Kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh bánh ngọt Pháp tại Mỹ

Thứ Năm, ngày 02/11/2017, 21:00
Sự kiện: Doanh nhân và 1001 cách làm giàu

Từ một cửa hàng bánh ngọt nhỏ, hiện tại, Le Macaron đã phát triển với hơn 50 chi nhánh trên toàn nước Mỹ, giúp gia đình Guillem có cuộc sống sung túc nơi đất khách quê người.

Khởi nghiệp chưa bao giờ là hành trình dễ dàng. Thậm chí, con đường đến với vinh quang còn trắc trở hơn với những người nhập cư, khi phải đối mặt với những rào cản về ngôn ngữ, văn hóa.

Kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh bánh ngọt Pháp tại Mỹ - 1

Rosalie Guillem và con gái

Hành trình của Rosalie Guillem, một người phụ nữ nhập cư cũng đầy rẫy thử thách nhưng bà cho rằng, mỗi thách thức đều tiềm ẩn một cơ hội. Từ khi rời xa nước Pháp, bỏ lại sau lưng gia đình và sự nghiệp, chấp nhận tiêu hết số tiền tiết kiệm của bản thân để chinh phục giấc mơ Mỹ, bà đã hình dung ra phần nào những khó khăn đang chờ đợi phía trước.

Nhưng Guillem vô cùng kiên cường. Bà biết mình cần phải kinh doanh một thứ gì đó, để được đoàn tụ với gia đình và có một cuộc sống tốt hơn.

Tuy nhiên, bà không ngờ rằng một ngày kia, mình có thể trở nên giàu có bằng việc kinh doanh macaron, một loại bánh ngọt Pháp với chuỗi cửa hàng đình đám mang tên Le Macaron.

Ý tưởng kinh doanh xuất hiện bất ngờ

Khi nghĩ đến việc kinh doanh, Guillem đã quyết định mang một thứ gì đó vốn chỉ có ở Pháp đến nước Mỹ, nhằm tạo nên nét độc đáo cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, bà loay hoay suốt một thời gian dài mà không thể tìm ra những mặt hàng khả thi.

Thật bất ngờ, khi chồng bà qua Mỹ công tác, Guillem đã nhờ ông mua hộ vài chiếc bánh macaron để ăn cho đỡ thèm, ý tưởng kinh doanh loại bánh ngọt này cũng ra đời từ đó. Nghĩ là làm, bà liên kết với con rể, người đang theo học trường nấu ăn tại Pháp để tìm ra một công thức riêng biệt, độc đáo, chưa từng có trên thị trường.

Kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh bánh ngọt Pháp tại Mỹ - 2

Những chiếc bánh ngọt bé nhỏ, mang hương vị hấp dẫn từ nước Pháp

Tháng 9 năm 2009, bà khai trương của hàng bánh ngọt Le Macaron đầu tiên tại Sarasota, Florida. “Thời điểm đó, nền kinh tế nước Mỹ đang suy thoái. Các cửa hàng đều nghĩ đến việc thu hẹp mô hình kinh doanh, nhưng chúng tôi lại quyết định mở cửa hàng. Thú thật, tôi cũng có chút sợ hãi khi đánh cược với thời cuộc, nhưng may mắn vì đã thành công”.

Chính Guillem cũng không ngờ rằng loại bánh macaron lại gây sốt đến như vậy. Mọi người tiến vào cửa hàng và liên tục ngợi khen chúng. Họ thậm chí còn tán thưởng nhiều hơn sau khi thưởng thức hương vị tuyệt vời của chiếc bánh.

Ban đầu, khách hàng còn bỡ ngỡ, tưởng đây là chiếc hamburger cỡ nhỏ, nhưng sau khi được nhân viên giải thích và nếm thử, họ đều quay trở lại, thậm chí còn giới thiệu thêm bạn bè, người thân đến cửa hàng. Đây là điểm mấu chốt giúp Guillem kinh doanh thành công trên đất khách.

Phát triển bằng mô hình nhượng quyền

Với sự thành công của cửa hàng bánh ngọt Pháp Le Macaron đầu tiên, Guillem quyết định đón con gái và gia đình cô đến sinh sống, kinh doanh tại Mỹ. Sau khi con rể và con trai bà mở những cửa hàng bánh ngọt tiếp theo, nhiều người đề nghị bà nhượng quyền thương hiệu để loại bánh độc đáo này được biết đến nhiều hơn. Guillem đã đồng ý và phát triển mô hình kinh doanh này cho đến thời điểm hiện tại.

Kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh bánh ngọt Pháp tại Mỹ - 3

Cửa hàng xinh xắn của Le Macaron

Hiện tại, Le Macaron đã có 50 chi nhánh trên khắp cả nước. Họ vẫn liên tục thu hút khách hàng trên toàn nước Mỹ. Thực đơn cũng đã phong phú hơn với hơn 20 vị macarons, các loại bánh ngọt, thức uống thơm ngon.

Chia sẻ về thành công của Le Macaron, bà cho biết: “Bạn phải có niềm đam mê với sản phẩm của mình và sẵn sàng chia sẻ tình yêu đó với khách hàng. Hãy nỗ lực hết mình, thành công sẽ đến một cách tự nhiên”.

Theo Theo Linh Lê (Theo Forbes, Businessnewsdaily) (Dân Việt)
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Dùng nến để chinh phục thế giới, người phụ nữ biến 341 triệu thành 1700 tỷ Sản phẩm nến thơm của cô từng là món quà tặng đắt giá dành cho các vị khách quý tới Nhà Trắng.
20/11/2017 18:30
Tiền tệ Bitcoin tăng giá 700%, lần đầu vượt ngưỡng 8.000 USD Lần đầu tiên trong lịch sử, giá bitcoin đã vượt ngưỡng 8.000 USD, tăng hơn 700% tính từ đầu năm tới nay.
20/11/2017 18:00
Tăng thẩm mỹ nền công trình với sơn phủ bóng Epoxy Epoxy từ lâu đã là một thương hiệu sơn nổi tiếng, đặc biệt với các loại sơn phủ sàn vừa tạo nên vẻ đẹp chuyên nghiệp...
20/11/2017 18:00
Kinh Doanh Sếp ngân hàng không được phép kiêm nhiệm lãnh đạo DN khác Với 88,80% số ĐBQH tán thành, Quốc hội đã biểu quyết thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Các tổ chức...
20/11/2017 16:56
Thị trường bất động sản Hà Nội: Thổi giá đất vì quy hoạch cầu qua sông Hồng Phương án xây cầu Tứ Liên vẫn chưa được phê duyệt, song giới đầu nậu bất động sản (BĐS) đã tỏ ra “tường tận” quy...
20/11/2017 14:55
TP.HCM: Khan hiếm căn hộ văn phòng linh hoạt trong diện tích Nguồn cung căn hộ office-tel với diện tích linh hoạt đang trở nên khan hiếm tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, khi...
20/11/2017 14:00
Kinh Doanh Trồng mận quả xanh lét, ăn ngọt như đường, lãi 300 triệu/năm Mấy năm nay, ông Nguyễn Văn Quyên, 50 tuổi, ngụ khóm Đông Bình, phường Đông Thuận, thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long...
20/11/2017 18:30
Đêm từ thiện KOCHAM lần thứ 14 ủng hộ tiền và tặng phẩm hơn 4 tỷ đồng Tối 17/11, tại TP.HCM, Hiệp hội Thương mại và Công nghiệp Hàn Quốc tại TPHCM (KOCHAM) tổ chức "Đêm từ thiện KOCHAM lần...
20/11/2017 18:00
VinaPhone tăng gấp 2 dung lượng tất cả gói Data 3G/4G Trong ưu đãi mới gây “shock” tới khách hàng, VinaPhone sẽ nhân đôi dung lượng tất cả các gói Data BIG và MAX với giá...
20/11/2017 16:00
Kinh Doanh Nuôi tôm trên núi kiếm trăm triệu mỗi năm Hàng chục hộ dân tại tỉnh Đồng Nai từ lâu sinh sống bằng nghề nuôi tôm trên núi đá. Hàng chục ha diện tích mặt nước...
20/11/2017 16:00
Tin nóng Xăng dầu tăng giá trong ngày Nhà giáo Việt Nam Liên bộ Tài chính - Công Thương quyết định điều chỉnh giá xăng dầu theo hướng tăng kể từ 15 giờ chiều nay (20/11).
20/11/2017 15:04
Kinh Doanh Xoài tượng, nhãn, chanh leo Sơn La chuẩn bị  " bay "  sang Úc, Thuỵ Sĩ Ông Hà Quyết Nghị - Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Sơn La tiết lộ với phóng viên Báo NTNN là sang năm 2018, tỉnh sẽ đưa 3...
20/11/2017 13:50
   
  • Các chuyên mục khác