Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may

Thứ Tư, ngày 18/02/2015, 11:30
Sự kiện: Tết Nguyên đán 2016 , Ninh Bình

Thay vì mổ gà, lợn như mọi năm, thì tết năm nay, một số hộ dân ở xã Đông Sơn, thị xã Tam Điệp, (Ninh Bình) đã tổ chức đụng dê, vừa nhằm cầu may, lộc tài vừa để gặp gỡ, chia vui với nhau.

Ngày từ sáng sớm ngày 30 Tết, tại gia đình anh Trần Văn Năm (49 tuổi) ở thôn 4B, xã Đông Sơn đã tấp nập người ra vào, tiếng cười, nói vang rộn cả khu dân cư. Anh Năm cho biết: "Bước sang năm mới Ất Mùi để cầu may, lộc, tài cũng như tạo cơ hội cho anh em, xóm, làng gặp gỡ nhau, gia đình anh đã tổ chức thịt, đụng con dê lai hơn 30kg".

Anh Năm cho biết thêm, dê thịt đụng lần này do chính gia đình anh nuôi hơn 1 năm được hơn 30kg, anh cho 2 hộ khác cũng xã đụng với giá 160.000 đồng/kg.

“Chăn nuôi cũng như sản xuất nông nghiệp năm Ngựa (Giáp Ngọ) nhìn chung nhân dân chúng tôi ở đây cũng gặt hái được nhiều thành công, nên thịt dê cũng vừa là để mừng thắng lợn, và cầu mong sang năm mới Ất Mùi sẽ gặt hái được nhiều thành công hơn nữa” – ông chủ nhà tuổi Mùi phấn khởi chia sẻ.

Anh Vũ Văn Luân, chủ "đụng dê" ở thôn 9 cho biết: "Cả năm mãi miết làm ăn chả có thời gian đến nhà nhau chơi, tết đến, xuân về tổ chức nhau thịt dê để lấy cớ gặp gỡ, trò chuyện với nhau vừa là để kết thúc năm cũ, và bàn kế hoạch liên kết sản xuất, chăn nuôi trong năm mới Ất Mùi".

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 1

  Ngay từ sáng sớm, anh Trần Văn Năm ở thôn 4B đã huy động người đến để bắt dê thịt…

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 2

Em Trần Ngọc Đại (con anh Năm, 12 tuổi) đã giúp bố đi đào giềng về làm gia vị chế biến thịt dê.

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 3
 

  Anh Năm bế dê đứng trên cân để cân dê. (Đây là 1 cách cân độc đáo của người Ninh Bình, sau khi cân cả người và dê, lấy tổng trọng lượng trừ đi trọng lượng của người sẽ ra trọng lượng của dê).

 

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 4

Cắt tiết dê…

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 5

…cùng nhau vặt lông…

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 6 Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 7

…Để da dê giòn, ngon, anh năm dùng vôi nước để bôi lớp da ngoài và dùng rơm mới gặt để thui…

 

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 8

  Trong lúc thịt, bán dê luôn tràn ngập tiếng cười

Về Ninh Bình "đụng dê" cầu may - 9

  …Mang thị dê đụng về
Theo Trần Quang (Danviet.vn)

Tin cùng sự kiện Tết Nguyên đán 2016

Tin nóng Người đàn ông tử vong ở giữa nhà sau tiếng nổ lớn Ông Nguyễn Đức Vũ - Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Đồng, huyện Tây Hòa (Phú Yên) cho biết, một người dân ở...
19/11/2017 07:55
Tin bão số 14 Bão số 14 đổ bộ vào Khánh Hòa - Bình Thuận, suy yếu thành áp thấp nhiệt đới Khi đi vào vùng biển ngoài khơi các tỉnh từ Khánh Hòa đến Bình Thuận, bão số 14 đã suy yếu thành áp thấp nhiệt đới.
19/11/2017 06:48
Thời sự Vì sao đàn ông bị vợ bạo lực thường  câm nín ? Người vợ có hành vi hay lời nói gây tổn hại đến thể chất và tinh thần của người chồng là bạo lực gia đình.
19/11/2017 00:30
Thời sự Mưa trút nước, phố SG thành sông, cây bật gốc, đường kẹt xe khủng khiếp Chiều tối 18.11, cơn mưa lớn kèm theo gió giật khiến hàng loạt tuyến đường ở Sài Gòn ngập nặng, giao thông ùn tắc dữ...
18/11/2017 22:25
Tin bão số 14 Bản tin thời tiết 22h: Sáng sớm mai, bão số 14 đổ bộ Khánh Hòa-Bình Thuận Bão số 14 được dự báo sẽ giật cấp 11 khi đổ bộ đất liền các tỉnh từ Khánh Hòa đến Bình Thuận.
18/11/2017 22:00
Thời sự Hai đợt không khí lạnh tràn về liên tục, miền Bắc chìm trong mưa rét Miền Bắc liên tục đón nhận 2 đợt không khí lạnh tràn về khiến thời tiết chuyển rét và có mưa, vùng núi có nơi dưới 10...
18/11/2017 21:56
Những ngôi sao vướng vòng lao lý Huyền thoại bóng đá Anh và bi kịch của một thiên tài Bóng đá Anh từng sở hữu một cầu thủ tài năng nhưng cũng không ít tật. Từ một ngôi sao xuất chúng, ông trở thành cái...
19/11/2017 04:00
Tin pháp luật Chủ tiệm cầm đồ cùng đàn em vác dầu luyn pha mắm tôm đi đòi nợ Nghe tin con nợ trốn về Ninh Bình, chủ tiệm cầm đồ rủ đàn em mang theo dầu luyn và mắm tôm đi đòi nợ.
19/11/2017 07:30
Tin pháp luật Hà Nội: Nam thanh niên đốt nhà, đâm hai người trọng thương Công an quận Tây Hồ (Hà Nội) đã bắt giữ nam thanh niên đốt nhà, đâm hai người trọng thương ở phường Phú...
18/11/2017 19:41
Tin pháp luật Diễn biến mới nhất vụ cảnh sát mật phục bắt kẻ bẻ hàng loạt kính xe ôtô Không tiền tiêu xài và nghiện game, Hảo nghĩ ra chiêu trộm cắp tài sản bằng cách bẻ trộm hàng loạt kính xe ô tô.
18/11/2017 19:00
Tin nóng Cái kết cho nhóm thanh niên đầu trần  dàn trận  đón dâu trên QL1A Trước hành vi điều khiển xe máy không đội mũ bảo hiểm, dàn hàng ngang trên đường và không có giấy phép lái xe, nhóm...
18/11/2017 15:35
Tin ngắn Đi thăm bạn ở bệnh viện, một thanh niên bị đâm chết Hùng và Lưu đi thăm bạn đang cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng, khi về thì xảy ra mâu thuẫn với nhóm thanh niên...
18/11/2017 12:30
   
  • Các chuyên mục khác