Cá hô "khủng” hơn 1 tạ ở Campuchia về nhà hàng Sài Gòn

Thứ Năm, ngày 21/04/2016, 10:00

Sáng nay (21-4), cá hô nặng 117 kg, dài 1,5 m được xẻ thịt để phục vụ thực khách trong dịp lễ 30-4.

Theo đó, ngày 21-4, một nhà hàng ở quận 3 cho biết, vừa nhập một con cá hô từ Campuchia về Việt Nam để phục vụ các thực khách trong dịp lễ 30-4.

Được biết, con cá hô nói trên được các ngư dân từ sông Biển Hồ ở Campuchia giăng lưới bắt được; các thương lái đã mua về và bán lại cho nhà hàng. 

Cá hô "khủng” hơn 1 tạ ở Campuchia về nhà hàng Sài Gòn - 1

Con cá hô quý hiếm có kích thước khủng được một nhà hàng ở trung tâm Sài Gòn mua lại với giá đắt đỏ để phục vụ các thực khách sang

Theo ghi nhận, con cá hô nói trên nặng 117 kg, dài 1,5 mét đã chết và được bảo quản bằng đá.

Đại diện nhà hàng không tiết lộ giá của con cá hô nhưng theo các thương lái, với những con cá hô có trọng lượng lớn thì vào khoảng vài triệu đồng/kg.

Được biết, cá hô hình dánh giống cá chép nhưng đạt kích thước rất lớn, tối đa vào khoảng 300 kg; chúng thường sống ở những vùng sông rộng ở vùng Đông Nam Á.

Thời gian gần đây do sự đánh bắt ồ ạt, loài cá này đang đứng trên bờ tuyệt chủng và ngày một quý hiếm trong khi sự nhân nuôi chưa được thực hiện. Ở Campuchia cá hô được đưa mang danh là cá quốc gia.

Cá hô thỉnh thoảng cũng được ngư dân người Việt Nam bắt được bán cho các nhà hàng.

Theo Nguyễn Tân (Pháp luật TPHCM)
Kinh Doanh Cao thủ nhân giống thành công cây xáo tam phân, bán 2 triệu/cây Từ một người không biết gì về cây dược liệu quý có tên xáo tam phân, ông Thiệu đã nghiên cứu và nhân giống thành công...
22/11/2017 19:00
Gần 2.000 gian hàng ngập tràn ưu đãi trong dịp Vincom Black Friday 2017 Sự kiện khuyến mại được mong chờ nhất trong năm – Vincom Black Friday 2017 - thu hút sự tham gia của gần 2.000 gian...
22/11/2017 18:00
Kinh Doanh Trung Quốc lại  " giở trò "  ngừng thu mua dăm gỗ để ép giá? Gần đây, thị trường Trung Quốc đã ngừng thu mua dăm gỗ nên nhiều doanh nghiệp tại Bình Định chấp nhận dừng việc sản...
22/11/2017 16:50
Kinh Doanh Black Friday năm 2017 là ngày nào? Black Friday là ngày nhiều sản phẩm giảm giá sâu để kích thích tiêu dùng cũng như để mở hàng cho mùa...
22/11/2017 14:20
Người trẻ Việt đang được hưởng lợi gì từ hình thức đăng ký bảo hiểm tai nạn trực tuyến? Sống trọn vẹn những trải nghiệm thú vị mà cuộc sống ban tặng bạn mỗi ngày với sản phẩm Bảo hiểm Tai nạn Cá nhân FWD...
22/11/2017 14:00
Thời sự  " Cao thủ "  miền Tây dùng chiêu chế nò xúc bắt cả đàn cá trê  " khủng " Nò là một dụng cụ quen thuộc để bắt cá trên sông, kênh rạch ở miền Tây. Chỉ cần một vài chục cây sào, thêm ít tấm...
22/11/2017 13:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Nhân viên quầy bar thành doanh nhân buôn hoa kiếm tỷ đô mỗi năm Sau 41 năm thành lập, 1-800-Flowers đã phát triển từ một tiệm hoa nhỏ thành công ty nhượng quyền với doanh thu mỗi...
22/11/2017 21:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Trắng tay sau vụ kiện quấy rối tình dục, cô gái quyết tâm xây dựng công ty tỷ đô Whiteney Wolfe gần như suy sụp khi phải đối phó với vụ kiện quấy rối tình dục với bạn trai cũ, đồng thời là cộng sự...
22/11/2017 18:30
 " Phiêu "  với bộ sưu tập áo dài dát vàng giữa biển trời Bãi Kem Kiêu sa mà tinh tế, vừa truyền thống lại hiện đại, những tà áo dài dát vàng độc đáo trong Bộ sưu tập “Sen vàng” của...
22/11/2017 18:00
Kinh Doanh 50 năm nữa có ai vào casino đánh bạc không mà giao đất 99 năm? Tăng thời hạn giao đất tại đặc khu lên 99 năm thay vì 70 năm như chính sách hiện hành được coi là một trong những ưu...
22/11/2017 17:26
BĐS những tháng cuối năm: Dự án nào  hot  trên thị trường? Mùa cuối năm, thị trường bất động sản trở nên sôi động hơn khi các chủ đầu tư đua nhau “bung hàng”. Nguồn cung căn hộ...
22/11/2017 16:00
Kinh Doanh GĐ Quỹ Tín dụng  biến mất "  cùng 50 tỷ đồng: NHNN vào cuộc Liên quan đến vụ hàng chục người dân kéo đến trụ sở Quỹ Tín dụng Nhân dân Thái Bình (TP. Biên Hoà, Đồng Nai) đòi lại...
22/11/2017 15:45
   
  • Các chuyên mục khác