Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối

Thứ Hai, ngày 07/04/2014, 14:59

Làm muối được diêm dân truyền tai là nghề làm chơi mà ăn thiệt. Bởi chỉ cần dẫn nước biển vào phơi vài nắng là có muối.

Nghề làm muối ở xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ, TP HCM có từ nhiều năm trước. Mỗi nhà có vài hecta ruộng muối. Đây là một nghề đầu tư ít vốn nhưng công việc lại đầy nắng gió và mồ hôi.

Những năm gần đây đời sống của diêm dân ở xã Lý Nhơn đã khấm khá hơn. Mỗi mùa muối diêm dân thu hoạch được khoảng 70 – 80 tấn/ha, giá bán từ 1.100 – 1.300 đồng/kg, tương ứng với khoảng 70 – 100 triệu đồng/ha.

Xã Lý Nhơn vào những ngày này, nhà nhà đang vào mùa thu hoạch muối.

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 1

Nhà nhà tại xã Lý Nhơn đang vào mùa thu hoạch muối. Từ nghề này mà đời sống của bà con ngày càng khấm khá hơn.

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 2

Việc thu hoạch muối diễn ra khẩn trương đề phòng thời tiết thay đổi bất chợt

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 3

Không chỉ cánh đàn ông mà các chị chân yếu tay cũng tham gia thu hoạch

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 4

Hàm lượng muối trong nước biển ở Cần Giờ rất cao nên việc làm muối của diêm dân khá thuận lợi. 

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 5

Những năm gần đây, để chất lượng muối càng cao và không bị vàng, nhiều diêm dân đã trải bạt cho ruộng muối thay vì làm muối trên nền đất. 

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 6

Theo thống kê của Hội Nông dân xã Lý Nhơn, đến nay tại xã có khoảng 600ha muối được sản xuất theo hình thức muối trải bạt, chiếm 80% diện tích muối trên địa bàn xã. 

Cần Giờ: Kiếm trăm triệu nhờ làm muối - 7

Hình thức sản xuất này mang lại kết quả tốt cho các diêm dân. Muối làm ra đạt chất lượng và bán được giá cao.

Theo Xuân Danh (Người Lao Động)
   
  • Các chuyên mục khác