Tác hại trầm trọng của việc trẻ không uống sữa bò

Thứ Tư, ngày 22/10/2014, 08:11

Theo một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Canada. Những trẻ em uống sữa không phải sữa bò như sữa gạo, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa dê, có hàm lượng vitamin D trong máu thấp hơn hẳn những trẻ em uống sữa bò.

Những loại sữa không phải là sữa bò dành cho trẻ em ngày càng trở nên phổ biến vì lợi ích sức khỏe nhận thức, vì một số trẻ em bị dị ứng sữa bò hoặc không dung nạp lactose có trong sữa bò.Tuy nhiên, theo Tiến sĩ Jonathon Maguire, một bác sĩ nhi khoa và nhà nghiên cứu Bệnh viện St. Michael: "Trẻ em uống sữa bò có hàm lượng vitamin D nhiều gấp hai lần những trẻ em chỉ uống sữa không phải sữa bò". Điều này cũng có nghĩa rằng những đứa trẻ chỉ uống được các loại sữa khác ngoài sữa bò sẽ bị thiếu hụt vitamin D khá trầm trọng.

Tác hại trầm trọng của việc trẻ không uống sữa bò - 1

Vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, được bổ sung thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc có thể tìm thấy trong sữa, cá… và một số loại thực phẩm khác. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển và củng cố xương. Ở trẻ em, sự thiếu hụt của vitamin D có thể gây yếu xương và trong trường hợp nặng có thể dẫn đến bệnh còi xương - một loại bệnh về có thể khiến xương trở nên mềm và yếu, có khả năng dẫn đến biến dạng xương.

Tại Bắc Mỹ, mỗi 100ml sữa bò phải chứa đủ 40 đơn vị vitamin D. Tiến sĩ Maguire nói: "Cha mẹ, những người chăm sóc cho trẻ cần phải nhận thức được lượng vitamin D, canxi và các chất dinh dưỡng khác trong thức uống sữa thay thế sữa bò để có thể lựa chọn tốt nhất sản phẩm sữa cho con cái của mình".

Nghiên cứu gồm 3.821 trẻ em khỏe mạnh tuổi từ 1 - 6. Các nhà nghiên cứu đã xem xét sự khác biệt lượng vitamin D trong máu đối với việc uống sữa bò và sữa không phải sữa bò.  87% trẻ em tham gia vào nghiên cứu này uống sữa bò và 13%  còn lại uống sữa các loại sữa không phải sữa bò. Và kết quả nghiên cứu đã chứng thực trẻ không uống/không uống được sữa bò bị thiếu hụt viatmin D. 

"Những phát hiện của chúng tôi có thể sẽ hữu ích cho các nhà cung cấp, chăm sóc sức khỏe khi sản xuất những sản phẩm mới cho những trẻ em không uống được sữa bò do dị ứng, không dung nạp lactose hoặc có chế độ ăn uống ưu tiên", tiến sĩ Maguire nói.

Theo Lê Nguyên (Dân Việt)
Ung thư Chữa ung thư bằng... rượu và rau câu! Các bác sĩ sẽ tiêm vào khối u của bệnh nhân một lượng thạch làm từ cồn nguyên chất, để rồi thạch này sẽ giải phóng...
23/11/2017 12:00
Ung thư 15 cách phòng ngừa ung thư vú May mắn thay, có những phương cách giúp dự phòng bệnh như chế độ ăn uống lành mạnh, luyện tập... Sau đây là 15 lời...
23/11/2017 11:10
Sống khỏe Thiên tài bậc nhất mọi thời đại tự chữa trị ung thư, dự đoán sống 144 tuổi Có bản quyền của hơn 3.500 sáng chế, gấp 3 lần so với nhà phát minh vĩ đại Thomas Edison, giáo sư Yoshiro Nakamatsu...
23/11/2017 09:50
Chuyện  " ngược đời " : Nói thầm khiến bệnh khản tiếng nặng hơn! Khi bị khản tiếng, người bệnh thường có thói quen thì thầm để giao tiếp với mọi người vì nghĩ rằng, như vậy thì thanh...
23/11/2017 08:00
Bệnh tiểu đường và cách điều trị Bị chèn ép ở nơi làm việc dễ  ' dính '  bệnh tiểu đường Bị chèn ép, bắt nạt ở nơi làm việc là một trong nguyên nhân tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
23/11/2017 06:58
Sống khỏe 6 thực phẩm giữ ấm cơ thể và tăng cường miễn dịch mùa lạnh Giữ ấm cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông lạnh giá là nhu cầu quan trọng và cần thiết đối với mọi...
23/11/2017 01:00
Người giúp việc hành hung bé 2 tháng tuổi Vụ bé gần 2 tháng tuổi bị hành hung: Mẹ bé trai nói gì về bà giúp việc? Người phụ nữ hành hung cháu bé quê ở Nam Định mới đến gia đình nhà chị P. giúp việc được 2 tháng nay.
23/11/2017 13:00
Trúng số độc đắc Người trúng jackpot hơn 39,5 tỉ đồng của Vietlott là ai? Sau nhiều ngày bồn chồn, bối rối, đôi vợ chồng đã chọn ngày đẹp đến chi nhánh Vietlott lĩnh thưởng.
23/11/2017 12:40
Tin nóng Vợ khóc gào thấy cảnh tượng này của chồng trong phòng trọ Cãi nhau với chồng, người vợ lên gác ngủ đến sáng dậy đi làm thì tá hỏa phát hiện chồng tử vong.
23/11/2017 12:30
Tin nóng  " Tôi treo rác lên tàu cũng để giúp môi trường đỡ ô nhiễm thôi " Khi tàu đang dừng chờ để vào ga tại thị trấn Hương Khê (Hương Khê - Hà Tĩnh), một số người dân sống gần đó đã mang...
23/11/2017 11:45
Tin nóng HN: Cháy lớn quán Karaoke cạnh hồ Linh Đàm, cột khói bốc cao Đám cháy cùng cột khói cao hàng chục mét tại quán Karaoke ở đường Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội khiến nhiều người...
23/11/2017 10:33
Người giúp việc hành hung bé 2 tháng tuổi Sốc: Bà giúp việc hành hung, quăng quật bé gần 2 tháng tuổi… như đồ chơi Mở camera theo dõi ra xem, người mẹ bàng hoàng phát hiện con gần 2 tháng tuổi bị người giúp việc hành hung.
23/11/2017 10:03
   
  • Các chuyên mục khác