Lý do không nên ăn thức ăn xong mới ăn cơm

Chủ Nhật, ngày 30/10/2016, 19:00
Sự kiện: Sống khỏe

Hiện nay có nhiều gia đình thường ăn riêng biệt giữa cơm và thức ăn. Tình trạng này hay gặp ở những gia đình có trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, bạn không nên để tình trạng này diễn ra trong mỗi bữa ăn. Bởi vì việc ăn riêng biệt giữa cơm và thức ăn sẽ để lại nhiều nguy hại khôn lường với sức khỏe.

BS Nguyễn Liên - Nguyên khoa dinh dưỡng Bệnh viện Bạch Mai cho rằng, việc ăn thức ăn trước sau đó ăn cơm nhất là đối với trẻ giữ thói quen ăn uống này là hoàn toàn không nên.

Nguyên nhân là do, việc ăn thức ăn trước, đặc biệt là thức ăn có chứa nhiều đạm trước, sau đó mới cho trẻ ăn cơm sẽ ảnh hưởng khá nhiều đến sức khỏe của trẻ cũng như việc ăn uống lâu dài.

Thực tế, thói quen ăn uống như trên không khoa học vì chúng là mầm mống hình thành các bệnh mãn tính sau này, đặc biệt là bệnh gout. Vì khi ăn thức ăn vào cơ thể, những thức ăn nhiều đạm này sẽ chuyển hóa các chất đạm thành axit uric.

Lý do không nên ăn thức ăn xong mới ăn cơm - 1

Trong khi đó, axit uric là tác nhân gây bệnh gout. Khi chất này không chuyển hóa ra ngoài mà nó sẽ bám vào các khớp và tích tụ dần dần.

Chưa kể, nếu ăn thức ăn trước sẽ gây ra hậu quả là trẻ chán cơm, từ đó không có đủ chất tinh bột, điều này sẽ dẫn đến việc bị suy dinh dưỡng. Đó cũng là lý do hiện nay nhiều trẻ ăn rất nhiều thức ăn chứa đạm mà vẫn bị suy dinh dưỡng.

Lời khuyên được đưa ra là không nên ăn riêng biệt cơm với thức ăn. Hoặc ăn cơm trước hay thức ăn sau cũng không nên. Ngược lại, phải ăn cùng nhau trong một khẩu phần bữa ăn.

Ngoài không nên ăn cơm riêng, thức ăn riêng, khi ăn cơm bạn không nên ăn nhanh và không nhai.

Bởi theo các chuyên gia y tế khuyến cáo thói quen này không tốt cho dạ dày. Khi ăn cơm quá nhanh, bạn sẽ có xu hướng không nhai kỹ. Từ đó, cơm sẽ không được nghiền nhỏ, làm tăng gánh nặng cho dạ dày.

Lý do không nên ăn thức ăn xong mới ăn cơm - 2

Do đó, bạn nên nhai cơm kỹ càng. Bởi quá trình nhai kỹ sẽ có một tác dụng tích cực lên toàn bộ quá trình tiêu hóa. Nguyên nhân là do các hoạt động trong miệng và cổ họng tương ứng với hoạt động của dạ dày ruột và tất cả các bộ phận khác của cơ quan tiêu hóa. Mật tiết ra nhiều dịch hơn, gan cũng tạo ra nhiều dịch hơn cho tá tràng, từ đó có lợi cho sức khỏe cơ thể.

Theo Vân Anh (Người đưa tin)

Tin cùng sự kiện Sống khỏe

Sống khỏe 9 bài thuốc giúp ngủ ngon Có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ, có thể do bệnh lý, do lao lực, phiền muộn hoặc thần kinh suy nhược... Tùy từng...
18/11/2017 22:00
Sống khỏe Thực phẩm hạn chế đau cho  cậu nhỏ  khi yêu Nam giới thường ít nói về chuyện thầm kín, điều này rất có hại, nhất là khi cậu nhỏ gặp trục trặc nhưng không được...
18/11/2017 19:00
Viêm gan b Các triệu chứng cơ bản của bệnh viêm gan B Trong những năm gần đây, số lượng người bệnh viêm gan B tại nước ta không ngừng gia tăng. Tuy nhiên, việc điều trị...
18/11/2017 16:00
Thời sự Trải lòng của cô gái chuyển giới bị bố mẹ kỳ thị  " nửa nam nửa nữ " Mỗi lần nhìn thấy em trong hình dạng như vậy bố mẹ em lại nói: "Mày nam không ra nam, nữ không ra nữ”, Trâm chia sẻ.
18/11/2017 15:00
Sống khỏe  " Yêu "  quá sức sẽ  diệt  ham muốn Các nhà khoa học thuộc Đại học Carnegie Mellon (Mỹ) khẳng định rằng, tình dục quá sức không những chẳng làm con người...
18/11/2017 12:00
Tin nóng Vụ trẻ 2 tháng tuổi tử vong sau tiêm: Tạm đình chỉ công tác 5 y, bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Bắc Ninh quyết định tạm đình chỉ công tác với 2 bác sĩ, 3 điều dưỡng để viết bản tường trình...
18/11/2017 10:45
Thời sự Mưa trút nước, phố SG thành sông, cây bật gốc, đường kẹt xe khủng khiếp Chiều tối 18.11, cơn mưa lớn kèm theo gió giật khiến hàng loạt tuyến đường ở Sài Gòn ngập nặng, giao thông ùn tắc dữ...
18/11/2017 22:25
Tin bão số 14 Bản tin thời tiết 22h: Sáng sớm mai, bão số 14 đổ bộ Khánh Hòa-Bình Thuận Bão số 14 được dự báo sẽ giật cấp 11 khi đổ bộ đất liền các tỉnh từ Khánh Hòa đến Bình Thuận.
18/11/2017 22:00
Thời sự Hai đợt không khí lạnh tràn về liên tục, miền Bắc chìm trong mưa rét Miền Bắc liên tục đón nhận 2 đợt không khí lạnh tràn về khiến thời tiết chuyển rét và có mưa, vùng núi có nơi dưới 10...
18/11/2017 21:56
Tin bão số 14 Sài Gòn mưa to kèm gió giật đùng đùng trước bão số 14 Chiều tối 18.11, mưa lớn kèm theo gió giật mạnh xuất hiện nhiều quận huyện trên địa bàn TP.HCM khiến nhiều người đi...
18/11/2017 20:20
Sự kiện nổi bật 24h Nóng 24h qua: Thông tin bất ngờ liên quan vụ Trịnh Xuân Thanh Chánh án TAND Tối cao đã cung cấp thông tin mới liên quan vụ Trịnh Xuân Thanh, cùng bản tin cập nhật bão số 14 và các...
18/11/2017 20:00
Tin bão số 14 Bão giật cấp 11 áp sát, 3 tỉnh từ Khánh Hòa đến Bình Thuận căng mình ứng phó 3 tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận đã cấm biển, sơ tán người dân ở khu vực vùng ven biển, sông đến những nơi an...
18/11/2017 19:10
   
  • Các chuyên mục khác