Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai?

Thứ Ba, ngày 26/04/2016, 15:17

Theo Nielsen Việt Nam, có tới 75% người tiêu dùng được hỏi thừa nhận Trà xanh Không độ là sản phẩm giữ được nhiều nhất hương thơm và vị chát đặc trưng của trà xanh. Điều đặc biệt, vị chát này do hợp chất EGCG tạo ra một cách tự nhiên.

Về quy trình, để có được một chai Trà xanh Không độ, sản phẩm sẽ trải qua các bước trích ly tinh chất từ lá trà, lọc ly tâm siêu tốc, phối trộn, tiệt trùng UHT, chiết rót và đóng nắp với quy trình khép kín hoàn toàn tự động.

Những lá trà xanh Thái Nguyên trước khi đưa vào bồn để thực hiện quá trình trích ly, chiết tách các hợp chất khỏi lá trà sẽ được bộ phận QC kiểm soát chặt chẽ về chất lượng.

Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai? - 1

Công nghệ chiết xuất EGCG hiện đại hoàn toàn khép kín và được kiểm soát chặt chẽ

Theo tiết lộ của nhà sản xuất, khâu trích ly đóng vai trò quan trọng quyết định đến chất lượng sản phẩm. Do đó, nước sử dụng trong quá trình trích ly phải đảm bảo đạt chất lượng theo tiêu chuẩn Bộ Y tế. Nhiệt độ, thời gian trích ly được kiểm soát chặt chẽ để dung dịch trà giữ được hàm lượng EGCG cao nhất cùng hương vị và các dưỡng chất tinh túy của trà xanh.

Do vậy, có tới 75% người tiêu dùng Việt Nam thừa nhận Trà xanh Không độ là sản phẩm duy nhất mang đậm hương thơm và vị chát tự nhiên đặc trưng của trà xanh - theo số liệu nghiên cứu thị trường của Nielsen trong năm 2015.

Điều đặc biệt là vị chát này được tạo ra bởi hợp chất EGCG, vốn được tìm thấy nhiều nhất trong trà xanh với hàm lượng lên đến 59,1%, hàm lượng hợp chất EGCG này được giữ lại gần như trọn vẹn trong Trà xanh Không độ nhờ công nghệ hiện đại và quy trình kiểm soát chặt chẽ trong quá trình trích ly.

Sau khi trích ly, dung dịch trà chuyển qua hệ thống vi lọc 10 micromet, ly tâm siêu tốc 11.000 vòng/phút để loại bỏ hoàn toàn tạp chất và các mối nguy vật lý có kích thước siêu nhỏ để tạo nên một dung dịch hoàn toàn tinh khiết với hàm lượng EGCG cao nhất.

Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai? - 2

Khâu tiệt trùng UHT luôn được kỹ thuật viên theo dõi chặt chẽ

Tiếp đến là công đoạn phối trộn giúp dung dịch trà trở nên thơm ngon, tinh khiết hoàn toàn đặc trưng chỉ có ở Trà Xanh Không Độ, sau đó được đưa vào hệ thống tiệt trùng UHT ở nhiệt 140 độ C trong 30 giây, và lập tức hạ nhiệt làm lạnh nhanh xuống 25 độ C, giúp dung dịch được tiệt trùng hoàn toàn mà vẫn giữ được mùi vị tươi ngon từ lá trà xanh.

Phôi dùng để thổi chai nhựa PET và nắp đều được sản xuất trực tiếp tại nhà máy. Tất cả các chai và nắp chai được khử trùng và làm sạch bằng nước vô trùng trước khi đưa vào phòng chiết rót.

Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai? - 3

Khâu chiết rót được thực hiện trong điều kiện hoàn toàn vô trùng với tiêu chuẩn sạch như phòng mổ

Cuối cùng, dung dịch sản phẩm từ bồn vô trùng đi vào hệ thống chiết rót và đóng nắp. Công nghệ chiết của Trà xanh Không độ là sự kết hợp tối ưu giữa 5 yếu tố vô trùng (chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng, và môi trường chiết vô trùng) để tạo ra một thành phẩm với hương vị và chất lượng cao nhất.

Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai? - 4

Các sản phẩm sau khi đóng nắp sẽ đi qua hệ thống camera điện tử để nhận diện và loại bỏ những chai sản phẩm lệch, vẹo trong quá trình đóng nắp.

Vì sao Trà xanh Không độ có hàm lượng EGCG cao nhất trong trà đóng chai? - 5

Chai thành phẩm được tròng nhãn, đóng thùng tự động và chuyển đến khu vực kho bảo quản.

Có thể thấy, quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín và tự động trên nền tảng công nghệ cao và được kiểm soát chặt chẽ là lý do giúp Trà xanh Không độ giữ được hàm lượng EGCG cao nhất và được người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị đặc trưng của trà xanh tự nhiên.

Trà xanh Không độ được yêu chuộng không chỉ bởi tính giải khát mát lành mà còn đem lại nhiều lợi ích đặc biệt tốt cho sức khỏe, góp phần ngăn ngừa các bệnh ung thư mỗi ngày đang cướp đi sinh mạng của 205 người dân Việt Nam.

Hợp chất EGCG còn giúp chống lại các bệnh lý liên quan đến tim mạch như: nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tăng huyết áp,… giúp giảm cân, chống lão hóa, cho làn da tươi trẻ, xua tan những căng thẳng mệt mỏi hàng ngày.

(Theo Khám Phá).
5 tuyệt chiêu bảo vệ mắt dành cho nàng công sở Cuộc sống công sở là chuỗi ngày “kết bạn” với màn hình máy tính và các thiết bị điện tử liên tục trong nhiều giờ,...
24/11/2017 14:00
Bạn trẻ hôi miệng, phải làm sao? Hôi miệng gây ảnh hưởng lớn đến sự tin tin khi giao tiếp. Hiểu rõ nguyên nhân và mức độ bệnh có thể giúp khắc phục...
24/11/2017 10:00
5 hậu quả cực kỳ nghiêm trọng nếu trầm cảm không được điều trị sớm Nếu không được điều trị kịp thời, trầm cảm có thể gây ra những hậu quả cực kỳ nghiêm trọng, ảnh hưởng đến mọi mặt của...
24/11/2017 08:00
Box tin tài trợ Cách đơn giản giúp con cao như Tây chỉ sau 2 tháng Sonic năm nay 4 tuổi nhưng còi cọc, thấp bé như 3 tuổi. Quyết tâm đầu tư mua đủ loại sữa Mỹ mà Sonic không hợp tác,...
24/11/2017 00:00
Gia tăng nguy cơ ung thư biểu mô thận khi đi tiểu đêm nhiều lần Có rất nhiều loại ung thư liên quan đến các bộ phận trên cơ thể bạn, một trong số đó là ung thư biểu mô tế bào thận....
24/11/2017 00:00
 Tuổi 30 - Thải độc nhanh kẻo muộn  chủ đề tranh cãi của Trang Hạ, Diệp Chi Gần đây một status của MC Diệp Chi trên trang cá nhân khiến nhiều Hotmom, nghệ sĩ, facebooker nổi tiếng băn khoăn về...
24/11/2017 00:00
5 tuyệt chiêu bảo vệ mắt dành cho nàng công sở Cuộc sống công sở là chuỗi ngày “kết bạn” với màn hình máy tính và các thiết bị điện tử liên tục trong nhiều giờ,...
24/11/2017 14:00
Sống khỏe Những sai lầm tai hại phụ nữ mang thai và sau sinh hay mắc phải Giám đốc Bệnh viện Phụ sản Hà Nội cho biết, phụ nữ mang thai và phụ nữ sau sinh thường có những sai lầm, ảnh hưởng...
24/11/2017 12:00
4 trẻ tử vong tại bệnh viện sản nhi Bắc Ninh Toàn cảnh vụ 4 trẻ sinh non tử vong ở Bắc Ninh Sáng ngày 20-11, tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Bắc Ninh đã xảy ra vụ việc nghiêm trọng khi có liên tiếp 4 trẻ sơ sinh tử...
24/11/2017 11:00
Bạn trẻ hôi miệng, phải làm sao? Hôi miệng gây ảnh hưởng lớn đến sự tin tin khi giao tiếp. Hiểu rõ nguyên nhân và mức độ bệnh có thể giúp khắc phục...
24/11/2017 10:00
Sống khỏe  Cậu nhỏ  có hay không kích thước chuẩn? Có một “cậu nhỏ” kích cỡ không bị thấp bé nhẹ cân hơn so với những người khác để “tham chiến” trận nào thắng trận đó,...
24/11/2017 10:00
Thời sự Cậu bé tay dính ngón kỳ dị sắp chạm ước mơ đến lớp Sinh ra với tay chân dính ngón bẩm sinh, đến tuổi đi học cậu bé Lâm không thể đến trường do không cầm được viết. Cho...
24/11/2017 09:40
Thời sự Trục trặc việc đặt tên phố Trịnh Văn Bô thành lớn chuyện, không hay Đại biểu QH Dương Trung Quốc khi trao đổi với báo chí về việc hoãn đặt tên đường, phố Trịnh Văn Bô, nhà tư sản đã...
24/11/2017 14:10
Tin nóng Ba xe ô tô  " dồn toa "  trên cao tốc Pháp Vân- Cầu Giẽ, hai người tử vong Chiếc xe container lưu thông trên cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ đã tông đuôi xe tải đi phía trước khiến nhiều người gặp...
24/11/2017 14:00
Người giúp việc hành hung bé 2 tháng tuổi Vụ quăng quật bé 2 tháng tuổi:  Gia đình bà giúp việc tìm đến nhà xin lỗi Sáng 24/11, gia đình người phụ nữ hành hung dã man bé gái gần 2 tháng tuổi đã tìm đến nhà chị P. hỏi thăm sức khỏe và...
24/11/2017 13:30
Tin nóng Rùng mình clip mở cửa GrabCar bất cẩn, cô gái chết tức tưởi Khi ô tô GrabCar vừa dừng, người khách mở cửa để xuống xe nhưng thiếu quan sát khiến cô gái đi xe máy tông trúng, tử...
24/11/2017 13:15
Người giúp việc hành hung bé 2 tháng tuổi Vụ quăng quật bé gần 2 tháng tuổi: Chọn giúp việc phải kiểm tra những gì? Nếu không có quy chuẩn về người giúp việc thì nguy cơ tương tự như vụ bé gần 2 tháng tuổi bị quăng quật như đồ chơi...
24/11/2017 12:00
Thời sự LẠ MÀ HAY: Biến gốc tre thành tuyệt tác chỉ nhờ 1 cánh tay Qua sức lao động, sáng tạo của mình, ông Phan Văn Chánh ở huyện Đại Lộc (Quảng Nam) đã biến những gốc tre xù xì, xấu...
24/11/2017 11:30
   
  • Các chuyên mục khác