Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường

Thứ Ba, ngày 18/09/2012, 20:10

Thực tế, đây là công đoạn phơi miến ở hai xã từ lâu nổi tiếng với nghề làm miến dong, xã Minh Khai và Dương Liễu (Hoài Đức – Hà Nội), với công đoạn phơi miến bên những vệ đường giao thông bụi mù.

Miến ướt làm ra được phơi khắp ngõ ngách, cánh đồng, bãi đất trống chưa đủ, các hộ sản xuất miến ở Minh Khai, Dương Liễu mang ra phơi ở cả ven các con đường bụi mù chạy qua địa bàn. Tận mục sở thị những kiểu phơi miến bẩn ở đây không khỏi rùng mình vì đây là món ăn hàng ngày phổ biến của người Việt.

Khi vừa được làm xong, miến thường rất ướt và dính, nên cực kỳ bắt bụi bẩn. Sau khi miến khô, kể cả nếu người sử dụng rửa hay trụng miến qua nước sôi thì vẫn không thể loại bỏ hết bụi bẩn đã dính vào. Một lượng không nhỏ bụi và các chất bẩn độc hại do đó sẽ được hấp thụ vào cơ thể người ăn miến.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 1

Là một trong những nơi cung cấp sản lượng miến lớn của cả nước, nên đến các xã Minh Khai, Dương Liễu đâu cũng thấy phên phơi miến, đặc biệt những ngày thời tiết nắng.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 2

Thứ phẩm, thành phẩm được vô tư phơi tràn ra mặt đường giao thông.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 3

Các con ngõ nhỏ đều được tận dụng cho công đoạn phơi miến.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 4

Không hề quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm, phên miến được phơi bất kể chỗ nào trống, kể cả ở bãi rác, nơi bùn lầy nước đọng.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 5

Các phên miến được đặt trực tiếp trên đống than.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 6

Ô tô tải chạy làm bụi mù liên tục trên đường, nhưng miến ướt vẫn được phơi ngay sát cạnh. Chỉ cần so mầu mẻ miến mới phơi và phơi được một buổi cũng thấy đen hơn hẳn vì dính bụi bẩn.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 7

Công đoạn “tẩm bụi” được thực hiện trên đường đê tấp nập các loại phương tiên giao thông, đặc biệt nhiều xe tải.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 8

Dẻo và ẩm, những phên miến này có độ bám bụi cực cao.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 9

Với đủ loại phương tiện giao thông chạy suốt ngày, những phên miến hứng lượng bụi không nhỏ.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 10

Đường giao thông nối với huyện Phúc Thọ mới khánh thành đã trở thành “sân phơi” miến mới cho người dân trong xã.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 11

Ngay cả người dân làng nghề miến cũng bị ảnh hưởng nặng nề bởi chất xả thải được xả bừa bãi khiến các con kênh mương đều đen kịt và nồng nặc mùi hôi thối.

Hãi hùng miến "tẩm" bụi đường - 12

Những ao chuôm trong làng bị lấp kín bởi rác sản xuất, sinh hoạt.

Theo Lê Anh Dũng (Vietnamnet)
Thời sự Bạo lực tình dục: Chồng vì sĩ diện mà phải  " phục vụ "  vợ Vì sĩ diện, anh M. buộc phải thể hiện mình là một người đàn ông mạnh mẽ, phải “phục vụ” vợ.
18/11/2017 00:30
Áp thấp nhiệt đới Áp thấp nhiệt đới sắp mạnh lên thành bão, TP.HCM họp khẩn  Chiều 17.11, UBND TP.HCM cùng các sở ngành, quận huyện đã họp khẩn để triển khai phương án phòng tránh, ứng phó với...
17/11/2017 22:25
Tin nóng Sau gọi điện về nhà nói bị lạc, người đàn ông mất tích bí ẩn Đêm tối, anh Q. gọi điện về nhà nói say rượu đi lạc ở bến sông. Sáng hôm sau, người dân phát hiện xe máy ở bến sông,...
17/11/2017 21:35
Cuộc chiến đòi lại vỉa hè Bãi giữ xe của  cấp dưới  bị ông Hải  xử  được đề xuất làm công trình công cộng Bãi giữ xe “khủng” ở phía sau Nhà hát thành phố bị ông Đoàn Ngọc Hải cho ngưng hoạt động 3 tháng trước được đề xuất...
17/11/2017 21:03
Sự kiện nổi bật 24h Nóng 24h qua: Bảo vệ BV Bạch Mai chặn xe cứu thương gây bức xúc cộng đồng mạng Bảo vệ chặn xe cứu thương vào viện, lãnh đạo BV Bạch Mai xin lỗi; áp thấp nhiệt đới khả năng mạnh thành bão, đi vào...
17/11/2017 20:00
Tin nóng Cháy nổ tại căn nhà nghi điểm sang chiết gas, cả khu dân cư tháo chạy Sau nhiều tiếng nổ lớn ngọn lửa bùng cháy dữ dội kèm theo mùi gas bốc ra nồng nặc, cả trăm người dân tháo chạy trong...
17/11/2017 19:51
Tin pháp luật Dâm ô với trẻ em, Nguyễn Khắc Thủy lãnh án 3 năm tù giam Bị cáo Nguyễn Khắc Thủy một mực khẳng định không có tội và doạ nếu tuyên có tội thì bị cáo sẽ tự thiêu.
17/11/2017 21:25
Tin pháp luật Tiếng hát rong của một giang hồ Để đi đến quyết định làm người hát rong lang thang, ông Đáng đã mất ngủ nhiều đêm. Bởi lẽ, cái sĩ diện của đấng nam...
17/11/2017 19:00
Tin pháp luật Tiết lộ dấu vết tẩy xoá, sửa chữa trong hồ sơ vụ 1 cú đấm đoạt mạng đồng nghiệp Phát hiện một số biên bản trong hồ sơ vụ án bị tẩy xóa không có xác nhận, Tòa án đã triệu tập điều tra viên thụ lý vụ...
17/11/2017 13:30
Xót lòng những vụ xâm hại trẻ em Nguyễn Khắc Thủy kêu khó thở trước phiên xử dâm ô Bị cáo Nguyễn Khắc Thủy và luật sư bào chữa yêu cầu hoãn phiên tòa. Tuy nhiên, HĐXX không chấp thuận.
17/11/2017 10:03
Tin ngắn Bắt tại trận cặp vợ chồng chuyên giật bông tai trẻ em Phát hiện trẻ em đeo bông tai bằng vàng ở nơi đông người, Tuấn bám theo giật lấy rồi đưa cho vợ cất giấu.
17/11/2017 09:30
Tin nóng Làm rõ clip cướp tiệm vàng gây hoang mang ở Rạch Giá Thấy Công an bắt 1 thanh niên "ngáo đá" từ trong tiệm vàng nên nhiều người lầm tưởng đã xảy ra vụ cướp nên quay clip...
17/11/2017 08:55
   
  • Các chuyên mục khác