản phẩm chỉ được đảm bảo trong suốt cả quá trình từ sản xuất, bảo quản, vận chuyển, lưu thông, phân phối và sử dụng.

Chi cục đã giải thích, nếu người đưa thông tin không cung cấp được bằng chứng và  không có mẫu lưu đưa đi kiểm nghiệm để truy suất nguồn gốc thì rất khó có thể bảo vệ được quyền lợi cho người tiêu dùng.

Do không có bằng chứng để chứng minh cho sự việc, Chi cục đã đề nghị người cung cấp hoặc có thể đến mua một số gói mỳ cùng loại cùng lô, cùng ngày sản xuất tại quầy bán hàng hóa mà trước đây đã mua mỳ để Chi cục gửi mẫu đi kiểm nghiệm.

Trước đó, tại Hà Tĩnh cũng có thông tin về sinh vật lạ trong sản phẩm mỳ tôm. Cục An toàn thực phẩm khẳng định sán dây trong bát mì tôm tại Hà Tĩnh là do môi trường trong quá trình sử dụng.

Như vậy, đây là lần thứ 2 trên địa bàn Hà Tĩnh và Nghệ An đã xảy ra sự việc nêu trên và kết quả xác minh thông tin nêu trên chỉ là tin đồn thất thiệt.

Cục An toàn thực phẩm tiếp tục cập nhật thông tin nêu trên.

Theo Diệu Thu (Khám phá)

Tin cùng sự kiện Ngộ độc thực phẩm

Sống khỏe Chế độ ăn uống của cầu thủ bóng đá Việt Nam nghiêm ngặt như thế nào? Bác sĩ Nguyễn Trọng Hiền, Trưởng phòng y tế, Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia - người từng theo sát đội tuyển...
23/01/2018 02:00
Quiz Quý ông  " ngã ngửa "  khi biết những điều này về  " tinh binh "  của mình Sức khỏe "cậu nhỏ" và "tinh binh" luôn là mối quan tâm hàng đầu của các quý ông. Tuy nhiên, không ít đấng mày râu tỏ ra...
22/01/2018 19:00
Sống khỏe Trẻ nghịch dao khiến mắt bạn bị bổ đôi, tổn thương nghiêm trọng Hiện tại, trình trạng của bé D. bị tổn thương rất nghiêm trọng, mắt bị dao bổ đôi, BS Cương cho hay.
22/01/2018 17:35
Sống khỏe Rượu và thuốc không phải là… " rượu thuốc " Rượu thuốc có thể dùng chữa bệnh hoặc có thể "bổ ngang, bổ dọc" hoặc "bổ âm, bổ dương", nhưng dùng rượu chung với thuốc...
22/01/2018 16:25
Sống khỏe Dùng chất cực độc của thổ dân làm… thuốc ngừa thai Những mũi tên tẩm độc của thổ dân châu Phi có thể làm ngưng tim đối phương trong tích tắc nhưng cũng giúp các nhà...
22/01/2018 12:00
Sống khỏe Thực phẩm gây hại cơ thể nếu ăn sai giờ Thói quen ăn uống có thể có những tác động tiêu cực đến sức khoẻ về lâu dài.
22/01/2018 11:07
Thời sự Tấm phản đá xanh ngọc nguyên khối nặng 14 tấn xuất hiện ở Hà Nội Lần đầu tiên xuất hiện ở Hà Nội, tấm phản nguyên khối bằng đá xanh ngọc khiến nhiều người không khỏi bất ngờ. Chủ...
23/01/2018 00:30
BOT Cần Thơ - Phụng Hiệp DN tốn khoảng 800 triệu đồng/năm tiền vé khi qua BOT Cần Thơ - Phụng Hiệp Nhiều doanh nghiệp (DN) đề nghị chủ đầu tư trạm BOT Cần Thơ - Phụng Hiệp miễn giảm giá vé cho phù hợp.
22/01/2018 21:00
Tin nóng Củ khoai giống hình bàn tay người trong mỏ đá ở Phú Yên Đào đất, nhóm công nhân ở Phú Yên bất ngờ khi phát hiện củ khoai mỡ có hình bàn tay người với đầy đủ "năm ngón".
22/01/2018 20:38
Sự kiện nổi bật 24h Nóng 24h qua: Xác minh vụ vây cá mập phơi trên mái nhà sứ quán Việt Nam ở Chile Xác minh vụ "vây cá mập trên mái nhà sứ quán Việt Nam"; Tuyên án ông Đinh La Thăng và đồng phạm; Trịnh Xuân Thanh sốc...
22/01/2018 20:00
Ông Đinh La Thăng Vì sao cựu Tổng giám đốc PVN bị tuyên 9 năm tù vẫn đi bộ khỏi tòa? Sau khi bị tuyên 9 năm tù, ông Phùng Đình Thực không bị cảnh sát áp giải đưa về nơi giam giữ như một số bị cáo khiến...
22/01/2018 19:30
Ông Đinh La Thăng Thẩm phán nói về sức ép trong phiên tòa xử ông Đinh La Thăng và đồng phạm Ngay sau khi phiên tòa xét xử ông Đinh La Thăng và đồng phạm kết thúc trưa nay, 22-1, thẩm phán Trương Việt Toàn đã...
22/01/2018 19:05
   
  • Các chuyên mục khác