Ăn socola đen giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Thứ Năm, ngày 14/06/2012, 12:14

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Úc khẳng định socola đen giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, mỡ nhiễm máu. Đặc biệt socola giúp giảm đáng kể các cơn đột quỵ.

Socola đen có chứa flavonoids (chất chống oxy hóa) làm ngăn chặn quá trình oxy hóa, có tác dụng giảm cơn đau tim và duy trì sức khỏe.

Trong nghiên cứu này các nhà khoa học tiến hành theo dõi trên 2013 bệnh nhân cao huyết áp. Một nửa số bệnh nhân được yêu cầu ăn một thanh socola đen mỗi ngày và kéo dài liên tục trong 2 tuần, nửa còn lại được yêu cầu ăn socola trắng với số lượng và thời gian tương tự. Kết quả cho thấy, socola trắng không có các lợi ích tuyệt vời như socola đen.

Ăn socola đen giảm nguy cơ mắc bệnh tim - 1

Socola đen có tác dụng giảm cơn đau tim. (Ảnh minh họa)

Mặc dù ăn socola đen không có tác dụng giảm cơn đau tim nhanh bằng thuốc, nhưng so với thuốc socola đen không có tác dụng phụ. Do đó những người mắc bệnh huyết áp, tim mạch nên thường xuyên duy trì thói quen ăn socola đen hàng ngày.

Nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Melbourne, Australia, sử dụng một mô hình toán học để dự đoán tính hiệu quả trong việc điều trị bệnh tim và chi phí sử dụng socola đen. Kết quả cho thấy, những bệnh nhân sử dụng 100g socola đen có khả năng giảm nguy cơ tử vong và kiểm soát thừa cân béo phì, mỡ nhiễm máu trong khi họ chỉ mất có 25 USD/năm/người.

Điều đặc biệt là sau khi sử dụng socola đen huyết áp của những bệnh nhân này đã được cải thiện đáng kể, hơn nữa, máu được lưu thông nhanh hơn nhờ men insulin (insulin là một nội tiết tố của cơ thể, có khả năng làm hạ đường huyết) hoạt động hiệu quả hơn và kiểm soát rất tốt lượng đường trong cơ thể.

Ăn socola đen giảm nguy cơ mắc bệnh tim - 2

Socola kiểm soát tốt lượng đường trong cơ thể. (Ảnh minh họa)

Đây chỉ là nghiên cứu có quy mô nhỏ. Tuy nhiên, vẫn được coi là một nghiên cứu thú vị, bởi socola có tác dụng đáng kể đối với bệnh nhân có tiền sử mắc bệnh huyết áp, tim mạch.

Theo ThuTT (Khampha.VN)
Sống khỏe Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi sáng Bữa sáng rất quan trọng nhưng không phải ăn gì cũng tốt. Nếu ăn uống không khoa học thậm chí còn gây ảnh hưởng xấu...
21/11/2017 01:00
Thực phẩm tốt cho chuyện ấy Sò huyết - món ăn tốt cho chuyện ấy Theo y học cổ truyền, sò huyết có vị ngọt, tính mặn, có tác dụng bổ huyết, kiện vị chữa chứng huyết hư, thiếu máu.
20/11/2017 19:00
Tin nóng Thông tin mới vụ 4 trẻ sơ sinh tử vong cùng lúc tại bệnh viện Chiều 20/11, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh đã có báo cáo vụ việc 4 trẻ sơ sinh tử vong tại Bệnh viện Sản Nhi Bắc Ninh. 
20/11/2017 18:45
Tin nóng Vụ 4 trẻ sơ sinh tử vong: Gia đình đồng loạt tố BV tắc trách “Chỉ trong thời gian ngắn mà có tới 4 trẻ cùng tử vong thì cần phải xem xét lại”, người nhà một trong bốn bé sơ sinh...
20/11/2017 17:43
Viêm gan b Các biện pháp điều trị viêm gan B hiệu quả Cũng giống như hầu hết các bệnh về gan khác tại nước ta, viêm gan B cũng có rất nhiều cách điều trị bệnh khác nhau....
20/11/2017 16:00
Sống khỏe Ngưng tim do thượng mã phong, hạ mã phong: Rất hiếm Nghiên cứu mới cho thấy ngừng tim do quan hệ tình dục là rất hiếm, vì vậy người lớn tuổi hay có bệnh tim đừng quá sợ...
20/11/2017 15:00
"Hai lúa" và những sáng chế để đời Cận cảnh chiếc máy bay tự chế  Bùi Hiển  sắp ra sân bay Chiếc máy bay đã hoàn chỉnh 90%, đang trong quá trình kiểm tra và lắp thêm lớp áo.
21/11/2017 00:30
Tin ngắn Người đi đường tháo chạy thục mạng vì sự cố  trên trời Cơ quan chức năng đã phải phong tỏa đường nhiều giờ liền để khắc phục sự cố “trên trời” vào chiều 20.11.
20/11/2017 21:10
Tin nóng Cứu sống du khách Đức 79 tuổi lạc trong rừng Cát Bà Ông Werner Gunter Dobliess, 79 tuổi quốc tịch Đức đã sơ ý tách khỏi đoàn và lạc đi sâu vào rừng Cát Bà.
20/11/2017 20:50
Tin nóng Sự thật gây sốc vụ tài xế taxi mất tích bí ẩn, có vết máu trên xe Vào cuộc điều tra việc tài xế taxi mất tích bí ẩn cảnh sát phát hiện sự thật không ngờ.
20/11/2017 20:10
Tin ngắn Tảng đá  " khổng lồ "  rơi chắn ngang đường sắt Bắc Nam Chiều muộn ngày 20-11, ông Đoàn Duy Hoạch, Phó Tổng Giám đốc Tổng Công ty đường sắt Việt Nam cho biết, đơn vị đang nỗ...
20/11/2017 20:30
Sự kiện nổi bật 24h Nóng 24h qua: Một buổi sáng, 4 trẻ sơ sinh tử vong tại BV Sản Nhi Bắc Ninh 4 trẻ sinh tử vong, gia đình đồng loạt tố bác sĩ tắc trách; hôm nay thời tiết miền Bắc rét nhất từ đầu Đông,… là...
20/11/2017 20:00
   
  • Các chuyên mục khác