Ốc đồng ‘nhái’ ốc hồ Tây để bán giá cao

Thứ Năm, ngày 03/04/2014, 16:20

Ven hồ Tây (Hà Nội) có nhiều hàng bán ốc sống, được quảng cáo vừa cào dưới hồ lên. Thực tế, ốc hồ ở đây loại “nhái” nhiều hơn hàng “xịn”.

“Đây toàn ốc hồ Tây xịn. Nếu không phải, tôi chả tội gì ngồi đây, mang ra chợ bán còn được giá hơn”, thoăn thoắt bốc ốc vào túi cân cho khách, một chủ hàng cho biết. Chị này nói thêm, ốc được vớt từ hồ Tây lên, nên rất tươi, mới. Các loại được bán chủ yếu là ốc vặn, ốc đá, đôi khi có ốc mít, nhưng không nhiều. Giá dao động 20.000 đến 25.000 đồng/kg loại nhỏ, và đắt hơn chừng 10.000 đồng/kg đối với loại to. Ốc mít được bán ven hồ có giá từ 30.000 đến 35.000 đồng/kg. Mức giá này đắt hơn 5.000 đến 10.000 đồng/kg so với bán tại các chợ.

Một vài hàng ốc khác cũng tự giới thiệu hàng của mình được cào từ hồ lên. Nhưng điểm dễ nhận thấy là những con ốc này sạch sẽ, khô ráo. Cứ một lúc, chị bán hàng phải vẩy ít nước giúp mặt ốc trông bóng bẩy hơn. Tuy nhiên, khi gặp vị khách sành sỏi, chị lại giới thiệu là ốc mang từ quê lên. Còn với khách bình thường, chị cam đoan đó là ốc vừa vớt dưới hồ Tây.

Ốc đồng ‘nhái’ ốc hồ Tây để bán giá cao - 1

Ven đường hồ Tây có một số người bán ốc, quảng cáo là mới được cào lên từ hồ. Ảnh: Nhật An.

Chị Bình Minh (Xuân La, quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, rất muốn mua ốc hồ Tây khi đi làm về qua những con đường kè ven hồ, nhưng lại nghe có thông tin ốc mít thực chất là ốc bươu vàng. Tuy nhiên, theo khẳng định của người bán, chỉ có ốc quê hoặc ốc hồ, không có ốc bươu vàng.

Theo lời một chủ hàng ốc, thủ thuật hô biến ốc bươu vàng thành ốc mít được một số người làm, đó là bẻ bớt miệng vỏ con ốc. “Nhiều người không biết, cứ mua về, như một món quà xịn”, chị nói. Còn với loại "nhái" ốc hồ Tây, theo chị này, chỉ cần chú ý một chút, người mua có thể nhận ra. “Ốc vừa được cào lên thường dính bùn đất và rất bẩn, do người bán chỉ kịp đãi qua dưới hồ. Nếu sạch bong, thì nên đặt khả năng đó là ốc khác trà trộn vào”, ông Hội, nhà ở ven hồ Tây cho biết thêm.

Còn một cách phân biệt khác, theo ông Hội, đó là số lượng. Thông thường, ốc hồ Tây sau khi cào xong chỉ được bớt lại một phần để bán lẻ. Số còn lại sẽ bán luôn cho các mối quen luôn. Ngoài ra, ốc hồ Tây “xịn” có giá cao hơn nhiều so với ốc quê, phổ biến 50.000 đến 60.000 đồng/kg. Nếu gặp khách không biết, những người bán cũng sẽ đánh đồng tất cả là ốc hồ Tây, và bán với mức giá cao như vậy.

Ốc đồng ‘nhái’ ốc hồ Tây để bán giá cao - 2

Trong số những sạp ốc bày bán ở đây, có cả ốc quê trà trộn vào. Ảnh: Nhật An.

Thực tế ốc hồ Tây không nhiều, nhưng hầu như người bán nào cũng giới thiệu hàng của mình được cào từ hồ Tây lên. Một người bán ốc trên đường Lạc Long Quân gần hồ Tây cho biết, nếu nói là ốc quê thì ít người mua hơn hẳn. “Người ta sợ ốc này được vét từ ao, sông có nguồn nước thải bẩn hoặc chất hóa học độc hại. Nói ốc hồ Tây, không hẳn sạch nhưng dù sao khách hàng cũng tin tưởng hơn, vì hồ không có chất thải hóa học”, chị này tiết lộ.

Theo Nhật An (Zing.vn)
Gần 2.000 gian hàng ngập tràn ưu đãi trong dịp Vincom Black Friday 2017 Sự kiện khuyến mại được mong chờ nhất trong năm – Vincom Black Friday 2017 - thu hút sự tham gia của gần 2.000 gian...
22/11/2017 18:00
Kinh Doanh Trung Quốc lại  " giở trò "  ngừng thu mua dăm gỗ để ép giá? Gần đây, thị trường Trung Quốc đã ngừng thu mua dăm gỗ nên nhiều doanh nghiệp tại Bình Định chấp nhận dừng việc sản...
22/11/2017 16:50
Kinh Doanh Black Friday năm 2017 là ngày nào? Black Friday là ngày nhiều sản phẩm giảm giá sâu để kích thích tiêu dùng cũng như để mở hàng cho mùa...
22/11/2017 14:20
Người trẻ Việt đang được hưởng lợi gì từ hình thức đăng ký bảo hiểm tai nạn trực tuyến? Sống trọn vẹn những trải nghiệm thú vị mà cuộc sống ban tặng bạn mỗi ngày với sản phẩm Bảo hiểm Tai nạn Cá nhân FWD...
22/11/2017 14:00
Thời sự  " Cao thủ "  miền Tây dùng chiêu chế nò xúc bắt cả đàn cá trê  " khủng " Nò là một dụng cụ quen thuộc để bắt cá trên sông, kênh rạch ở miền Tây. Chỉ cần một vài chục cây sào, thêm ít tấm...
22/11/2017 13:00
Kinh Doanh Thị trường sữa: Sau loạn giá đến loạn  hàng xách tay Thị trường sữa sau một thời gian doanh nghiệp (DN) được chủ động về giá hiện như thế nào, đặc biệt hiện nay đang là...
22/11/2017 11:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Trắng tay sau vụ kiện quấy rối tình dục, cô gái quyết tâm xây dựng công ty tỷ đô Whiteney Wolfe gần như suy sụp khi phải đối phó với vụ kiện quấy rối tình dục với bạn trai cũ, đồng thời là cộng sự...
22/11/2017 18:30
 " Phiêu "  với bộ sưu tập áo dài dát vàng giữa biển trời Bãi Kem Kiêu sa mà tinh tế, vừa truyền thống lại hiện đại, những tà áo dài dát vàng độc đáo trong Bộ sưu tập “Sen vàng” của...
22/11/2017 18:00
Kinh Doanh 50 năm nữa có ai vào casino đánh bạc không mà giao đất 99 năm? Tăng thời hạn giao đất tại đặc khu lên 99 năm thay vì 70 năm như chính sách hiện hành được coi là một trong những ưu...
22/11/2017 17:26
BĐS những tháng cuối năm: Dự án nào  hot  trên thị trường? Mùa cuối năm, thị trường bất động sản trở nên sôi động hơn khi các chủ đầu tư đua nhau “bung hàng”. Nguồn cung căn hộ...
22/11/2017 16:00
Kinh Doanh GĐ Quỹ Tín dụng  biến mất "  cùng 50 tỷ đồng: NHNN vào cuộc Liên quan đến vụ hàng chục người dân kéo đến trụ sở Quỹ Tín dụng Nhân dân Thái Bình (TP. Biên Hoà, Đồng Nai) đòi lại...
22/11/2017 15:45
Giá vàng Giá vàng hôm nay (22/11): Nhanh tay  " ôm "  vàng Giá vàng thế giới tăng nhẹ trước sự đi xuống của đồng USD và động thái đẩy mạnh mua vào các tài sản an toàn trong đó...
22/11/2017 12:55
   
  • Các chuyên mục khác