Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017

Thứ Sáu, ngày 17/03/2017, 14:00

Hơn 50,000 người đã hội tụ về ‘thủ phủ cà phê’ Buôn Mê Thuột để tham dự Lễ Hội Cà Phê lần thứ VI diễn ra trong 6 ngày (từ 8/3 – 13/3/2017), với chủ đề “Hội Tụ Tinh Hoa – Phát huy bản sắc – Liên kết phát triển”. Đây là lễ hội được tổ chức định kỳ hai năm một lần nhằm tôn vinh cà phê, loài cây đã đem lại sự ấm no, trù phú cho người nông dân Việt.

Chất lượng cà phê Việt được tôn vinh

Đến với lễ hội năm nay, người tham dự không chỉ được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, trải nghiệm văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên, mà còn được tìm hiểu về văn hóa cà phê và những quy trình đằng sau cà phê chất lượng tại khu Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê ở bảo tàng Biệt Điện, TP. Buôn Ma Thuột. Nhờ thiên nhiên ưu đãi, vùng đất Tây Nguyên đã tạo ra những hạt cà phê hảo hạng, chiếm khoảng 90% sản lượng của cả nước và là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ đạo của Việt Nam.

Hội chợ - Triển lãm với chủ đề "Cà phê chất lượng vì sức khỏe cộng đồng" đã thu hút 234 doanh nghiệp với 735 gian hàng giới thiệu và trưng bày những sản phẩm chất lượng của mình. Các doanh nghiệp tham gia đều quan tâm đến yếu tố “sạch, nguyên chất” của cà phê nhằm phục vụ lợi ích cao nhất cho người tiêu dùng.

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 1

Một khu vực trải nghiệm cà phê dành cho người tham gia lễ hội

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 2

Màn trình diễn pha chế cà phê sôi động từ barista chuyên nghiệp

Hội chợ - Triển lãm lần này không chỉ là nơi giao thương, trao đổi kinh nghiệm, mà còn là điểm gặp gỡ lý tưởng dành cho những người yêu thích cà phê, có cơ hội tìm hiểu thêm về giá trị của cà phê Việt.

Hội thi "Nông Dân Đua Tài" – tiêu điểm Lễ hội cà phê 2017

Bên cạnh những hoạt động như thưởng thức cà phê bằng các giác quan, tiết mục pha chế cà phê ấn tượng từ barista chuyên nghiệp, NESCAFÉ còn khuấy động không khí với hội thi "Nông Dân Đua Tài" lần đầu tiên xuất hiện tại lễ hội cà phê. Đây cũng là tiêu điểm thu hút người dân và du khách tại Lễ Hội Cà Phê lần thứ VI.

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 3

Hội thi nông dân đua tài lần đầu tiên xuất hiện tại lễ hội cà phê

Trong suốt 6 ngày diễn ra hội thi, 187 nông dân đến từ các huyện trồng cà phê tại Đăk Lăk đã có dịp cùng nhau thi đua và cập nhật những thông tin hữu ích về kỹ thuật trồng cây, các phương án cải tạo đất trồng, cách bón phân hợp lý, cách phòng trừ bệnh cho cây, quy trình sản xuất tiêu chuẩn…, để qua đó người nông dân và cả người tiêu dùng đều hiểu rõ về cà phê chất lượng. Đặc biệt hơn, ngay tại gian hàng của NESCAFÉ, các nông dân tham gia hội thi sẽ được thưởng thức những ly cà phê được sản xuất từ chính những hạt cà phê chất lượng cao từ trang trại của họ. 

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 4

Trao giải cho nhóm nông dân xuất sắc tại hội thi “Nông dân đua tài”

Đây cũng là dịp để Nestlé Việt Nam tôn vinh những người nông dân trồng cà phê Tây Nguyên đã trực tiếp tạo ra những hạt cà phê tuyệt hảo, làm nên thứ thức uống khiến cả thế giới say mê.

Người tiêu dùng được trải nghiệm cà phê chất lượng

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 5

Quầy trải nghiệm cà phê tại gian hàng NESCAFÉ

Tại Lễ hội cà phê năm nay, ban tổ chức chuẩn bị gần 20.000 ly cà phê miễn phí phục vụ người dân và du khách thưởng thức trong suốt thời gian diễn ra lễ hội. Hàng nghìn người đến với gian hàng NESCAFÉ và sẵn sàng xếp hàng, chờ đợi để thưởng thức những ly cà phê thơm ngon đa dạng về hương vị, được sản xuất ra từ chính những hạt cà phê chất lượng cao, thu hoạch từ trang trại của người nông dân tại Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, Lâm Đồng. Điều đó thể hiện sự tôn vinh của người tiêu dùng dành cho những thành quả xứng đáng của người trồng cà phê Việt đã mang đến ly cà phê chất lượng.

Chất lượng cà phê lên ngôi tại Lễ hội Cà phê 2017 - 6

Người tham dự xếp hàng để trải nghiệm cà phê chất lượng

Với NESCAFÉ, chất lượng và sự an toàn trong nguyên liệu đầu vào được thương hiệu này coi là mối ưu tiên hàng đầu. Điển hình như dự án phát triển cà phê bền vững được Nestlé Việt Nam triển khai tại khu vực Tây Nguyên từ năm 2011. Trong dự án này, Nestlé hỗ trợ nông dân về đào tạo, giống, công nghệ sau thu hoạch để nâng cao năng suất và thu nhập cho vườn cà phê nhà mình. Nestlé đã đóng góp vào sự cải thiện chất lượng cà phê của Việt Nam từ khâu canh tác bền vững, sản xuất đến khâu tiêu thụ, mang cà phê chất lượng đến với người tiêu dùng Việt.

Đây chính là một cách để NESCAFÉ khẳng định cam kết bền vững về chất lượng cà phê dành cho người tiêu dùng.

Theo Khiết Tường (Khám phá).
Kinh Doanh Thu cả rổ lươn nhờ cách bẫy bằng ống nhựa lạ mà hiệu quả bất ngờ Thay vì dùng ống tre để bắt lươn đồng như trước đây, người dân ở miền Tây nay đã sáng tạo ra trúm bắt lươn làm bằng...
19/10/2017 16:30
Kinh Doanh Trồng mây rừng, thu dây, bán cả tấn quả, 120 ngàn/kg Cây mây rừng từ lâu đã quá quen thuộc với người dân vùng sơn cước huyện Ba Chẽ (Quảng Ninh). Quen đến nỗi người đi...
19/10/2017 14:05
Thị trường sơn gỗ: Khẳng định vị thế Sơn ĐK trên thị trường Việt Nam Không thể phủ nhận vai trò của sơn gỗ đối với các đồ nội ngoại thất, sơn gỗ làm tăng thêm vẻ đẹp cũng như độ bền của...
19/10/2017 14:00
Kinh Doanh Quản lý thịt lợn vào chợ đầu mối: Còn rối như... tơ vò(!) Ngày 18-10, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh đã chủ trì cuộc họp đánh giá lại sau 3 ngày triển khai việc cấm nhập thịt...
19/10/2017 11:13
EVN HANOI cung cấp dịch vụ điện trực tuyến Không phải đến cơ sở Điện lực vẫn có thể dễ dàng sử dụng các dịch vụ về điện của EVN HANOI mọi lúc mọi nơi! Đó là...
19/10/2017 10:00
 Bành trướng  nhanh chóng, Bách hóa Xanh tuyển hàng trăm nhân viên mỗi tháng Trung bình khai trương 1 siêu thị/ngày, Bách hóa Xanh nhanh chóng “bành trướng” tại 7 quận huyện khu vực TP.HCM với...
19/10/2017 10:00
Kinh Doanh Rao bán chung cư nghìn tỷ ở TPHCM để thu hồi nợ Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV), Chi nhánh Sở Giao dịch 2 sẽ tổ chức bán đấu giá tài sản của 3...
19/10/2017 16:30
Thương hiệu Novotel Suites  " cập bến "  Cam Ranh Cùng với sự phát triển kinh tế và hạ tầng, Việt Nam đang đón nhận làn sóng khách du lịch quốc tế chưa từng có và được...
19/10/2017 16:00
Kinh Doanh Nhật cảnh báo tiến độ tuyến Metro số 1 TP HCM Phía Nhật Bản cho rằng dự án Metro số 1 TP HCM đáng lo ngại nhất, hiện nay đã chậm thanh toán nửa năm. TP HCM đã phải...
19/10/2017 15:25
Sun Group chọn nhà quản lý quốc tế JLL để vận hành tổ hợp 5 sao Sun Grand City Thuy Khue Residence Ngày 18/10/2017, Tập đoàn Sun Group chính thức ký hợp tác với Tập đoàn Jones Lang LaSalle Incorporated (JLL) – thương...
19/10/2017 14:28
Kinh Doanh Tổng cục Thuế  " quên "  thanh lý 12 xe công Phải thanh lý 151 xe công năm 2016, tuy nhiên, đến nay Tổng cục Thuế còn "bỏ quên" 12 xe chưa hoàn thành. Lãnh đạo Bộ...
19/10/2017 14:16
Thị trường bất động sản Căn nhà yên bình vạn người mê của vợ chồng trẻ ở Nha Trang Ngôi nhà “như một chốn thiền”, mang đến không gian sống xanh và thư thái giữa lòng phố thị xô bồ.
19/10/2017 11:43
   
  • Các chuyên mục khác