Bếp từ - Không chỉ để nấu lẩu

Thứ Ba, ngày 11/11/2014, 09:16

Trong vài năm trở lại đây, chiếc bếp từ đã trở nên rất quen thuộc trong đời sống gia đình Việt. Thế nhưng hầu như chiếc bếp này mới chỉ được sử dụng trong những bữa ăn lẩu mà chưa thực sự được “trọng dụng” trong căn bếp. Vậy những quan niệm này đúng hay sai và chiếc bếp từ thực sự “lợi hại” đến thế nào?

An toàn hơn, tiện lợi hơn - đó là lý do chiếc bếp từ dần thay thế chiếc bếp gas mini trên bàn lẩu. Nhưng thực tế, tính năng của bếp không chỉ dừng lại ở đó. Ở các nước phát triển, chiếc bếp từ từ lâu đã thay thế hoàn toàn bếp gas trong căn bếp để đảm đương việc nấu nướng hàng ngày. Vừa an toàn, tiện lợi, thẩm mỹ hơn mà chiếc bếp này còn không sản sinh ra lượng khí CO2, C2 khi đun nấu, nhờ vậy môi trường trong gian bếp nói riêng và môi trường sinh hoạt nói chung cũng trở nên trong lành hơn.

(*) Bếp từ chỉ dùng để nấu lẩu?

Ở Việt Nam, người tiêu dùng vẫn quan niệm bếp từ chỉ để dùng ăn lẩu, còn chuyện nấu nướng hàng ngày thì nên “nhường” cho bếp gas. Lý do chủ yếu được đưa ra là sợ dùng bếp từ tốn kém. Nếu bạn cũng nghĩ thế về bếp từ thì… nhầm to.

Dựa trên một tính toán đơn giản về việc sử dụng bếp gas 1 bình 12Kg được dùng trong khoảng 1.5 tháng có giá khoảng 450 ngàn. Ta có một năm sử dụng gas sẽ là : 3.600.000 đồng. Nếu sử dụng bếp từ trong 1 ngày: (Sáng 20ph, trưa 35ph, tối 35ph) = 1,5 giờ thì điện năng tiêu thụ trung bình cho một ngày 1.500W x 1,5giờ = 2.250W = 2,25 KWh. Và một năm chỉ mất: 12 tháng x 81.000 = 972.000 đồng. Như  vậy 1 năm sử dụng bếp từ thay cho bếp gas sẽ tiết kiệm được: 3.600.000 - 972.000 = 2.628.000 đồng.

Để lý giải điều này, ông Phạm Huy Phong (Phó Giám Đốc Trung Tâm Tiết Kiệm Năng Lượng TP.HCM) cho biết đó là do bếp từ hoạt động với nguyên lý làm nóng trực tiếp ở đáy nồi, nhờ vậy hiệu suất năng lượng được tận dụng tối đa (hiệu suất năng lượng khi sử dụng bếp từ là 90%, trong khi bếp gas chỉ là 50%), thời gian nấu cũng nhanh hơn, lượng điện sử dụng nếu quy ra tiền thì tiết kiệm hơn khi sử dụng bếp gas rất nhiều. Tóm lại, dùng bếp từ không tốn kém như người ta vẫn tưởng và tiết kiệm hơn sử dụng bếp gas rất nhiều.

(*) Món ăn phải nấu trực tiếp trên lửa thì mới ngon?

Một quan niệm sai lầm khác khiến chị em phụ nữ chưa nghĩ đến chuyện thay thế bếp gas bằng bếp từ. Ngọn lửa bếp gas khiến họ có cảm giác an tâm hơn về chất lượng món ăn so với khi nấu bằng bếp từ.

Thực tế, ngọn lửa bếp gas đôi khi lại chính là nguyên nhân khiến món ăn bạn nấu không được như ý bởi khó điều chỉnh, hiệu suất khi nấu chỉ được tận dụng chưa đến một nửa nên món ăn lâu chín. Sử dụng bếp từ tuy không nấu bằng lửa nhưng hiệu quả lại hơn rất nhiều. Chưa kể đến chiếc bếp từ hiện đại nào cũng được tích hợp nhiều tính năng xào, nấu, súp khác nhau. Chỉ cần bấm nút, chọn chế độ, bếp sẽ giúp bạn nấu món ăn một cách ngon miệng trong thời gian hợp lý nhất.

Bếp từ - Không chỉ để nấu lẩu - 1

Dùng bếp từ để nấu nướng hàng ngày, bạn sẽ có nhiều trải nghiệm thú vị

« Bí kíp vàng » cho một chiếc bếp từ hoàn hảo

Hãy ghi vào sổ tay của bạn ngay từ bây giờ 5 tiêu chí vàng này, nếu bạn đang có ý định chọn mua một chiếc bếp từ cho gia đình mình.

Kết cấu bền vững:

Mặt bếp: Bếp từ cao cấp sẽ có bề mặt kính thủy tinh nguyên khối, kích thước lớn, chịu được nhiệt độ đun nấu từ 650 – 700oC.

Mâm từ: Mâm từ càng lớn càng cho công suất cao, rút ngắn thời gian nấu. Bếp cao cấp sẽ có nhiều thanh hướng từ và sensor kiểm soát nhiệt giúp tăng tuổi thọ cho bếp.

Phẩm chất dây đồng tốt và thiết kế mạch điện tử có chất lượng được kiểm định trong phòng lab giúp bếp hoạt động ổn định và điều khiển dễ dàng.

2. Thiết kế hiện đại:

-    1 chiếc bếp từ hiện đại có bảng điều khiển hợp lý, thuận tiện với nhiều chế độ cài đặt thông minh, linh hoạt. Các thông số hiện rõ ràng trên màn hình LED sẽ giúp chỉnh nhiệt độ chính xác khi nấu.

3. Chức năng phụ:

-      Khóa trẻ em, thiết kế thông minh chống thấm nước, chế độ chống hoạt động quá tải, chức năng hẹn giờ là những yếu tố không thể thiếu để phục vụ cho sự an toàn khi nấu nướng của bạn.

4. Chính sách giá:

-           Hãy so sánh giá giữa các sản phẩm tương đương. Nhưng đừng quên giá thấp hay cao không phải là quan trọng nhất, điều cốt yếu nhất là mức giá đó có tương xứng với chất lượng sản phẩm bạn chọn không.

5. Yếu tố cộng thêm:

-           Dịch vụ hậu mãi: bếp từ là sản phẩm công nghệ cao nên việc chọn nhãn hiệu uy tín để được hưởng chính sách hậu mãi tốt, bảo hành dễ dàng là việc bạn nên quan tâm. Bên cạnh đó các thông số kỹ thuật được công bố rõ ràng cũng là một cách để bảo chứng cho chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn vẫn quan niệm bếp từ chỉ dùng để nấu lẩu thì hẳn là bạn đang đánh giá thấp vai trò của chiếc bếp hiện đại này. Hãy thử để bếp từ “chứng minh” vai trò của mình trong mỗi bữa cơm, chắc hẳn người nội trợ sẽ có một trải nghiệm nấu nướng thú vị. 

Bếp từ BlueStone – Lựa chọn cho căn bếp hiện đại

- Thiết kế ngoại quan sang trọng với bộ điều khiển được bố trí hợp lý, dễ sử dụng sẽ làm nổi bật thêm gian bếp của bạn.

- Đường kính mâm từ lớn cho công suất thực giúp việc nấu nướng nhanh chóng và tiết kiệm hơn.

- Đa chế độ nấu: Xào (3 chế độ), hấp (3 chế độ), nấu lẩu, canh v.v…

- Với 8 thanh hướng từ (so với bếp từ thông thường là 6) kết hợp cùng sensor kiểm soát nhiệt của cuộn từ cho tuổi thọ bếp cao.

- Mặt bếp lớn bằng chất liệu kính cao cấp có thể chịu nhiệt từ 650 đến 700 độ.

Bếp từ - Không chỉ để nấu lẩu - 2

Chi tiết về các model bếp từ BlueStone, xin truy cập: www.bluestone.com.vn hoặc liên hệ Hotline: 1900545494

(Theo Khám phá).
100% mẫu máy giặt 2017 của LG sử dụng công nghệ inverter Vừa qua, Công ty LG Electronics Việt Nam (LG) chính thức ra mắt 6 mẫu máy giặt cửa trên Smart Inverter, đánh dấu...
18/11/2017 10:00
Khám phá Vinmo Nguyễn Oanh và cơ hội nhận ngay ưu đãi 15% Khai trương vào ngày 17/11/2017 tại số 2A Nguyễn Oanh, phường 7, quận Gò Vấp, showroom thứ 2 của thương hiệu nội thất...
18/11/2017 08:00
Cơ hội trúng vàng - Gặp gỡ thần tượng mừng LOTTE Mart 9 tuổi Nhằm mục đích tri ân khách hàng đồng thời chào mừng LOTTE Mart tròn 9 tuổi đồng hành cùng người tiêu dùng Việt Nam,...
17/11/2017 18:00
Vincom khai trương hai trung tâm thương mại tại Tuy Hòa  & amp; Uông Bí Ngày 17.11.2017, Vincom Plaza Tuy Hòa (Phú Yên) và Vincom+ Uông Bí (Quảng Ninh) chính thức khai trương nâng tổng số...
17/11/2017 16:00
Thẻ thành viên có  trói  được khách hàng? Để giữ chân khách hàng ở lại cũng như kích cầu mua sắm, nhiều đơn vị kinh doanh đã thực hiện nhiều chiến lược trong...
17/11/2017 14:00
Bước tiến trong công nghệ tổng đài Trong những năm gần đây, công nghệ tổng đài đã có những bước tiến đáng kể giúp nâng cao khả năng tiếp nhận thông tin...
17/11/2017 10:00
Kinh Doanh Cầm bằng đại học về quê trồng đinh lăng, trai trẻ thu gần 1 tỷ/năm Cầm bằng kỹ sư trong tay, có việc sớm lương cao ở thành phố nhưng chàng trai trẻ Đinh Văn Thuận (sinh năm 1985) ở xã...
18/11/2017 17:00
Kinh Doanh Cá không  bơi  được ra nước ngoài vì... vướng thủ tục Khi năng lực sản xuất trong nước còn hạn chế, đường ra thị trường thế giới của cá cảnh Việt Nam vẫn còn không ít...
18/11/2017 14:00
Kinh Doanh Về xứ sở hồng không hạt cổ thụ, người dân thu 8 tỷ mỗi vụ Hàng trăm gốc hồng không hạt ở xã Nam Anh, huyện Nam Đàn (tỉnh Nghệ An) trăm tuổi vẫn trĩu quả, giúp nhiều hộ dân thu...
18/11/2017 11:00
100% mẫu máy giặt 2017 của LG sử dụng công nghệ inverter Vừa qua, Công ty LG Electronics Việt Nam (LG) chính thức ra mắt 6 mẫu máy giặt cửa trên Smart Inverter, đánh dấu...
18/11/2017 10:00
Khám phá Vinmo Nguyễn Oanh và cơ hội nhận ngay ưu đãi 15% Khai trương vào ngày 17/11/2017 tại số 2A Nguyễn Oanh, phường 7, quận Gò Vấp, showroom thứ 2 của thương hiệu nội thất...
18/11/2017 08:00
Kinh Doanh Nông dân làm giàu: Có tiền tiêu đều đều từ 300 gốc cây  " bất tử " Giữa chốn thâm sơn cùng cốc, quanh năm bao phủ bởi mây mù và hơi lạnh núi đá thuộc thôn Hấu Chua (xã Sín Chải, Tủa...
18/11/2017 08:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Công ty này kiếm được 1.000 tỷ VND/năm nhờ cung cấp…nhà vệ sinh miễn phí Điều bất ngờ là những thương hiệu tầm cỡ thế giới như Apple, Channel cũng hợp tác với công ty thú vị này.
18/11/2017 19:00
Tiền tệ Điều hành chính sách tiền tệ trước hết bảo đảm giá trị đồng Việt Nam Đó là khẳng định của Thống đốc NHNN Lê Minh Hưng trong phiên trả lời chất vấn trước Quốc hội sáng 17/11 vừa qua. Theo...
18/11/2017 17:00
Kinh Doanh Google, Facebook thu 100 triệu USD nhưng không đóng 1 đồng thuế nào Bộ trưởng TT-TT Trương Minh Tuấn chiều 17-11 cho biết các nhà cung cấp dịch vụ như Facebook, Google thu rất lớn,...
18/11/2017 15:00
Nhà giá rẻ Có thể cho vay lãi suất ưu đãi mua nhà ở xã hội từ năm 2018 NHNN đã có văn bản yêu cầu Bộ Kế hoạch và Đầu tư ứng trước 500 tỷ đồng và chỉ đạo NHCSXH bố trí vốn 500 tỷ đồng để...
18/11/2017 13:00
Tỷ phú Larry Ellison Thú  " chơi ngông "  của tỷ phú: Chi 300 triệu USD mua đảo ở Hawaii làm  " của riêng " Larry Ellison, tỷ phú giàu thứ 7 thế giới đã bỏ ra tới 300 triệu USD để mua 98% diện tích hòn đảo tại Hawaii này.
18/11/2017 10:00
Tỷ phú Mark Zuckerberg Lấy chỗ xây trường học, Mark Zuckerberg biến người dân thành vô gia cư Các cư dân của vùng Đông Palo Alto đã đứng lên phản đối dự án xây dựng trường học được tài trợ bởi CEO của Facebook...
18/11/2017 08:00
   
  • Các chuyên mục khác