Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga

Thứ Tư, ngày 13/04/2016, 08:00

Mỗi bữa ăn hàng ngày trong gia đình không thể thiếu các món kho, món kho dễ làm phù hợp với bữa cơm của người Việt Nam và sẽ làm bữa cơm thêm ấm cúng, hôm nay cơm niêu Thuý Nga xin hướng dẫn tới khách hàng cách làm món kho ngon, đặc trưng, đậm đà và đặc biệt nhất.

Nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga với thực đơn 200 món ăn từ các món ăn đặc sản cơm niêu, canh cua cà, cá bống kho tộ, chạch trứng kho tiêu, lươn, ốc, ếch… đến hải sản, tôm mũ ni đỏ, ba ba, le le, sâm cầm, chim trĩ đỏ, cua huỳnh đế… mang hương vị như nấu cơm gia đình, được chế biến bởi bàn tay khéo léo của những đầu bếp chuyên nghiệp đã gắn bó lâu năm với nhà hàng. "Ăn Bắc Mặc Nam" là câu nói bao đời nay. Đúng vậy, chúng tôi đang gìn giữ và phát triển ẩm thực xưa và nay, để ấm thực Bắc luôn là niềm tự hào của người Hà Nội. Với nhiều phòng ăn riêng biệt, ấm cúng những món quà dế thương vào các dịp lễ, sinh nhật, mừng thọ, cùng bãi đỗ xe thuận tiện. Hi vọng dịch vụ của chúng tôi sẽ làm hài lòng quý khách.

Theo Anh Nguyễn Anh Đức- đầu bếp nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga “Những nguyên liệu cần có trong một món kho quan trọng nhất đó là hạt tiêu, vị gừng, ớt để tạo ra một món kho ngon, hấp dẫn” và đặc biệt để làm nên một món kho ngon thì nguyên liệu phải tươi.

Mùa này có Chạch chấu Hòa Bình nuôi tự nhiên nên thịt dai, thơm ngon, cá chình, tôm sú tươi, cá mú tươi... được sơ chế, tẩm ướp chiên theo hương vị của nhà hàng, sau đó được kho kỹ với thịt ba chỉ, ớt, dầu ăn trên lò than có nhiệt độ cao ... Làm sao cá chín nục bằng hơi ngon đậm đà, ăn kèm với cơm niêu cháy ròn, canh cua mùng tơi, cà pháo.

Sau đây là những lưu ý để làm nên một món kho ngon mà Cơm niêu Thúy Nga xin giới thiệu với các bạn nội trợ, chúc bạn chế biến món ăn thành công và làm mới khẩu vị cả gia đình chỉ từ những bí kíp đơn giản. Xem video tại đây.

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 1

Chạch chấu kho tiêu- là một trong những món ăn ngon dân giã nhưng vô cùng ngon miệng, hấp dẫn và là món ăn được nhiều người yêu thích

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 2

Cá bống kho tiêu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam bởi chính hương vị đậm đà, thơm ngon của nó

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 3

Cá trứng kho tiêu có vị ngậy, đậm đà của cá với toàn trứng bên trong rất là ngon sẽ rất hao cơm

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 4

Cá sông kho đậm đà, ngon cơm chắc chắn cả nhà sẽ thích hương vị của những món cá kho này

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 5

Bò kho- là món ăn được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn của chúng ta, có thể dùng ăn điểm tâm với bánh mì, cũng có thể ăn kèm với cơm trắng

Những bữa ăn ngon mang lại sức khoẻ và năng lượng, món kho Thuý Nga - đặc trưng cho ẩm thực Bắc .... Hẹn gặp lại quý khách vào những ngày tháng 4 tươi đẹp

Thưởng thức các món kho ngon tại cơm niêu Thúy Nga - 6

Địa chỉ duy nhất tại Hà Nội

Cơm Niêu Thúy Nga

Website: www.comnieuthuynga.com.vn

Địa chỉ: 110B2 - Nguyễn Chí Thanh – Ba Đình – Hà Nội

Email: info@comnieuthuynga.com.vn

Tel: (04) 3831 8528/ 012 2626 6915

Tel : 0934 479 868 ; 0945 199 772

(Theo Khám phá).
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Trung Nguyên, G7 trao 11 giải thưởng xe máy  & amp; nhẫn vàng cho khách hàng may mắn Vừa qua, Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã tổ chức trao giải cho 11 khách hàng may mắn trúng giải từ Chương...
23/11/2017 10:00
Ẩm thực Đài Loan đến với Việt Nam Nhằm giới thiệu những tinh hoa của văn hóa ẩm thực Đài Loan đến với Việt Nam, Cục du lịch Đài Loan đã tổ chức “Hội...
21/11/2017 16:00
Tiết lộ vang thượng hạng Chateau Dalat của APEC 2017 Chateau Dalat là thương hiệu vang duy nhất trên bàn tiệc chiêu đãi các nguyên thủ đến tham dự Hội nghị cấp cao APEC...
20/11/2017 16:00
Tìm về chút dân dã nhờ món đậu phộng lạ mà quen Món đậu phộng, “lạ mà quen”, quen bởi một thời của ký ức với những “gồng gánh” hàng rong trên vai nặng trĩu hay cái...
20/11/2017 10:00
Lẩu ngon Thuý Nga - đặc sản Hà Nội Cơm niêu Thuý Nga là nhà hàng cổ 30 năm tại Hà Nội, luôn duy trì và phát triển ẩm thực Bắc như một nét đẹp của người...
Món ngon từ tôm Những ngộ nhận sai lầm về cách ăn tôm nhiều người mắc phải Các chuyên gia cho rằng, nhiều người vẫn mắc phải sai lầm khi ăn tôm.
23/11/2017 19:00
Món ngon từ thịt lợn Đổi vị bữa tối với bắp cải cuộn thịt lạ miệng mà trôi cơm Bắp cải cuộn thịt hấp thơm mềm được hấp cách thủy giữ nguyên được dinh dưỡng và hương vị của nguyên liệu. Bạn có thể...
23/11/2017 18:30
Món lẩu ngon Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà chuẩn vị ngày đông về Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này.
23/11/2017 17:10
Đừng ăn dim sum, hãy đi ăn  " Yum Cha " Bạn là một tín đồ của dim sum? Vậy thì không thể không đến "Yum Cha Yum Yum" - buffet trưa mới toanh của Nhà hàng Ming,...
23/11/2017 16:00
Món ăn ngon nhất thế giới  Gà ăn mày , món ăn truyền thống ngon xuất sắc của Malaysia Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ...
23/11/2017 13:00
Trung Nguyên, G7 trao 11 giải thưởng xe máy  & amp; nhẫn vàng cho khách hàng may mắn Vừa qua, Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã tổ chức trao giải cho 11 khách hàng may mắn trúng giải từ Chương...
23/11/2017 10:00
Du lịch Hà Nội Thực hư cánh đồng hoa Lavender ở ven đô gây sốt cộng đồng mạng Trong vài ngày qua, hình ảnh cánh đồng "hoa oải hương" (lavender) rộng ngút ngàn tại thôn Duyên Yết, xã Hồng Thái,...
23/11/2017 19:00
Gia Lai Rực rỡ đồi cỏ hồng ở Gia Lai đẹp như tranh vẽ hút khách đầu đông Nằm cách TP.Pleiku (Gia Lai) khoảng 20km, đồi cỏ hồng thuộc xã Glar (huyện Đak Đoa) được mệnh danh như một Đà Lạt...
23/11/2017 12:00
Khám phá du lịch Đà Lạt Có một Đà Lạt bỗng chốc thu bé lại chỉ bằng một con đường đất sét Đường Hầm Đất Sét, Đường Hầm Điêu Khắc, Làng Đất Sét là những cái tên mà người ta vẫn gọi điểm du lịch hấp dẫn này.
23/11/2017 10:00
Du lịch Châu Âu 10 địa điểm kỳ dị khiến du khách quên mình đang sống trên Trái đất Trang Bright Side đã lựa chọn ra những địa điểm kỳ dị nhất trên Trái đất du khách nên tới ít nhất một lần trong đời.
23/11/2017 03:00
Những địa điểm du lịch ma quái Những món đồ phép thuật tại bảo tàng phủ thủy ở London Bảo tàng phù thủy ở London (Anh) khiến du khách không khỏi lạnh gáy trước những món đồ ma quái.
22/11/2017 19:00
Phú Thọ Cuối tuần, rủ nhau phượt Hồ Ly-  " Tuyệt tình cốc "  phiên bản Phú Thọ Phong cảnh hữu tình, đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh khiến hồ Ly được ví von như “tuyệt tình cốc” phiên bản ở Phú...
22/11/2017 13:03
   
  • Các chuyên mục khác