Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn

Thứ Sáu, ngày 15/04/2016, 08:00

Không chỉ có phong cảnh đẹp, Buôn Ma Thuột còn níu chân du khách với những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa. Trong những quán ăn ngon nổi tiếng, Bò nhúng me Cà Te Quán 158 Lê Thánh Tông, Buôn Ma Thuột luôn là địa chỉ ăn chơi bỏ túi của thực khác mê món ăn ngon.

Bò nhúng me Cà Te trên Buôn Ma Thuột

Nghe tên Bò nhúng me, chắc chắn nhiều bạn sẽ cho rằng có cái gì đâu mà đặc sản trời, không dùng giấm thì dùng me thôi, có gì đâu mà lạ.

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 1

Bạn lầm rồi! Bò nhúng me Cà Te lạ lắm đấy

Lạ ở cách ăn : Khi ăn, khách sẽ cho thịt bò và ít sốt me lên miếng chảo bằng gang nóng hổi, đang để trên bếp than, trong đó có bơ và vài tép tỏi đập dập cho thơm. Lúc thịt chín tới, thì gắp chúng ra ăn kèm với rau rừng. Trong dĩa rau có cà chua, xà lách, cải xoong và rau rừng. Ngoài ra khách ăn có thể nêm thêm tương ớt và ăn chung với bánh mì nóng. Ăn đến đâu, thì khách tự nhúng thịt vào miếng chảo gang đến đó.

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 2

Phần bò nhúng me Cà Te lớn

Cảm giác trong miệng bạn sẽ  thấy thịt bò mềm, gia vị nêm vừa miệng, sốt me chấm bánh mì rất ngon. Khiến bạn sẽ khó quên khi đã từng thưởng thức

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 3

Chảo nóng, bò ngon thật đã

Lạ ở món Rau Rừng : Những đọt lá xanh ngăn ngắt, cứng cáp, tươi non có vẻ khá quen với vùng đất Tây Nguyên, nhưng khi hỏi tên nó thì người địa phương cũng chỉ biết đáp gọn lỏn: “Rau rừng!”.

Rau rừng gắn liền với chất rừng núi. Chất rừng ở loại rau này không nằm ở sự ngon ngọt mà ở vị mát, dù ban đầu cứ tưởng nó chẳng có mùi vị gì. Rau rừng còn ngon ở độ giòn, dù có nấu quá lửa thì vẫn không bị nát. Cách chế biến ngon của vị sốt me kết hợp với rau rừng khiến món ăn mang đậm nét đặc trưng của người Tây Nguyên

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 4

Rau rừng kết hợp bò nhúng me

Đặc sản Buôn Ma Thuột, Bò Nhúng Me Cà Te đã có mặt tại TP.HCM

Ngày 8/4/2016, quán đã mở chi nhánh mới tại 524 Lý Thường Kiệt, Phường 7, Quận Tân Bình. Toàn bộ nguyên liệu sốt me, rau rừng đều được gởi trực tiếp từ Buôn Ma Thuột nên đảm bảo được độ tươi ngon không khác với khi bạn thưởng thức tại Ban Mê. Các bạn nhanh chân ghé ủng hộ nhé

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 5

Thưởng thức món ăn ngon đặc sản Tây Nguyên tại Sài Gòn - 6

Bò Nhúng Me Cà Te Quán chi nhánh Tân Bình TP.HCM

524 Lý Thường Kiệt, Phường 7, Quận Tân Bình

Email : Bonhungme@gmail.com

Website : http://bonhungme.com /

FB : facebook.com/bonhungmeCate

Điện thoại : 0898980025 - 0898980037

(Theo Khám phá).
Món ngon từ thịt bò Đuôi bò hầm vang đỏ  đổi gió  ngày cuối tuần Mát trời, chị em cùng trổ tài với công thức đuôi bò sốt vang thơm phức, lạ mà quen này để đãi cả nhà dịp cuối tuần...
20/08/2017 03:00
Món ngon 63 tỉnh thành Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.
19/08/2017 19:00
Cách làm bánh Trung thu Bánh trung thu thạch lá dứa mát lành, xanh mướt xua tan nắng nóng Cuối tuần, cùng trổ tài vào bếp làm món bánh trung thu thạch lá dứa trứng muối thơm ngon mát lành đãi cả nhà nhé.
19/08/2017 16:00
Sống khỏe 10 món canh tốt cho sức khỏe từ bí đao Bí đao là rau quả rất quen thuộc, ăn bổ mát, thích hợp nhiều người, đồng thời là vị thuốc quý cho người tâm, phế, nội...
19/08/2017 15:00
An toàn thực phẩm Những người này nên  " cạch mặt "  nước chanh ngay lập tức Một số người “chống chỉ định” với nước chanh, khi uống vào sẽ gây hại cho sức khỏe.
19/08/2017 13:05
Mẹo vặt nấu ăn Không cần dầu mỡ, xoong nồi vẫn làm được phồng tôm trong  " nháy mắt " Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món phồng tôm giòn tan không cần dùng xoong chảo phức tạp. Miếng phồng tôm...
19/08/2017 10:00
Du lịch Châu Á  " Lác mắt "  trước 17 địa điểm du lịch hấp dẫn nhất năm 2017 CNN đã công bố danh sách những địa điểm du lịch hấp dẫn nhất trong năm nay. Năm 2017 sắp kết thúc, bạn còn chần chừ...
20/08/2017 03:00
Du lịch, lễ hội  " Lạc trôi "  ở quần đảo thiên đường trong  " Cướp biển vùng Caribbean Thành công vang dội của loạt phim ăn khách “Cướp biển vùng Caribbean” không chỉ nâng cao vị thế đốn tim người hâm mộ...
19/08/2017 19:00
Du lịch Hạ Long Vịnh Hạ Long vào top 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới Trang du lịch của CNN đã bình chọn Vịnh Hạ Long là một trong 25 kỳ quan thiên nhiên đẹp nhất thế giới.
19/08/2017 13:00
Du lịch, lễ hội 10 kỳ quan thiên nhiên đẹp tuyệt mỹ không thể bỏ qua khi đến Úc Với vẻ đẹp hùng vĩ, tráng lệ, rất nhiều khung cảnh thiên nhiên của xứ sở chuột túi đã được UNESCO công nhận là di...
19/08/2017 10:00
Du lịch Châu Á Lối đi dựng đứng không dành cho người yếu tim ở Ấn Độ Những người yếu tim chắc chắn không dám trải nghiệm con đường dựng đứng trên núi ở Ấn Độ.
19/08/2017 03:00
Khám phá du lịch Trung Quốc Đột nhập Tây Đường, địa danh nổi như cồn trong Nhiệm vụ bất khả thi Tây Đường là một cổ trấn sông nước ở tỉnh Chiết Giang, ẩn mình giữa vùng ngoại ô Hàng Châu, gần Thượng Hải. Sau khi...
18/08/2017 19:10
   
  • Các chuyên mục khác