Lọ hóa chất nhỏ - Tính mạng con người lớn

Thứ Hai, ngày 06/06/2016, 14:00

Với tư cách là một người tiêu dùng, Đỗ Ngọc Chung (nhà khoa học trẻ từng có thời gian làm Giảng viên của trường ĐHQG Hà Nội) cảm thấy rất lo ngại trước tình trạng hóa chất kích thích rau củ phát triển được sử dụng một cách tràn lan và mất kiểm soát.

“Tác hại của thuốc không hề nhỏ và tiềm ẩn nguy cơ gây ra các căn bệnh như bệnh thần kinh, suy thận, tim mạch, gan và đặc biệt là gây ung thư. Ai nghe đến cũng đều rùng mình, sợ hãi cả!” – Chung chia sẻ.

Với tư cách là một nhà khoa học trẻ, Chung tự ý thức được rằng mình cần nghiên cứu và sáng tạo ra phương pháp nào đó để làm rau củ vừa sạch – an toàn lại vừa tiết kiệm.

“Bản thân người nông dân cũng là người tiêu dùng, cũng quan tâm đến sức khỏe. Song họ cũng là người buôn bán, phải quan tâm đến sản lượng, đến lợi nhuận. Nếu có phương pháp làm rau củ giúp họ giải đáp hai câu hỏi đó, chắc chắn họ sẽ cân nhắc sử dụng!”

Sau nhiều nghiên cứu, Chung quyết định thử nghiệm với phương pháp làm giá đỗ. Lý giải lựa chọn này, Chung cho biết:

“Giá đỗ là thực phẩm rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng, không những tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp làm đẹp da, chống lão hóa, chống bệnh ung thư..”

Lọ hóa chất nhỏ - Tính mạng con người lớn - 1

(Nguồn ảnh: Fanpage Thử Thách Rau Giá)

Chung cũng đã tiến hành khảo sát và nhận thấy người dân sử dụng giá đỗ khá thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày.

“Nếu ăn phải giá đỗ có hóa chất, không chỉ sức khỏe của họ bị ảnh hưởng mà ngay cả tính mạng cũng có thể bị đe dọa!”

Lo từng gia đình nhỏ trước khi lo những bữa ăn lớn

Ban đầu, Chung dự định nghiên cứu sản phẩm làm rau giá ở quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, khi hiểu rằng sức khỏe của mỗi người chịu ảnh hưởng khá lớn từ chất lượng các bữa ăn tại gia đình, Chung đã chuyển hướng sang nghiên cứu và chế tạo thiết bị làm giá sạch đa năng tại nhà, giúp các bà nội trợ và các thành viên khác trong gia đình làm giá sạch một cách đơn giản, dễ dàng.

Trên fanpage (https://www.facebook.com/thuthachraugia.vn) của Thử Thách Rau Giá – Chương trình phóng sự tương tác về tình trạng thực phẩm bẩn, các chị em cũng từng chia sẻ và khuyến khích nhau lựa chọn và sử dụng thiết bị chuyên dụng làm giá sạch tại nhà GV-102 do TS Đỗ Ngọc Chung chế tạo.

Lọ hóa chất nhỏ - Tính mạng con người lớn - 2

(Nguồn ảnh: Fanpage Thử Thách Rau Giá)

Từng chi tiết trong thiết bị GV-102 (www.gv102.vn) đều cho thấy tâm huyết của nhà khoa học trẻ này đối với sức khỏe của người tiêu dùng Việt Nam. Vỏ ngoài được làm bằng nhựa nguyên sinh, an toàn tuyệt đối. Ngay cả nút giữ và tháo nước cũng được làm từ silicon có xuất xứ Nhật Bản, không gây hại cho cơ thể người. Chung quan sát và thử nghiệm nhiều phương pháp làm giá khác nhau, mua và dùng qua nhiều loại máy làm giá khác nhau trước khi tạo ra GV-102 với các cải tiến giúp không khí đối lưu tốt, tăng nồng độ oxy, giải phóng CO2 nhanh, giải phóng nhiệt độ tốt. Hàm lượng dinh dưỡng có trong giá được làm từ GV-102 luôn ở mức độ tối ưu, tốt cho sức khỏe của người ăn.

Lọ hóa chất nhỏ - Tính mạng con người lớn - 3

Không chỉ dừng lại ở giá (giá đỗ xanh, giá lạc, giá đỗ tương…), GV-102 là thiết bị đa năng có thể làm các loại rau mầm khác nhau… Giá làm từ GV-102 có độ đồng đều về chất lượng, mập đều, ăn ngọt, giòn!

Là sản phẩm sáng tạo của một người Việt với sứ mệnh bảo vệ sức khỏe của người Việt, thiết bị chuyên dụng làm rau giá tại nhà GV-102 được nhiều người tin tưởng, lựa chọn. Với mục tiêu đưa Khoa học Công nghệ ứng dụng vào đời sống, trong tương lai Đỗ Ngọc Chung dự định tiếp tục sáng tạo ra các sản phẩm thực tế, hữu ích. Được biết trong năm 2016, các sản phẩm mới của TS. Chung bao gồm: thiết bị làm giá công nghiệp, tăm nguyên sinh Toàn Diện và hai sản phẩm Công nghệ sẽ tới tay người tiêu dùng.

“Khoa học, mục đích cuối cùng, là hướng tới việc ứng dụng cho thực tế, và bảo vệ sức khỏe, đời sống của người dân!” – TS. Chung quan niệm.

(Theo Khám phá).
Người đàn bà thép vượt qua nỗi ám ảnh ung thư vòm họng di căn Chống chọi căn bệnh ung thư vòm họng giai đoạn 3 đã di căn nhưng người phụ nữ ấy đã vượt qua như một kỳ tích. Thật...
21/11/2017 10:00
Mất ngủ kéo dài làm tăng nguy cơ đột quỵ não Nghiên cứu được trình bày tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Tim mạch châu Âu tại Barcelona, ​​Tây Ban Nha cho...
21/11/2017 08:00
Muốn ngủ ngon hãy làm theo cách này của người miền Tây Giờ cô cứ nằm lên giường là ngủ, guốc 1 giấc tới sáng...Huyết áp ổn định mức 120.
21/11/2017 00:00
Làm thế nào để không bị căn bệnh đau lưng hành hạ vào những ngày thời tiết trở lạnh? Đau lưng đang là nỗi ám ảnh đáng sợ đối với các bác trung niên, người cao tuổi. Bệnh cứ tái phát đi tái phát lại...
21/11/2017 00:00
Box tin tài trợ Cách đơn giản giúp con cao như Tây chỉ sau 2 tháng Sonic năm nay 4 tuổi nhưng còi cọc, thấp bé như 3 tuổi. Quyết tâm đầu tư mua đủ loại sữa Mỹ mà Sonic không hợp tác,...
21/11/2017 00:00
Như một  " phép màu " , tôi đã thoát khỏi rối loạn lo âu, trầm cảm! Hiện tại, sức khỏe đã ổn định sau nhiều năm bị chứng ngẩn ngẩn, ngơ ngơ, mất ngủ triền miên, loạn nhịp tim vì rối...
21/11/2017 00:00
Tiêu thụ rượu bia hàng top ở châu Á, người Nhật phòng chống các bệnh gan thận như thế nào? Gan nhiễm mỡ là một căn bệnh thường gặp ở người hay sử dụng cồn. Điều đáng lo ngại là thời gian gần đây, căn bệnh này...
21/11/2017 14:00
Sống khỏe Ðau lưng sau quan hệ, cần làm gì? Đau lưng sau khi quan hệ tình dục là một trong những tình trạng thường gặp ở cả nam và nữ, đặc biệt là nam giới.
21/11/2017 12:10
Sống khỏe Thai phụ bị đình chỉ thai kỳ vi răng khôn mọc lêch gây áp xe nặng Các bác sĩ đã buộc phải đình chỉ thai kỳ của bà mẹ 24 tuổi ở Hà Nội để điều trị kháng sinh do răng khôn áp xe nặng,...
21/11/2017 10:30
Thời sự Đình chỉ kíp trực, xem xét khởi tố vụ 4 trẻ sơ sinh tử vong Bệnh viện Sản nhi Bắc Ninh vừa ra quyết định đình chỉ kíp trực liên quan đến 4 trẻ sơ sinh tử vong sau khi các cơ...
21/11/2017 10:26
Người đàn bà thép vượt qua nỗi ám ảnh ung thư vòm họng di căn Chống chọi căn bệnh ung thư vòm họng giai đoạn 3 đã di căn nhưng người phụ nữ ấy đã vượt qua như một kỳ tích. Thật...
21/11/2017 10:00
Sống khỏe Loại thực phẩm rẻ tiền là  vitamin tình yêu  giúp quý ông thăng hoa Trao đổi với PV, PGS.TS. Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Quốc gia cho biết, đây là một trong...
21/11/2017 09:10
Tin nóng Kinh hoàng phát hiện 2 con trăn gấm nằm cuộn tròn trong ruộng mía Khi đang thu hoạch mía, nhiều người dân đã phát hiện ra 2 con trăn gấm quý hiếm, một trong 2 con trăn đã bị người dân...
21/11/2017 15:00
Tin nóng Khói lửa ngùn ngụt trong trường học, hàng trăm học sinh ở SG tháo chạy Hàng trăm học sinh tại ngôi trường ở quận Tân Phú, TP.HCM phải tháo chạy ra đường khi một căn phòng bên trong trường...
21/11/2017 14:00
4 trẻ tử vong tại bệnh viện sản nhi Bắc Ninh Vụ 4 trẻ tử vong cùng một lúc: Còn nhiều trẻ nhiễm khuẩn nặng 4 bệnh nhi chuyển từ BV Sản Nhi Bắc Ninh về Hà Nội, bác sĩ phải cho cách ly tại Khoa sơ sinh, Bệnh viện Nhi Trung...
21/11/2017 13:49
Thời sự Ca sinh 4 được cố Thủ tướng đỡ đầu, đặt tên giờ ra sao? Cách đây 40 năm, ca sinh 4 được cố Thủ tướng Phạm Văn Đồng đặt tên là Bắc - Nam - Thống - Nhất và nhận đỡ đầu.
21/11/2017 13:00
Tin nóng Hai hành khách lao vào đánh nhau chảy máu mũi trên máy bay Lên máy bay, thấy ghế của mình bị người khác ngồi, hành khách Nguyễn. T. P. đòi lại chỗ và xảy ra ra tranh giành,...
21/11/2017 12:32
Tin nóng Chồng rụng rời khi thấy vợ trong cảnh tượng này Chở thùng nước ngọt đi giao cho khách, khi trở về nhà người chồng rụng rời khi thấy vợ bất động bên trong.
21/11/2017 11:50
   
  • Các chuyên mục khác