Trái cây tạo hình "độc" ra chợ tết Sài Gòn

Thứ Ba, ngày 17/01/2017, 08:18
Sự kiện: Hàng Tết 2017

Nhiều cửa hàng và nhà vườn tại miền Tây đã tung trái cây tạo hình như dừa, đào tiên, bưởi, dưa hấu (ảnh)… phục vụ thị trường tết TP.HCM.

Do thời tiết bất lợi, sản lượng giảm nên năm nay giá các sản phẩm trên tăng mạnh.

Anh Huỳnh Thanh Tâm ở thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành, Bến Tre cho hay lần đầu tiên tạo hình thành công đòn bánh tét, hình hồ lô cho trái dừa. Nếu trái dừa có in chữ phúc, lộc, thọ… chỉ mất khoảng 20 ngày là cho ra sản phẩm thì để tạo hình đòn bánh tét và hồ lô mất khoảng ba tháng. Hơn nữa khi ép khuôn, trái dừa dễ vỡ nên mỗi chùm chỉ chọn được vài trái để tạo hình. Hiện giá bán tại vườn mỗi trái dừa loại này 600.000 đồng.

“Khách hàng đặt trên 5.000 trái dừa tạo hình nhưng tôi chỉ đáp ứng được khoảng 1.500-2.000 trái. Thời điểm này có nhiều đơn đặt hàng song tôi không dám nhận” - anh Tâm chia sẻ.

Trái cây tạo hình "độc" ra chợ tết Sài Gòn - 1

Nhiều loại trái cây tạo hình độc, lạ

Câu lạc bộ sản xuất trái cây tạo hình ở xã Phú Tân, Châu Thành, Hậu Giang cũng lần đầu tiên đưa ra thị trường tết 500 trái đào tiên hồ lô và thỏi vàng tài lộc. Giá đào tiên tạo hình dao động 500.000-700.000 đồng/trái tùy kích cỡ. “Điểm đặc biệt của đào tiên là để lâu không hư và chữ vẫn rõ nét” - ông Võ Trung Thành, Chủ nhiệm câu lạc bộ, nói.

Ngoài ra, ông Thành cho biết câu lạc bộ còn sản xuất thử nghiệm sản phẩm mới là bưởi tài lộc thư pháp với khoảng 400 trái. Riêng bưởi hồ lô tài lộc truyền thống năm nay câu lạc bộ cung cấp cho thị trường trên 2.400 trái.

Theo ông Thành, năm nay thời tiết thất thường, sản lượng giảm khiến tổng sản lượng bưởi các loại chỉ đạt gần 3.000 trái, bằng 20% so với năm ngoái. Điều này đã khiến giá bưởi tăng 30%-40%, hiện dao động 1,1-1,3 triệu đồng/tùy mẫu.

Trong khi đó, ông Huỳnh Thanh Khoa ở Đồng Tháp cho biết năm nay dự kiến cung ứng 5.000 quả xoài có in chữ cho thị trường tết. Trong đó có các mẫu chữ mới như tâm tín, phước lộc thọ với kỹ thuật in theo lối thư pháp nhìn lả lướt, đẹp hơn in thường. Hiện giá loại xoài này dao động 200.000-300.000 đồng/trái.

Theo ông Khoa, năm nay người tiêu dùng đặt hàng đến đâu làm đến đó chứ không dám làm trước vì lo không đủ số lượng để cung cấp. Mặt khác, in chữ thư pháp cho xoài khó hơn in chữ thường.

Theo Tú Uyên (Pháp Luật TPHCM)

Tin cùng sự kiện Hàng Tết 2017

Kinh Doanh Lão nông lãi hơn 300 triệu/năm chỉ từ 3ha cà phê Từ 10kg hạt cà phê mua được, ông Nguyễn Văn Trinh, bản Hoa Sơn 1, xã Chiềng Mai, huyện Mai Sơn (Sơn La) tự tay ươm...
21/11/2017 19:00
Kinh Doanh Sẽ giảm thuế linh kiện để mở đường  " cứu "  ô tô nội? Sau Nghị định 116, một chính sách mới nữa có thể sắp được ban hành giúp các nhà sản xuất ô tô trong nước có thêm ưu...
21/11/2017 17:00
Kinh Doanh Giá lúa gạo miền Bắc tăng chóng mặt Từ giữa tháng 10 đến nay, giá lúa gạo tại thị trường miền Bắc tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do ảnh hưởng của...
21/11/2017 15:00
Kinh Doanh Sơn La: 50.000 đồng/kg mắc ca tươi, doanh nghiệp tranh nhau mua "Nhiều doanh nghiệp lên Sơn La tranh nhau thu mua mắc ca, bà con không có đủ bán".
21/11/2017 13:00
Kinh Doanh Thâm nhập  thiên đường đồ Nhật  dưới gầm cầu Thăng Long Tận dụng khoảng đất trống dưới gầm cầu Thăng Long (Hà Nội), “siêu thị đồ cũ” Nhật Bản đã được hình thành, tồn tại...
21/11/2017 10:30
Thí sinh khởi nghiệp tranh luận về mục đích hoạt động cộng đồng Tập 6 của “1 TỶ Khởi nghiệp cùng Saigon Co.op” chứng kiến màn tranh cãi và bất đồng quan điểm giữa thí sinh và Ban...
21/11/2017 10:00
Doanh nhân và 1001 cách làm giàu Thất bại ê chề của tỷ phú Trung Quốc từng chê Apple hết thời CEO Jia Yueting của LeEco từng phát ngôn rằng Apple là công ty đã hết thời. Nhưng thật không may, trong khi doanh thu...
21/11/2017 21:00
Kinh Doanh Những đặc quyền đáng ghen tị của riêng nhân viên Facebook Tương tự Google, Apple, “ông lớn” Facebook cũng có những đặc quyền thú vị dành riêng cho nhân viên của mình.
21/11/2017 18:31
Kinh Doanh Khi nào cho phá sản ngân hàng theo quy định? Theo Luật Các Tổ chức tín dụng (sửa đổi) vừa được Quốc hội thông qua, NHNN trình Chính phủ quyết định chủ trương phá...
21/11/2017 17:00
Kinh Doanh Bộ trưởng Tài chính: Không tăng thuế ngay sau khi ra cơ chế đặc thù cho TP.HCM Trên cơ sở ý kiến tham gia thẩm tra của Ủy ban Tài chính - Ngân sách của Quốc hội, ý kiến của các ĐBQH, Bộ trưởng Tài...
21/11/2017 16:07
 Vũ khúc hồ Harmony : Đêm nhạc tuyệt đỉnh bên hồ Lấy cảm hứng từ miền xanh thuần khiết The Harmony, đêm nhạc hội “Vũ khúc hồ Harmony” là sự kiện đầu tiên được tổ chức...
21/11/2017 16:03
Kinh Doanh Cho phá sản ngân hàng, quỹ tín dụng: Đánh giá kỹ rủi ro,quyền lợi người gửi tiền Khi xây dựng phương án phá sản, quan điểm chỉ đạo chung của Chính phủ là phải đánh giá tác động kỹ lưỡng của việc phá...
21/11/2017 14:08
   
  • Các chuyên mục khác