Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng

Thứ Tư, ngày 22/10/2014, 08:06

Dưa hấu, bưởi hồ lô được người dân miền Tây mua về chưng Tết song để gần một năm mà vẫn tươi xanh, không bị thối, hỏng, thậm chí có trái còn tăng thêm kích thước.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 1

Bà Đào Thị Thoại, 75 tuổi ở ấp Thới Thuận A, thị trấn Thới Lai, huyện Thới Lai, TP. Cần Thơ là chủ nhân trái dưa hấu chưng có tuổi thọ lên tới gần một năm. Bà Thoại cho biết dù để lâu nhưng dưa vẫn còn tươi xanh như mới hái ngoài ruộng vào.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 2

Bà Thoại kể, vào ngày 27 Tết Quý Tỵ (2013), bà ra chợ Thới Lai chọn mua cặp dưa hấu da vàng với giá 160.000 đồng/cặp, mỗi trái nặng 6,2 kg. 

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 3

Sau đó, qua thời gian, trái dưa bị giảm cân nặng, chỉ còn 5 kg so với mức 6,2 kg ban đầu. Hai trái dưa này sau khi chưng 1 tháng vẫn còn tươi xanh, chỉ bị khô phần cuống.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 4

Tại ấp Long Định, xã Long Thắng, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, anh Lê Văn Quới cũng được nhiều người biết đến bới trái dưa hấu để 9 tháng không hỏng. 

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 5

Theo lời anh Quới, trái dưa hấu được gia đình mua về chưng vào 27 tết năm 2013, nhưng đến nay vẫn chưa có biểu hiện hư thối. Thậm chí, trái dưa này còn có dấu hiệu phát triển thêm cả về cân nặng lẫn hình dáng và màu sắc.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 6

Lúc mới hái lên chưng Tết, dưa nặng 7,5 kg, vỏ màu vàng, đường kính 81 cm. Vài tháng sau, vỏ dưa chuyển sang màu vàng xanh và cứng. Đường kính trái dưa cũng tăng lên 84 cm. Đặc biệt, dù để lâu, cuống vẫn còn dính nguyên trên trái. 

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 7

Đây là giống dưa Hồng Cúc do chính anh Quới trồng tại đất nhà. Vì có chủ đích để chưng Tết trong gia đình nên anh không sử dụng bất cứ chất bảo quản  cũng như hoá chất lạ nào cho cây. 

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 8

Bản thân anh Quới cũng rất bất ngờ, vì từ trước đến nay dưa của anh trồng nếu để chưng hơn 1 tháng là hư hỏng hết. Được biết anh Quới có hơn 15 năm kinh nghiệm trồng dưa hấu bán Tết. Hiện nay mỗi ngày có hàng chục người hiếu kỳ kéo đến nhà anh Quới xem quả dưa lạ này, xin chụp hình và quay phim.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 9

Trái dưa của chị Dương Ngọc Thủy ở ấp Đông Khánh, xã Tân Khánh Đông, TP.Sa Đéc, Đồng Tháp được mua vào ngày 28/1/2014 để chưng Tết Nguyên đán Giáp Ngọ, nhưng đến nay trái chưa bị thối. 

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 10

Hiện bề mặt trái dưa hấu da rất cứng, màu sắc còn tươi. Tuy nhiên, do để lâu ngày nên cân nặng quả dưa giảm từ hơn 3 kg xuống còn trên 2,5 kg. Chị Thủy khẳng định gia đình không dùng hóa chất tác động lên trái.

Những trái cây miền Tây để cả năm không hỏng - 11

Gia đình chị Đặng Thị Ngọc Trinh, ở phường An Khánh, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ cũng được nhà vườn tặng một cặp bưởi hồ lô về chưng Tết Giáp Ngọ. Đến nay, đã gần 1 năm trôi qua, cặp bưởi vẫn không bị thối. Nhưng theo chị Trinh, vỏ quả bưởi chuyển sang màu vàng, cân nặng cũng giảm từ 1,5 kg/trái xuống còn khoảng 800 gam/trái.

Theo Ngọc Trinh (zing.vn)
Kinh Doanh Sầu riêng lên  " ngôi vương " , nông dân lùng sục mua cây giống Nếu giá mỗi cây sầu riêng hạt lép tăng gấp 2 lần thì giống sầu riêng thường cũng tăng lên đến hơn 40%. Cơn sốt giống...
25/11/2017 10:30
Kinh Doanh Trồng phải cam  " dại " , bán rẻ chẳng ai mua, cho không ai lấy Trong khi nhiều người người trồng cam trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đang hồ hởi vào vụ thu hoạch cam đặc sản, bán được...
25/11/2017 08:00
 Truy lùng danh tính  tác giả mẫu thiết kế Coca-Cola Tết 2018 Mặc dù hơn 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên Đán, song một vài nhãn hàng đã rộn ràng thay bao bì mới chào Xuân Mậu Tuất....
25/11/2017 08:00
Tin ngắn Bến xe Miền Tây: Giá vé xe Tết tăng 40%-60% Giá vé xe Tết Mậu Tuất 2018 tại Bến xe Miền Tây sẽ áp dụng mức tăng 40%-60%, tùy chặng đường và thời điểm.
24/11/2017 20:35
Kinh Doanh Bỏ chức giám đốc, về thu 2 tỷ đồng/năm từ cây kiểng Đó là Phan Công Thuấn, phường Hòa Cường Nam, quận Hải Châu (Đà Nẵng). Anh đã bỏ chức giám đốc chi nhánh ngành hàng...
24/11/2017 18:31
Kinh Doanh  Thiên đường đồ Nhật  dưới gầm cầu Thăng Long : Giật mình trước sự thật Qua kiểm tra, chủ cơ sở thừa nhận hầu hết các đồ ở đây là hàng nội địa, có một số của Nhật sản xuất. Tuy nhiên, đó là...
24/11/2017 16:31
Lấy thẻ xanh Latvia chỉ từ 1.6 tỷ đồng (60 000 Euro) So với các nước trong khối Schengen (Liên Minh Châu Âu) như Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Malta, Đảo Síp thì Latvia có...
25/11/2017 10:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Chuyện về tỷ phú từng rửa xe thuê để kiếm sống, bị McDonald ' s từ chối cho làm tạp vụ Được nuôi dưỡng bởi người mẹ đơn thân với tình hình tài chính eo hẹp, Pejman Ghadimi phải bươn trải từ năm 14 tuổi....
25/11/2017 10:00
Thị trường bất động sản Mang bể bơi, phòng xông hơi vào bếp, ngôi nhà được  " hét " ...70 tỷ đồng Căn hộ nằm trong biệt khu tại Birmingham, Anh có một căn bếp vô cùng đặc biệt khiến ai bước vào cũng phải trầm trồ...
25/11/2017 05:00
Ngày Black Friday Hơn 500 công nhân Amazon đình công để được nhận thêm lương vào ngày Black Friday Hơn 500 công nhân của Amazon, cụ thể là tại Đức và Ý đã đình công để được nhận thêm lương cùng với phí bảo hiểm và...
24/11/2017 21:00
Tỷ phú Larry Ellison Lập nghiệp chỉ với 27 triệu đồng, nay thành tỷ phú giàu thứ 7 thế giới Đặc biệt, cục tình báo trung ương Mỹ và sở tình báo hải quân Mỹ hiện cũng là hai khách hàng lớn của vị tỷ phú này.
24/11/2017 18:30
Kinh Doanh Cục phó Cục đăng ký đất đai: Không đổi sổ đỏ đã cấp vì QĐ ghi tên cả gia đình Ông Mai Văn Phấn, Phó Cục trưởng Cục đăng ký đất đai cho biết, chỉ thành viên có quyền sử dụng đất thì mới ghi tên...
24/11/2017 16:00
   
  • Các chuyên mục khác