Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu

Thứ Bảy, ngày 23/04/2016, 08:00
Sự kiện: Hà Trí Quang

Bỏ qua một bên những dự án phim ảnh, Hà Trí Quang đã tìm niềm vui du lịch khi tham gia gameshow Lữ Khách 24h tại Hội An. Tại đây, nam diễn viên đã có dịp tìm hiểu văn hóa bản địa, nhất là thỏa mãn niềm yêu thích tìm hiểu về ẩm thực khi được đến một cơ sở làm cao lầu (một món đặc sản của Hội An) đã có truyền thống làm nghề 5 đời.

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 1

Hà Trí Quang thích thú tham gia các công đoạn làm Cao Lầu dưới sự hướng dẫn của “nghệ nhân” Ba Trái – truyền nhân đời thứ năm

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 2

Hà Trí Quang thích thú khi đạp xe buổi sáng dạo phố cổ.

Hà Trí Quang chia sẻ: “Đây là lần thứ hai tham gia Lữ Khách 24h. Lần đầu là hành trình ở Vũng Tàu, nơi Quang sinh ra, lần này lại ở Đà Nẵng vốn là nguyên quán. Cả hai lần đều rất đặc biệt và có lẽ đó là cái duyên, sự may mắn của Quang.

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 3

Cùng tham gia hành trình lần này là đồng nghiệp Lê Vinh

Đây là lần đầu tiên Quang tham quan, tìm hiểu một cơ sở sản xuất Cao lầu. Thật bất ngờ khi được gặp cô Ba Trái, truyền nhân đời thứ 5 của gia đình đang gìn giữ “nghề tổ”. Đã hơn 60 tuổi và gắn bó với công việc này từ nhỏ. Tuy nhiên cũng hơi buồn khi cô tâm sự thế hệ con cháu hiện không có ai muốn theo nghề.”

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 4

Hà Trí Quang cũng tự tin vào bếp chế biến món cao lầu đãi đồng nghiệp Lê Vinh

Cùng tìm hiểu về ẩm thực Hội An, tuy nhiên Lê Vinh không “thong thả” được như đồng nghiệp do anh khá... hậu đậu. Lê Vinh chia sẻ: “Đi tìm hiểu thì không khó, nhưng bị giới hạn về thời gian. Cộng với việc phải tự tay làm món bánh tránh cuốn thịt nướng mà vốn Lê Vinh không khéo léo lắm, lại ít làm bếp nên các cuốn ra... không được đẹp (cười lớn).

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 5

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 6

Lê Vinh phụ việc để học làm món đặc sản này

Làm nghề này rất cực. Du khách chỉ ghé lại ăn và thấy ngon, nhưng phía sau gánh hàng là nổi vất vả của cô chủ khi phải thức từ 3 giờ sáng để chuẩn bị gia vị, 4 giờ ra chợ mua thịt mới “ra lò” về tẩm ướp để đảm bảo chất lượng món ăn.”

Hà Trí Quang về Hội An học làm Cao Lầu - 7

Lê Vinh chuẩn bị 15  phần bánh tráng cuốn thịt nướng cho Hà Trí Quang, nam đồng nghiệp lại nấu cao lầu. Thế là cả hai cùng ăn no “lăn quay” bởi trước đó đã ăn cao lầu cùng bữa sáng với bánh mì đặc sản tại Hội An.

Hành trình của hai “Lữ Khách 24h” Hà Trí Quang – Lê Vinh được phát sóng vào 17h30 chủ nhật 24/04 trên HTV7. 

Ngoài ra, khán giả có thể truy cập fanpage https://www.facebook.com/FanclubLuKhach24h để cập nhật những tin tức mới nhất của chương trình.

(Theo Khám phá).

Tin cùng sự kiện Hà Trí Quang

Sơn Tùng MTP Sơn Tùng bí mật sáng tác nhạc cho  " bạn gái tin đồn " ? Nhiều khán giả cho rằng Sơn Tùng đã giúp Thiều Bảo Trâm viết nhạc khi bài hát mới của cô có nhiều điểm tương đồng với...
21/08/2017 10:02
Bolero 2017 Bùng nổ Bolero sẽ làm âm nhạc Việt Nam thụt lùi với thế giới? Nhạc sĩ Nguyễn Cường nói vui rằng bolero là “lũ hóa rồ” nhưng Đàm Vĩnh Hưng quyết liệt bảo vệ tài sản quý giá mà thế...
21/08/2017 10:00
Hồ Ngọc Hà Sự thật ẩn sau những tuyên bố hùng hồn của Hà Hồ về chuyện yêu Hà Hồ trước mắt fan luôn là người quyến rũ, mạnh mẽ và thông minh. Nhưng có lẽ, ẩn sâu trong cái vỏ bọc đầy sức mạnh...
21/08/2017 00:59
Phim điện ảnh bom tấn  " Siêu nhân mặt thốn "  cho nổ hàng loạt xe sang khiến khán giả xót ruột Đạo diễn của phim cũng chứng tỏ mình chịu chơi hết mức trong các cảnh hành động.
20/08/2017 20:00
Ngôi sao ca nhạc châu Á Ám ảnh kinh hoàng khi mỹ nhân bị sàm sỡ công khai Câu chuyện fan cuồng dường như đã trở thành "chuyện thường ngày" ở Châu Á.
20/08/2017 17:57
Phim kinh dị Xuất hiện đối thủ của búp bê Annabelle, nhìn một lần ám ảnh nhiều ngày Nguồn gốc của ma nữ này được coi là có thật trong truyền thuyết.
20/08/2017 16:00
Phạm Băng Băng: Sao nữ đắt giá nhất Cbiz Thực hư mỹ nữ bị tẩy chay vì  " cả gan "  đắc tội Phạm Băng Băng Mỹ nhân này từng là đối thủ mạnh nhất của Phạm Băng Băng trong lĩnh vực điện ảnh.
21/08/2017 10:14
Hồ Ngọc Hà Cường Đôla ít kinh nghiệm hơn vợ cũ trong tình trường? Là thiếu gia được vây quanh bởi các người đẹp, nhưng Cường Đôla chưa thể so sánh về kinh nghiệm với Hà Hồ trong...
21/08/2017 00:58
Hồ Ngọc Hà Kim Lý công khai thừa nhận chuyện hẹn hò với Hồ Ngọc Hà là có thật Mới đây, nam mẫu điển trai Kim Lý không ngại chia sẻ chuyện riêng của mình với Hồ Ngọc Hà cho công chúng.
21/08/2017 07:35
Mc Kỳ Duyên MC Kỳ Duyên: Mỹ nhân U60 khiến các thiếu nữ phải dè chừng Ở độ tuổi 52, MC Kỳ Duyên khiến cho bất cứ thiếu nữ nào cũng phải ganh tị với vẻ đẹp của mình.
21/08/2017 05:25
Facebook sao Sao Việt 21/8: Hạ Vi mở lòng sau nụ hôn với Quốc Thiên Sau nụ hôn gây tò mò với Quốc Thiên, tình cũ Cường đô la thổ lộ tâm sự buồn.
21/08/2017 01:00
Sao và scandal hậu trường đình đám Quan hệ cha nuôi - con nuôi đầy ngờ vực của các mỹ nữ và đại gia Trong làng giải trí Hoa ngữ, có nhiều mối quan hệ được gắn mác “cha nuôi – con nuôi”. Nhưng trong số đó, có bao nhiêu...
20/08/2017 19:00
   
  • Các chuyên mục khác